朝からパンを焼きました♪
昨日は朝からキューブパンを6個焼きました。
何故かと言うと・・・・実は、吉本奥様のKANAさんより、体育館裏まで出て来い!と呼び出しを受け
きっと、あれのことか?それともこないだのあの事かも知れない、いやひょっとしたらあそこでの暴言の
数々を今頃思い出したとか・・・・・・。そういうことならやっぱり袖の下でしょ?と早起きしてせっせと
パンを焼いたのです。
でもって、いざ出向いてみると、クレームではなく、お米をクレールと言うではありませんか!♪
って、つまりですね、新潟からまたお米が届いたので、どうぞお持ち帰り下さいというお電話でした。
パンはお米との物々交換に持参、じゃなくて、普通に手土産です。(笑)
焼いたパンは3種類。
カレーパン、コロッケパン、普通のパン
我が家のはただの色気の無い袋ですが
お土産用のは、ミッキーのイラスト付
やっぱり見た目も大事よね♪
はい、袋の中は例のキューブパン
今回の味見はコロッケパンを
以前作らなかったやつですからね
真ん中になってなくて
少し偏り気味。
それに妹のやつ妙なカットをしやがって
今回のキューブは粉をちょっと高級に
ゴールデンヨット使用してみました。
パン生地も美味しいって言ってたので
良かった、良かった。
問題はこの方
パンの匂いを嗅ぎつけ、ずーっと台所
周辺をウロウロ、ウロウロ。
パン好きとしては、焼きあがるパンの
匂いはたまらないものがあるようで
ほんとに、まだ諦めてない?ってくらい
しつこく台所を離れませんでした(笑)
で、奥様のところへお邪魔した際に、出していただいたお茶やケーキは、写真も撮らずにぱっくん。
いつものことながら食い意地優先のワタクシ。他の曜日なら申し出があれば、晩御飯やら、朝御飯やら
ご相伴に預かっても良かったのですが、この日は旦那様のご帰還日。そんな訳にもいかずに、夕方
5時を回って慌てて帰宅となりました。
次回はどうぞ金曜以外の平日にお誘いくださいませ!・・・・ん?金曜だから誘った?(笑)
キューブパンの覚書(6個分)
強力粉(ゴールデンヨット) 310g
薄力粉(特宝笠) 50g
無塩バター(発酵バター) 36g
砂糖 小さじ4
塩 5g
スキムミルク 10g
ドライイースト(サフ・インスタント・ドライイースト(赤)) 5g
水 240~250ml(生クリーム30含む)
200度で18分 (醗酵温度からそのまま温度上昇)
↓ 続く
お米を頂に参上して、お喋りもせずに帰ってくるなんてことはあり得なかったので、この日の晩ご飯は
下ごしらえ要らずの簡単メニューを予定。
ネギトロ丼と鯛のあら汁。
ネギトロ丼は、カニカマときゅうりの
スライスをマヨネーズで和えて
わさび醤油を混ぜて置きます。
丼にご飯をよそい、丼の淵側に上記を
ぐるっと乗せ、その上に刻みネギ
真ん中にネギトロを乗せて卵黄を。
余ったカニカマは上に乗っけて飾りに♪
これのコツは、きゅうりと和えるわさびは
しっかり多めに使う事と、カニカマをやや
上等なものにすること。
でもって、一番大切なのは上品さなんて
これっぽっちも考えない事。
思い切ってぐちゃっと混ぜて、勢い良く
掻き込みましょう!!(笑)
何故かと言うと・・・・実は、吉本奥様のKANAさんより、体育館裏まで出て来い!と呼び出しを受け
きっと、あれのことか?それともこないだのあの事かも知れない、いやひょっとしたらあそこでの暴言の
数々を今頃思い出したとか・・・・・・。そういうことならやっぱり袖の下でしょ?と早起きしてせっせと
パンを焼いたのです。
でもって、いざ出向いてみると、クレームではなく、お米をクレールと言うではありませんか!♪
って、つまりですね、新潟からまたお米が届いたので、どうぞお持ち帰り下さいというお電話でした。
パンはお米との物々交換に持参、じゃなくて、普通に手土産です。(笑)
焼いたパンは3種類。
カレーパン、コロッケパン、普通のパン
我が家のはただの色気の無い袋ですが
お土産用のは、ミッキーのイラスト付
やっぱり見た目も大事よね♪
はい、袋の中は例のキューブパン
今回の味見はコロッケパンを
以前作らなかったやつですからね
真ん中になってなくて
少し偏り気味。
それに妹のやつ妙なカットをしやがって
今回のキューブは粉をちょっと高級に
ゴールデンヨット使用してみました。
パン生地も美味しいって言ってたので
良かった、良かった。
問題はこの方
パンの匂いを嗅ぎつけ、ずーっと台所
周辺をウロウロ、ウロウロ。
パン好きとしては、焼きあがるパンの
匂いはたまらないものがあるようで
ほんとに、まだ諦めてない?ってくらい
しつこく台所を離れませんでした(笑)
で、奥様のところへお邪魔した際に、出していただいたお茶やケーキは、写真も撮らずにぱっくん。
いつものことながら食い意地優先のワタクシ。他の曜日なら申し出があれば、晩御飯やら、朝御飯やら
ご相伴に預かっても良かったのですが、この日は旦那様のご帰還日。そんな訳にもいかずに、夕方
5時を回って慌てて帰宅となりました。
次回はどうぞ金曜以外の平日にお誘いくださいませ!・・・・ん?金曜だから誘った?(笑)
キューブパンの覚書(6個分)
強力粉(ゴールデンヨット) 310g
薄力粉(特宝笠) 50g
無塩バター(発酵バター) 36g
砂糖 小さじ4
塩 5g
スキムミルク 10g
ドライイースト(サフ・インスタント・ドライイースト(赤)) 5g
水 240~250ml(生クリーム30含む)
200度で18分 (醗酵温度からそのまま温度上昇)
↓ 続く
下ごしらえ要らずの簡単メニューを予定。
ネギトロ丼と鯛のあら汁。
ネギトロ丼は、カニカマときゅうりの
