旦那様のお好み・・・・・妹の魂胆

昨日から、旦那様も妹も出勤、長い休みが終わって、どちらも気だるそうに出かけて行きました。
こういう時だけは、専業主婦で良かったわ~なんて、しみじみ思ってしまう(笑)

が、我が家のわんこは、置いていかれた事にかなりご不満のようで、昨日は朝ご飯も食べずに不貞寝
しとりました。あたしとだけ一緒jじゃ不満かい!?と、思わず口に出して言い放ってしまいましたが
まあ、出かけた家族が聞いたら、嬉しいのでしょう。相当の頑固者、今朝も餌には手をつけず・・・・。

犬とは違って、出されたら何でも食べる旦那様、お休みの間、何が食べたいか聞いたら、カレーに
ナポリタン(一部の地域ではイタリアンと言います)、そしてオムライスとお答えになりました。
焼きそばや、お好み焼きもまあ、やぶさかではないけど・・・・ゴニョゴニョと、後は私の目付きを見て
聞こえなくなりました。

長い休みは、主婦にはかなり面倒。3食しっかりお召し上がりになりやがりますし、食べたら洗い物も
当然増えるわけで・・・・。うんざりしていたら、何故か今回の休みは、妹めがせっせと洗い物をして
くれて、なーんか、盆と正月が一緒に来たみたい~♪、さてはやつめ改心しおって、ちょっと家事に
慣れて嫁にでも行こうかななんて思い始めたか?とぬか喜んでいたら・・・・

日曜の夜、食器を洗い終えた妹が一言。「はい、休暇中、出血大サービスも今日でオシマイ」
「明日からまた宜しくお願いしま~す」だって。やっぱ盆と正月は正解だったんだ・・・・はぁ~。
ため息をついてる私に、「台所さえ綺麗なら作るの苦にならないって言ってたよね~♪」
・・・・・・・・・・全ては、食い意地の為か・・・。


d0017632_13402920.jpgどの日が何だったか忘れたけど
宅配ピザを注文しようとしていた妹を
制して、作ったピザ。

こちらは、豚肉を焼肉のタレで炒め
玉ねぎも炒めてピザソースに乗せ
とろけるチーズをかけただけ。
豚肉をカリッと焼くのがコツです。

これは妹の一番のお気に入りでした。



d0017632_13442075.jpgこちらは、ピザソース無し。
モッツァレラチーズにタコわさを
刻んだものを散らしただけの簡単ピザ

わさびの味がなかなか良い感じ。
でも、チーズもっとたっぷりが良かった
シンプルでさっぱりのピザです。






d0017632_13463314.jpgこちらも定番中の定番ピザ。
トマト、チーズ、バジルのお決まりピザ
ピザソースたっぷり、チーズもたっぷり
これは、旦那様がお気に入り。

まあ、これは誰でも好きかな?









d0017632_1348446.jpgはい、こちらは旦那様オーダーのカレー
これは12日の夜だったかな??
オーダーは普通のカレーでしたが
スパイス使用のチキンカレーです。
しっかり手が込んでます。








d0017632_1353152.jpgコトコト煮込むので、夏場はあまり
作りたくないのですが、やっぱこれは
夏に似合う料理よね~♪

思わず、カレー屋さんでも始めちゃおう
かしら?なんて自画自賛しちゃうほど
美味しくできたカレーです。






d0017632_1354582.jpgでもねぇ、これ翌日の方がもっと
美味しい!
なんでカレーって一晩置くと、魔法を
かけたみたいに美味しくなるんで
しょうね~。前夜のが、カレー屋さんでも
始めちゃう?って感じなら、翌日のは
あ~、誰にも食べさせてあーげない!
って感じよ♥







d0017632_1359715.jpgこっちはカレーの翌日だったかな?
旦那様の好物、ナポリタンです。
彼はイタリアンとしか言わないけど(笑)
これの作り方は以前に載せたので省略

昔懐かしい喫茶店の味のナポリタン。
ケチャップたっぷりのチープな味です

これには、粉チーズとタバスコが必需品
どちらもたっぷりかけてね♪





d0017632_1425389.jpgこれはTVで作っているのを見て
妹が真似して作ってみたライスチヂミ
これて、アレンジバージョンがいくつも
頭に浮かんで、後日これは極めるわ。

