ダイエットご飯?・・・・も、あったりします
ょっとご飯コーナーを溜めすぎたので、ささっとアップ。
晩ご飯を軽め?若しくはご飯なしなんてしたので、かなり手抜きご飯になってます(笑)
どうも「ご飯」がないと、力が入らないご飯党のワタクシ。でも意外なことに旦那様は喜んでる??
こちらは、先週の火曜日の晩ご飯。
ガッテン流のジューシーハンバーグ
お豆腐やオカラ入りのは作ったことが
ありますが、麩入りのは初めて。
でも、番組を見ていて、これは絶対
美味しいに違いない!と思ったんで
試してみましたよ♪
でもって、これ美味しいです。
どうでも良いひき肉が、高級お肉に
思えてきます。
ダイエット中なので、牛脂は省きました
が、それでもふんわりジューシー♪
入れたらどれだけ美味しいか想像
つきますね~。
これは野菜もいっぺんに出来上がり
手間も省けて最高です。
テーブルに乗る頻度が増えそうかな
コンソメスープ付きで。
こちらは先週の水曜日。
なんとなくお寿司。
この日はご飯食べちゃいましたけどね。
イカゲソの握り
タラマヨじゃなくて、明太マヨ。
玉葱も乗せた軍艦巻きです。
炙りサーモンのクリームチーズ乗せ
これはバーナーを使えば良かったなと
後で反省。少し焦げ目があった方が
見た目が美味しそうよね。
ちょっとお遊び・・・旦那様用に
ポールウィンナー寿司と
岩海苔の佃煮の軍艦。
でも、岩海苔、やたら好評(笑)
お刺身もちょっぴり
寿司ネタを交換して食べてるやつも・・・
先週の木曜日の晩ご飯。
この日は旦那様のみ。
イクラ・ネギトロ丼
我が家流で、きゅうりのスライスに
わさびマヨネーズを和えたものが下に
敷いてあります。
先週の金曜日の晩ご飯。
この日も旦那様のみ。
完全和食、さっぱり系ご飯です。
簡単炊き込みご飯。
サバの味噌煮缶詰を使ったもの。
お米2合、サバ缶(大き目のもの)一缶
白だし、塩少々追加。
後は炊くだけ。めちゃ美味しい♪
炊き上がったら生姜の千切りを混ぜて
お茶碗に盛ったら、スダチの皮を
おかひじきと、えのきだけの
そうめん風?
茹でたものに、そうめん汁をかけて
かつおぶしをトッピング。
さっぱり美味しいですよ。
もずく酢
味噌汁は、油揚げとわかめ。
日曜日の朝?昼ごはん
旦那様力作の日清やきそば
特別バージョン(笑)
ちゃんとキャベツが入っている
でもって・・・・・・
何故か、枝豆入り
なーに考えてんだか・・・・・
7日の日曜日の晩ご飯。
茹で豚と野菜のおろしポン酢
たーっぷり食べても意外にヘルシー
大根は丸ごと一本すりお下ろし。
大根で食べる、肉野菜です。
もやし2袋、玉葱としめじ。
お肉はロースとばら肉。
どちらもしゃぶしゃぶ用を茹でました。
旦那様は、ご飯付き、私と妹は
ご飯抜きでした。
水ナスの漬物もね。
手で裂いて、風味を損なわないように
晩ご飯を軽め?若しくはご飯なしなんてしたので、かなり手抜きご飯になってます(笑)
どうも「ご飯」がないと、力が入らないご飯党のワタクシ。でも意外なことに旦那様は喜んでる??
こちらは、先週の火曜日の晩ご飯。
ガッテン流のジューシーハンバーグ
お豆腐やオカラ入りのは作ったことが
ありますが、麩入りのは初めて。
でも、番組を見ていて、これは絶対
美味しいに違いない!と思ったんで
試してみましたよ♪
でもって、これ美味しいです。
どうでも良いひき肉が、高級お肉に
思えてきます。
ダイエット中なので、牛脂は省きました
が、それでもふんわりジューシー♪
入れたらどれだけ美味しいか想像
つきますね~。
これは野菜もいっぺんに出来上がり
手間も省けて最高です。
テーブルに乗る頻度が増えそうかな
コンソメスープ付きで。
こちらは先週の水曜日。
なんとなくお寿司。
この日はご飯食べちゃいましたけどね。
イカゲソの握り
タラマヨじゃなくて、明太マヨ。
玉葱も乗せた軍艦巻きです。
炙りサーモンのクリームチーズ乗せ
これはバーナーを使えば良かったなと
後で反省。少し焦げ目があった方が
見た目が美味しそうよね。
ちょっとお遊び・・・旦那様用に
ポールウィンナー寿司と
岩海苔の佃煮の軍艦。
でも、岩海苔、やたら好評(笑)
お刺身もちょっぴり
寿司ネタを交換して食べてるやつも・・・
先週の木曜日の晩ご飯。
この日は旦那様のみ。
イクラ・ネギトロ丼
我が家流で、きゅうりのスライスに
わさびマヨネーズを和えたものが下に
敷いてあります。
先週の金曜日の晩ご飯。
この日も旦那様のみ。
完全和食、さっぱり系ご飯です。
簡単炊き込みご飯。
サバの味噌煮缶詰を使ったもの。
お米2合、サバ缶(大き目のもの)一缶
白だし、塩少々追加。
後は炊くだけ。めちゃ美味しい♪
炊き上がったら生姜の千切りを混ぜて
お茶碗に盛ったら、スダチの皮を
おかひじきと、えのきだけの
そうめん風?