スライスをマヨネーズで和えて
わさび醤油を混ぜて置きます。
丼にご飯をよそい、丼の淵側に上記を
ぐるっと乗せ、その上に刻みネギ
真ん中にネギトロを乗せて卵黄を。
余ったカニカマは上に乗っけて飾りに♪
これのコツは、きゅうりと和えるわさびは
しっかり多めに使う事と、カニカマをやや
上等なものにすること。
でもって、一番大切なのは上品さなんて
これっぽっちも考えない事。
思い切ってぐちゃっと混ぜて、勢い良く
掻き込みましょう!!(笑)
by mamicha2
| 2007-11-10 21:35
| うちご飯
|
Comments(12)
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jasmin-85 at 2007-11-11 01:56
おいしそー!
パンの型はどこに売ってるのですか??
私にもパン作ってください!(笑)パンを見つめている、ラッキーくん、
そんなに見つめていてはあげたくなりますね♪
そして、ネギトロ丼、プラス納豆いいなあ~!本物のかにだと思いました。私、本物よりカニカマが大好きなのですよ!
かなりそそられます♪食べたいです(笑)
パンの型はどこに売ってるのですか??
私にもパン作ってください!(笑)パンを見つめている、ラッキーくん、
そんなに見つめていてはあげたくなりますね♪
そして、ネギトロ丼、プラス納豆いいなあ~!本物のかにだと思いました。私、本物よりカニカマが大好きなのですよ!
かなりそそられます♪食べたいです(笑)
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まりまり
at 2007-11-11 10:17
x
彼は妻をかんだ…(笑)目でくれくれ光線ビームでしたか?
呼び出しが体育館の裏でなくてよかったね~。
思わず応援に加勢しなきゃならないかと思いました~(なんでやねん~笑)
あっ!コロッケパンが美味しそうだわ~。
ソースもちゃんとしみ込ませた~って感じ…(だよね??)
呼び出しが体育館の裏でなくてよかったね~。
思わず応援に加勢しなきゃならないかと思いました~(なんでやねん~笑)
あっ!コロッケパンが美味しそうだわ~。
ソースもちゃんとしみ込ませた~って感じ…(だよね??)
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KANA
at 2007-11-11 15:16
x
昨日は、美味しいパンをありがとうございました~♪
それと、今度晩御飯に誘うときは、平日にしますね!
読んで納得!読むまで気づきませんでした・・・
*うっかり神*と呼ばれてるのも仕方ないですね。(滝汗)
それと、今度晩御飯に誘うときは、平日にしますね!
読んで納得!読むまで気づきませんでした・・・
*うっかり神*と呼ばれてるのも仕方ないですね。(滝汗)
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kikuzou0612 at 2007-11-11 16:41
ラッキーちゃんてば、女房にも食わせてやってーですね(笑)
そっかーコロッケはこんな風に仕込むんですね。
まずはまみちゃさんところで頂いてから・・・(笑)
ネギトロ丼うまそー
おうちでこんなにも美味しそうな丼が出来るのかぁー
なるほど。。。。
そっかーコロッケはこんな風に仕込むんですね。
まずはまみちゃさんところで頂いてから・・・(笑)
ネギトロ丼うまそー
おうちでこんなにも美味しそうな丼が出来るのかぁー
なるほど。。。。
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tom-and-jiro516 at 2007-11-11 19:56
こんなにパンもあって、おいしそうなどんぶりご飯が毎日目の前にあれば、ラッキーくんも黙ってはいれないはず・・・
問題は料理にあるのではと。。。
毎日こんな料理のオンパレードなら自分も黙ってはいません(笑)
問題は料理にあるのではと。。。
毎日こんな料理のオンパレードなら自分も黙ってはいません(笑)
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mamicha2 at 2007-11-11 20:41
★jasmin-85さんへ
キューブパン型で検索をかけると沢山でてくるかと思います。
値段の比較をして、気に入ったお店を見つけてみて下さい。
ご近所さんなら、いつでもどうぞと言いたいのですけどね~
ラッキーはこういうことには本当にしつこい。貰えるまでじーっと
なので、別なパンの耳をあげましたとさ(笑)
ネギトロ丼、食欲があまりなくても入ってしまいます。怖い食べ物です♪
キューブパン型で検索をかけると沢山でてくるかと思います。
値段の比較をして、気に入ったお店を見つけてみて下さい。
ご近所さんなら、いつでもどうぞと言いたいのですけどね~
ラッキーはこういうことには本当にしつこい。貰えるまでじーっと
なので、別なパンの耳をあげましたとさ(笑)
ネギトロ丼、食欲があまりなくても入ってしまいます。怖い食べ物です♪
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mamicha2 at 2007-11-11 20:43
★まりまりさんへ
はい、しっかりソース染みこませましたよ。
うちの旦那さんが好きなので、ウスターソースを。
私専用ならドミグラスソースなんかを絡めてしまうかも(笑)
今度体育館の裏になったときは、ぜひ加勢をお願いします!