ご飯に玉子、ネギを混ぜてフライパンで
焼いたもの。薄めに焼く方が美味しい
ですね。あ、七味も入っています。
次回あれこれアレンジして作りますので
レシピはその時に。




d0017632_146966.jpgこちらはどの日かの昼ご飯。
味噌ラーメンに、豆板醤で炒めた
ひき肉とキャベツをトッピング。
インスタント担担麺って感じかな?
残った汁にご飯を入れたくなったけど
じっと堪えました(笑)









d0017632_1484495.jpg妹がイチジクとメロンをカットして
デザートだよ~と召集。
それぞれなんかしていたけど、すーっと
居間に集まってきて、もくもく平らげ
またすーっと消えていなくなりました。
思わず、餌だけで繋がってる家族か?
あたしたちって、と思ったワタクシ。
まあ、間違ってはいないか・・・・・





d0017632_14115046.jpgで、意外な発見!!
メロンとイチジクって、相乗効果かな
混ざると(食べるのは交互だけど)
何故かもっと美味しくなる、不思議。

半信半疑の貴方!一度お試し下さい♪









d0017632_14142471.jpgで、妹バージョンもうひとつ。
どっかの日の朝ご飯。
ロイホにモーニングトーストでも
食べに行こうかね~(薄いパンが最高)
なんて呟いていたら、薄くはなかった
けれど、モーニングセットが出てきた!

なんとなーく、パンが食べたい気分
だったので、これには満足、満足。

たまにはまともなことするじゃーん♪
明日は雨だなって思ってたら、やっぱ
雨でした(笑)
でも、久々のお湿りでまあ、それも
よしってとこね。








d0017632_14203749.jpgこちらは、旦那様の要望ではなく
妹のかなり強い要請。
グリーンカレー、ひき肉バージョン

なんかこの日のカレーもめちゃウマ
やっぱカレー屋さん始める???







d0017632_1422952.jpgかなりウマかったとみえて、調子に
乗った妹、あたしが出資するからお店
始めなよ~って・・・・
お金持って来てから言ってね。
たとえ身内でも口約束はダメよ。
あ、それより香典先にくれよ!!

あ~、そんなことより、昔落ち込んでた
私に向かって、世界一周船の旅
あたしがさしてやっからなと、やたら
偉そうに言ってたの、忘れてないよね
ね、とB型に念を押しても無駄か・・・

d0017632_14263276.jpgと、浮かれた話が飛び出すくらいに
ウマかったカレーでした(笑)

ひき肉バージョン、侮れないぞ!!











d0017632_14281155.jpgこちらは、桃のアイスクリーム♪
これってやっぱり桃の果実と一緒が
最高ですね。
この日は梨もちょっと添えました。
一口食べて、これは、ラ・フランスなら
完璧だったねと、妹。

あんたの舌ってば・・・・血だねぇ(笑)





d0017632_14301322.jpgでも、桃とラ・フランスが合体できるの
可能性はあるかしらね~
一番遅い桃と、一番早いラ・フランス
あ~、妄想は果てしなく・・・・・・











d0017632_14325360.jpgこちらはお休み最後の日
カツオのたたきに、サーモンに生タコ
どこかでもっとまともな料理、メニューに
なるはずだった?食材たち。

ジャンクフードの締めくくりはこんな感じ







d0017632_14354995.jpgポン酢が美味しいとカツオの叩きも
美味しいですね。
薬味は、ネギしか乗せなかったけど
あ、生姜のすり卸も乗せてます。
シンプルでさっぱり美味しいね
やっぱりこれも夏の味かな~







d0017632_14373925.jpg本当は別な料理に化けるはずだった
この二品。
手をかけないお刺身が一番美味し
かったりしてね。
特にサーモンはお刺身が最高!










d0017632_1440437.jpgd0017632_14402346.jpgd0017632_14403610.jpg











d0017632_14411644.jpgd0017632_14412545.jpg










これもどこかの日に食べたスイーツ。久々の御影高杉のケーキです。やっぱ完食出来ず・・・・。



d0017632_14434153.jpg
はい、こちらが昨日の晩ご飯。これで旦那様の要望全て完了。最後のダメ押しですね(笑)
こちらのリクエストは、高級感の出ないオムライス。ケチャップだけの味付けの!ってことで忠実に
リクエストにお答えしました。満足されたようです。

d0017632_14454248.jpgスープは、トマトとレタスのスープ。
チキンブイヨンに、トマトを入れて
煮立てます。塩コショウしてレタスを
入れてひと煮立ち。
めちゃ簡単なのに美味しいですよ。
トマトの酸味とレタスの甘みが合体







お休み中、溜まったご飯やスイーツを一気にアップしちゃいました。お蔵入りさせちゃうのもなんだしね
え?見てるだけでお腹いっぱいになっちゃった!? えらいすんまへん!
by mamicha2 | 2008-08-19 14:50 | うちご飯


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

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