焼いて食べたくなるハガキ?
ぶらり旅で、勢いで立ち寄った舞子海上プロムナード。
橋の技術に驚いたり、ガラス張りの床に大喜びしたり、出かけてみなくちゃ解らない発見があって
やっぱりお出かけは楽しい!と実感。でもって、面白い発見ブツをもうひとつ
海上プロムナードの中には
レストランや売店もあって、その売店で
売っていたモノに目は釘付け!
買おうかどうしようか、しばし迷って
今回は買わずに帰ってきましたが
今になって後悔しきり(笑)
やっぱ買ってくれば良かった~~
どうして買わなかったかというと・・・どれにしようか決めかねたことと、誰に送る?という疑問(笑)
ね、決めかねるでしょ??
「お腹が減っても食べないで下さい」というキャッチフレーズが付いています。
その中でも、かなり気にいったのは
これですね~
「アジめ~る」
これを熱海のお友達に出そうという案も
でも、それじゃあ、まるっきり干物の
催促のように見えるのでやめました。
期待はしても、催促はね~(笑)
定形外になるのか、切手の値段は
120円貼らなければなりません。
今度出かけたら、どれか買ってみます
きっと、出さすに飾っておくような気が
してますけどね(笑)
↓ 続きありますよー♪
日曜日の晩ご飯
メニュー
*豚キムチ
*ノンカロリーの炒め物?
*きゅうりのサラダ
*茄子の味噌汁
豚キムチ
お肉の量を減らして玉葱増量
ちょっとだけヘルシーに
こんにゃくと、しいたけ、ネギのソテー
こんやくをしっかり炒めてから
他の材料を炒めます。
こんやくを炒める時に、鶏がらスープの
素を入れるのがコツ。
バター醤油の味付けで
たっぷりのきゅうりに千切りに
からしマヨネーズとわさびドレッシングの
コラボで。
フライドオニオンで食感アップ。
月曜日の晩ご飯
豚丼、マッシュドポテト添え
レタスと椎茸のスープ付き
烏龍茶で2時間湯がいた豚ばら肉。コトコトと沸騰させないように煮るとやわらか~く煮えます。
こうすると脂分はなくなって、コラーゲンのみ残る感じ、大幅カロリーダウンですね。
適当にスライスした豚肉に、醤油、砂糖、酒、オイスターソースで味付け。
茹でたじゃが芋を裏ごしし、熱いうちにバターを混ぜ、牛乳(生クリームの方が美味しいですが、
カロリーダウンの為に牛乳を使用)で、適度な固さに伸ばします。塩味のみで味付け。
ご飯の上に、たっぷりの千切りレタスを乗せて、煮込んだ豚肉を乗せ、真ん中にマッシュドポテトを。
豚肉を煮た汁を上から回しがけして完成です。ご飯とレタス、濃厚味付けの豚肉と、ポテトのソフトさ
これらのハーモニーが絶妙で、めちゃ美味しい!!
こちらもカロリー控えめのスープ
レタスと椎茸のみのあっさりスープ
ですが、椎茸から良い出汁が出るので
コンソメスープの素だけで十分に
美味しいです。
やっぱりお出かけは楽しい!と実感。でもって、面白い発見ブツをもうひとつ
海上プロムナードの中には
レストランや売店もあって、その売店で
売っていたモノに目は釘付け!
買おうかどうしようか、しばし迷って
今回は買わずに帰ってきましたが
今になって後悔しきり(笑)
やっぱ買ってくれば良かった~~
「お腹が減っても食べないで下さい」というキャッチフレーズが付いています。
その中でも、かなり気にいったのは
これですね~
「アジめ~る」
これを熱海のお友達に出そうという案も
でも、それじゃあ、まるっきり干物の
催促のように見えるのでやめました。
期待はしても、催促はね~(笑)
定形外になるのか、切手の値段は
120円貼らなければなりません。
今度出かけたら、どれか買ってみます
きっと、出さすに飾っておくような気が
してますけどね(笑)
↓ 続きありますよー♪
日曜日の晩ご飯
メニュー
*豚キムチ
*ノンカロリーの炒め物?
*きゅうりのサラダ
*茄子の味噌汁
豚キムチ
お肉の量を減らして玉葱増量
ちょっとだけヘルシーに
こんにゃくと、しいたけ、ネギのソテー
こんやくをしっかり炒めてから
他の材料を炒めます。
こんやくを炒める時に、鶏がらスープの
素を入れるのがコツ。
バター醤油の味付けで
たっぷりのきゅうりに千切りに
からしマヨネーズとわさびドレッシングの
コラボで。
フライドオニオンで食感アップ。
月曜日の晩ご飯
豚丼、マッシュドポテト添え
レタスと椎茸のスープ付き
こうすると脂分はなくなって、コラーゲンのみ残る感じ、大幅カロリーダウンですね。
適当にスライスした豚肉に、醤油、砂糖、酒、オイスターソースで味付け。
茹でたじゃが芋を裏ごしし、熱いうちにバターを混ぜ、牛乳(生クリームの方が美味しいですが、
カロリーダウンの為に牛乳を使用)で、適度な固さに伸ばします。塩味のみで味付け。
ご飯の上に、たっぷりの千切りレタスを乗せて、煮込んだ豚肉を乗せ、真ん中にマッシュドポテトを。
豚肉を煮た汁を上から回しがけして完成です。ご飯とレタス、濃厚味付けの豚肉と、ポテトのソフトさ
これらのハーモニーが絶妙で、めちゃ美味しい!!