茹でたものに、そうめん汁をかけて
かつおぶしをトッピング。
さっぱり美味しいですよ。
もずく酢
味噌汁は、油揚げとわかめ。
日曜日の朝?昼ごはん
旦那様力作の日清やきそば
特別バージョン(笑)
ちゃんとキャベツが入っている
でもって・・・・・・
何故か、枝豆入り
なーに考えてんだか・・・・・
7日の日曜日の晩ご飯。
茹で豚と野菜のおろしポン酢
たーっぷり食べても意外にヘルシー
大根は丸ごと一本すりお下ろし。
大根で食べる、肉野菜です。
もやし2袋、玉葱としめじ。
お肉はロースとばら肉。
どちらもしゃぶしゃぶ用を茹でました。
旦那様は、ご飯付き、私と妹は
ご飯抜きでした。
水ナスの漬物もね。
手で裂いて、風味を損なわないように
by mamicha2
| 2009-06-09 21:18
| うちご飯
|
Comments(4)
Commented
by
konamon-mania at 2009-06-09 21:57
会社の給湯室でパンをかじってる私には、目の毒すぎっす(>_<)
お家でお寿司なんて、手間のかかったメニューで、良いなぁ☆
こんなヘルシーご飯なら、mamicha姉妹はスリムになりそうですね~♪
…濃厚デニッシュとかフレッシュバターたっぷりブリオッシュを届けたくなっちゃう~♪♪♪
お家でお寿司なんて、手間のかかったメニューで、良いなぁ☆
こんなヘルシーご飯なら、mamicha姉妹はスリムになりそうですね~♪
…濃厚デニッシュとかフレッシュバターたっぷりブリオッシュを届けたくなっちゃう~♪♪♪
0
Commented
by
くりりん
at 2009-06-10 15:51
x
mamicha2さんが凄いなぁと思うのは 食べる人が飽きちゃわない一工夫があることと お味噌汁を必ずきちんと作られているところ。私はダメだ 出来てへんわ。どれも美味しそうですね。シースー(寿司)良いですね。炊き込みご飯 私もやってみようかしらデスマスデス。
旦那様と妹様の胃袋をガッシリ掴んじゃってますね。
(o´艸`o)
旦那様と妹様の胃袋をガッシリ掴んじゃってますね。
(o´艸`o)
Commented
by
mamicha2 at 2009-06-10 20:44
★konamon-maniaさんへ
どうでもよさげな我が家のご飯にまでコメント頂いて、ありがとうございました!
えとですね、カロリーたっぷりのパン、届けて頂いても困りません!!(笑)
お礼に食べ終えた後のテカテカチューなど差し上げちゃいます!
え?いらない?・・・・・やっぱり、最近犬にまで拒否されます
どうでもよさげな我が家のご飯にまでコメント頂いて、ありがとうございました!
えとですね、カロリーたっぷりのパン、届けて頂いても困りません!!(笑)
お礼に食べ終えた後のテカテカチューなど差し上げちゃいます!
え?いらない?・・・・・やっぱり、最近犬にまで拒否されます
Commented
by
mamicha2 at 2009-06-10 20:46
★くりりんさんへ
すこーーし誤解があるような・・・・・??
料理はほとんど9割が自分のためでして(笑)
サバ缶の炊き込みは、簡単なのでぜひお試しください。
なんたって格安で出来上がる炊き込みですからね~♪
すこーーし誤解があるような・・・・・??
料理はほとんど9割が自分のためでして(笑)
サバ缶の炊き込みは、簡単なのでぜひお試しください。
なんたって格安で出来上がる炊き込みですからね~♪
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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※通知無く、半年以上の更新が無い場合は、一旦リンクを外させて頂いております。再開されましたらご連絡いただければ幸いに存じます。
※当ブログに掲載のお店やスポットは、あくまでもその当時のものです。
営業時間の変更や休日、また閉店、閉館等につきましても、改めて訂正は行っておりませんので、ご自身でご連絡の上ご確認下さいますよう、宜しくお願い致します。
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