はい、しっかりソース染みこませましたよ。
うちの旦那さんが好きなので、ウスターソースを。
私専用ならドミグラスソースなんかを絡めてしまうかも(笑)
今度体育館の裏になったときは、ぜひ加勢をお願いします!
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mamicha2 at 2007-11-11 20:50
★KANAさんへ
晩ご飯は冗談よ(笑)
我が家はラッキー君がいるので、なかなかね~。晩ご飯時は食べたら
出るのが常、下準備をいろいろしとかないといけないので、突然お邪魔と
言うわけにはいかないのが悲しい。
また今度ゆっくりお誘い下さいませ♪
晩ご飯は冗談よ(笑)
我が家はラッキー君がいるので、なかなかね~。晩ご飯時は食べたら
出るのが常、下準備をいろいろしとかないといけないので、突然お邪魔と
言うわけにはいかないのが悲しい。
また今度ゆっくりお誘い下さいませ♪
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mamicha2 at 2007-11-11 20:52
★kikuzou0612さんへ
コロッケパン、妹が一気に全部食べたところをみると、そこそこうまかった
のかも知れないです。私の口には欠片も入らなかったので、感想すら
書けません・・・・・。挙句にカレーパンも全く目にすることなく消えてました。
製作者は私だぞーーー!!と(笑)
ネギトロ丼は、簡単に出来るのでぜひやってみてね。
コロッケパン、妹が一気に全部食べたところをみると、そこそこうまかった
のかも知れないです。私の口には欠片も入らなかったので、感想すら
書けません・・・・・。挙句にカレーパンも全く目にすることなく消えてました。
製作者は私だぞーーー!!と(笑)
ネギトロ丼は、簡単に出来るのでぜひやってみてね。
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mamicha2 at 2007-11-11 20:59
★じろーさんへ
ふむふむ、じろーさんも台所の前で3時間くらいウロウロ待ってるのか~
でも、それを彼女や奥さんの前でやったら、塩をまかれるかも知れません
気をつけましょうね~(笑)
でもね、じろーさんは我が家で晩ご飯の権利をゲットしているので
待たずに食べられますよ♪後はいつどうやってたどり着くか・・・だけです
ふむふむ、じろーさんも台所の前で3時間くらいウロウロ待ってるのか~
でも、それを彼女や奥さんの前でやったら、塩をまかれるかも知れません
気をつけましょうね~(笑)
でもね、じろーさんは我が家で晩ご飯の権利をゲットしているので
待たずに食べられますよ♪後はいつどうやってたどり着くか・・・だけです
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ジャスミン
at 2007-11-11 23:03
x
ありがとうございます♪早速見て見ました。
ホームベーカリーでこねるだけやって、焼けば簡単に出来るのですね!
私も買ってみようかと、思います!
ホットサンド作る、
バウルーも欲しかったの思いだしました(笑)
ホームベーカリーでこねるだけやって、焼けば簡単に出来るのですね!
私も買ってみようかと、思います!
ホットサンド作る、
バウルーも欲しかったの思いだしました(笑)
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mamicha2 at 2007-11-12 17:12
★ ジャスミンさんへ
そそ、半分は機械任せで、醗酵と焼くだけに手をかければ完成。
見た目が可愛いので、何回でも作ってしまうわよ。ホームベーカリーが
あるのなら、買ってみると楽しみが増えると思います。
パンをくりぬいてスープカレーを入れるなんてのもアリだわ♪
送料が一度で済むように欲しいものチェックをきっちりして注文しましょ
そそ、半分は機械任せで、醗酵と焼くだけに手をかければ完成。
見た目が可愛いので、何回でも作ってしまうわよ。ホームベーカリーが
あるのなら、買ってみると楽しみが増えると思います。
パンをくりぬいてスープカレーを入れるなんてのもアリだわ♪
送料が一度で済むように欲しいものチェックをきっちりして注文しましょ
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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※通知無く、半年以上の更新が無い場合は、一旦リンクを外させて頂いております。再開されましたらご連絡いただければ幸いに存じます。
※当ブログに掲載のお店やスポットは、あくまでもその当時のものです。
営業時間の変更や休日、また閉店、閉館等につきましても、改めて訂正は行っておりませんので、ご自身でご連絡の上ご確認下さいますよう、宜しくお願い致します。
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