こちらもカロリー控えめのスープ
レタスと椎茸のみのあっさりスープ
ですが、椎茸から良い出汁が出るので
コンソメスープの素だけで十分に
美味しいです。
by mamicha2
| 2009-03-13 22:44
| 占いやら暇つぶしなど
|
Comments(8)
これは笑えます。
私ならどれかなぁ・・・ ・・・ ・・・
やっぱり迷いますね(笑)。
私ならどれかなぁ・・・ ・・・ ・・・
やっぱり迷いますね(笑)。
0
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marukosolt at 2009-03-14 07:48
おはようございます。
アジの開きハガキ希望。。。(^^;)
面白い葉書あるんですねぇ。豚の角煮の作り方参考にします~!
じゃがいものうらごしで思い出した、
この前の料理教室でやったニョッキまだ復習してないなぁ。
やらないとだぁ(‐o-;)
アジの開きハガキ希望。。。(^^;)
面白い葉書あるんですねぇ。豚の角煮の作り方参考にします~!
じゃがいものうらごしで思い出した、
この前の料理教室でやったニョッキまだ復習してないなぁ。
やらないとだぁ(‐o-;)
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mamicha2 at 2009-03-14 21:21
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by
mamicha2 at 2009-03-14 21:22
★marukosoltさんへ
お、あじ希望ですか、この中ではやっぱりこれが一番でしょうかね?
なかなか味がありますよね(笑)
お料理は、ちゃ~んと復習しとかないと、いざって時に出来ませんよ
慣れるのが一番、頑張って下さいね~!
お、あじ希望ですか、この中ではやっぱりこれが一番でしょうかね?
なかなか味がありますよね(笑)
お料理は、ちゃ~んと復習しとかないと、いざって時に出来ませんよ
慣れるのが一番、頑張って下さいね~!
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mamicha2 at 2009-03-14 21:25
★ゴンザレス・伊藤さんへ
さっすが、お目が高い!!
豚バラとマッシュドポテト、相性抜群です!
ぜひ今度やってみてくださいね~♪
半開きのグリルの中に入れといたら、お皿に盛って、一杯?
なんかやっちゃいそうですね~
やっぱ、アジめ~る買ってこようかな
さっすが、お目が高い!!
豚バラとマッシュドポテト、相性抜群です!
ぜひ今度やってみてくださいね~♪
半開きのグリルの中に入れといたら、お皿に盛って、一杯?
なんかやっちゃいそうですね~
やっぱ、アジめ~る買ってこようかな
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by
おにぎり
at 2009-03-16 09:50
x
豚バラとマッシュドポテト、今日やってみよっと♪
いつも新しいアイデアをどうもありがとうございます^^
あじメールね、カナダの親戚のお子に送ったら、狂喜狂乱
してました~。配達してくれた郵便のイケメンおにいさん
も、これ欲しい!って言ってたそうです(笑)。私は和歌山
で買ったやつなんだけど舞子にもあったのね。今度からココ
で買いますわ♪
いつも新しいアイデアをどうもありがとうございます^^
あじメールね、カナダの親戚のお子に送ったら、狂喜狂乱
してました~。配達してくれた郵便のイケメンおにいさん
も、これ欲しい!って言ってたそうです(笑)。私は和歌山
で買ったやつなんだけど舞子にもあったのね。今度からココ
で買いますわ♪
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mamicha2 at 2009-03-16 22:15
★おにぎりさんへ
うんうん、これの相性、とにかく最高なのよ。
でも、ご飯は少なめにね。なんせポテトも炭水化物だから
ほー、海外に?そりゃええわ。私もこれで近況報告でもしてみようかしら
そこでひとつ、英文に翻訳してちょんまげ!!
うんうん、これの相性、とにかく最高なのよ。
でも、ご飯は少なめにね。なんせポテトも炭水化物だから
ほー、海外に?そりゃええわ。私もこれで近況報告でもしてみようかしら
そこでひとつ、英文に翻訳してちょんまげ!!
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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※通知無く、半年以上の更新が無い場合は、一旦リンクを外させて頂いております。再開されましたらご連絡いただければ幸いに存じます。
※当ブログに掲載のお店やスポットは、あくまでもその当時のものです。
営業時間の変更や休日、また閉店、閉館等につきましても、改めて訂正は行っておりませんので、ご自身でご連絡の上ご確認下さいますよう、宜しくお願い致します。
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