のーんびりの週末

金曜の夜、咳き込んでいた旦那様。朝起きたら「な~んか変」って。どう変なのか聞いたら、
「・・・・・・わかんない」・・・・君は三歳児かね? 喉も痛いというので、お出かけは全部取りやめ、
週明け早々に出張もあるし、この週末はおとなしく家でゴロゴロしてて貰う事にしました。
まあ今のところ熱は出てないし、インフルエンザではなさそうですけどね。

インフルエンザの心配をして、慌ててマスクを注文。なんせ長い時間電車に乗るもんですからね
旦那様も妹も。前からちゃんとしたマスクを買おうと思ってて、一日伸ばしになってました。
慌てて、家族分×2枚ずつ、計6枚を注文。恐らくこの最低限度の枚数は、パンデミックおたく?の
おにぎりさんの耳に入ったら、鼻で笑い飛ばされてしまうでしょうね~(笑)
でもまあ、30回使用できるとの事だし大丈夫よね。

でね、このマスク、今殆ど手に入らなくなってるみたい。やっぱりマスコミの影響かな~?
大抵のところは品切れ状態、あっても入荷待ちが殆どです。
新型インフルエンザが見つかったなんてニュースはまだ無いのにね~
あ、ちなみに、注文したのは「FSC-F-99E Type-1」というマスクです。
おにぎりさん、いや、おにぎり教授!!このマスクで大丈夫よねーー!??


さてと、お話はコロッと変わりまして、本筋、晩ご飯へと移行です。
サボってると溜まりっ放し、一気にアップです。
d0017632_21531386.jpgこちらは水曜日の晩ご飯。

棒葉味噌とお刺身の和食ディナーです
いつもはフライパンか、ホットプレートで
やっちゃうのですが、この日はコンロを
引っ張り出して、雰囲気重視で♪














d0017632_21551832.jpg具は、筍、椎茸、ししとう、油揚げ
豚肉、そしてネギいっぱい♪

味噌の焦げる匂いが部屋中に
実に食欲をそそる香りですね~








d0017632_2159121.jpgお刺身はサヨリとブリの2種類
これを眺めた旦那様、思わず一丁前の
酒飲みのような行動を・・・・・










d0017632_21594858.jpg久保田をお猪口に注いで
もうこれっきゃないでしょ!と
やや浮かれ気味。

こーんな小さなお猪口に一杯だけ
まあ、頭痛の心配もないでしょと
眺めていたら、この一杯で酔って
おりました。実にお安い酒飲みです

挙句に翌朝は、頭痛でした。
お可愛そうに・・・・








d0017632_2233185.jpg具を食べ終えちゃったら、最後は
ネギと味噌だけで・・・・・
ちょっと焦げ目が付くくらいが最高です
何にって??
それはね








d0017632_2241270.jpg最後のお茶漬けに・・・です♪
美味しかった~













d0017632_2265476.jpg木曜日の晩ご飯は鍋焼きうどん。

具は、しめじ、油揚げ、豚肉、春菊
ヤングコーン、ネギ、海老天、玉子

味付けは関西風の出汁ですね。







d0017632_2210198.jpg二人分を大きめの土鍋で作ったので
小鉢に取り分けて頂きました。
私は玉子を早めに取り出して










d0017632_2212110.jpg黄身を具に絡めて食べるのが好き。
熱さもちょっと和らいでくれるしね♪
やっぱりこれって冬の料理よね。












d0017632_221471.jpgなんか、麺類が続いてる?なんて
思いながらも金曜日はパスタでした。
スープもつけて、手抜きカバー(笑)

パスタは、ベーコンとターサイの
和風パスタです。
ニンニクを炒めてベーコンターサイと
炒め、白だしと出汁醤油で味付け
クリーム系より喜ぶ旦那様でした。




d0017632_22173843.jpgスープはポーチドエッグとレタスの
スープです。
出汁にベーコンの細切りも入っています
とろり玉子と、シャキ感の残るレタスが
絶妙な味わいです。










d0017632_2220364.jpg今朝、土曜日の朝ご飯。
本当は今日は、鶴橋まで買出しに行く
予定でした。お鍋のあんこうを仕入れに
なので、朝はさっと済ませて出かけらる
ようにと、仕入れて置いたのです。
さてはインフルエンザ?と危惧して
買出しもお鍋も中止に。
忙しいだろうと予測して買っておいた
ドーナッツは、のんびりぐうたら休日に
実に役立ってくれました♪
by mamicha2 | 2009-01-24 22:25 | うちご飯


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

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