定例行事
毎年、お正月休みのどれかに、旦那様のお母様が泊まりにいらっしゃいます。
目的は我が家のご飯・・・ではなくて有馬温泉なんです。
温泉が大好きで、ここのお湯はとってもいいのだとか・・・・・。のぼせて長湯の苦手な私にはお湯の
話をされてもチンプンカンプンなのですけどね。
まだ風邪の後遺症?ですっきりしない体調の私を気遣い、今回はお断りしようかという旦那様を遮り
折角楽しみにして来られるのだからと、予定通り昨日お迎え致しました。
今年は風邪薬で頭がボーっと(風邪薬を飲まなくても同じような症状では?という疑問は於いといて)
している私に代わって、妹がずっと話し相手をしてくれていました。
傍から見ていた私は、なんと違和感のないババアどもご年配のご婦人方の会話だろうと思ったのは
ナイショであります。(笑)
てなわけで、キャーキャー歓声の上がる程の会話は妹任せで、私はせっせとご飯作り。
今回はお母様より茶碗蒸し所望の声があったので、腕によりをかけて・・・・・♪
この日のメニュー
*ブリのお刺し身
*筋子の大根おろし和え
*ふぐの天ぷらとエビとネギの掻き揚げ
*切り昆布の煮物
*茶碗蒸し
*松茸ご飯
*しめじの味噌汁
お昼に親族で中華バイキングを食べてきたようなので、やっぱり和風で。
で、メインは、ふぐの天ぷら?いやいや
メインは茶碗蒸しでありました~♪
「今まで生きていて、この茶碗蒸しが一番美味しいわ!」などと勿体無いお言葉をお母様より賜った
上出来な茶碗蒸しなのでした。
まあ、かなりヨイショは入っていたとは思いますが、手抜きせずにしっかり作った茶碗蒸し。
自分で食べてもこれはイケますね~と思った出来栄えでした♪
喜んで頂けて、イマイチな体調も吹っ飛ぶくらいに嬉しかったですね~。
で翌朝のご飯は、サンドイッチ。
中味は鶏肉、ゆで卵、キャベツを
マヨネーズで和えたもの。
鶏肉を茹でた汁でスープを作り一緒に
いつもは温泉の後に一緒にショッピング
などに出かけるのですが、私の体調が
イマイチだったために、有馬温泉の後は
戻らずに真っ直ぐ帰宅するとの事。
あっけなく終わってしまった定例行事で
ありました。何事も楽しむ為には健康が
一番と思った次第です。
目的は我が家のご飯・・・ではなくて有馬温泉なんです。
温泉が大好きで、ここのお湯はとってもいいのだとか・・・・・。のぼせて長湯の苦手な私にはお湯の
話をされてもチンプンカンプンなのですけどね。
まだ風邪の後遺症?ですっきりしない体調の私を気遣い、今回はお断りしようかという旦那様を遮り
折角楽しみにして来られるのだからと、予定通り昨日お迎え致しました。
今年は風邪薬で頭がボーっと(風邪薬を飲まなくても同じような症状では?という疑問は於いといて)
している私に代わって、妹がずっと話し相手をしてくれていました。
傍から見ていた私は、なんと違和感のない
ナイショであります。(笑)
てなわけで、キャーキャー歓声の上がる程の会話は妹任せで、私はせっせとご飯作り。
今回はお母様より茶碗蒸し所望の声があったので、腕によりをかけて・・・・・♪
この日のメニュー
*ブリのお刺し身
*筋子の大根おろし和え
*ふぐの天ぷらとエビとネギの掻き揚げ
*切り昆布の煮物
*茶碗蒸し
*松茸ご飯
*しめじの味噌汁
お昼に親族で中華バイキングを食べてきたようなので、やっぱり和風で。
で、メインは、ふぐの天ぷら?いやいや
メインは茶碗蒸しでありました~♪
「今まで生きていて、この茶碗蒸しが一番美味しいわ!」などと勿体無いお言葉をお母様より賜った
上出来な茶碗蒸しなのでした。
まあ、かなりヨイショは入っていたとは思いますが、手抜きせずにしっかり作った茶碗蒸し。
自分で食べてもこれはイケますね~と思った出来栄えでした♪
喜んで頂けて、イマイチな体調も吹っ飛ぶくらいに嬉しかったですね~。
で翌朝のご飯は、サンドイッチ。
中味は鶏肉、ゆで卵、キャベツを
マヨネーズで和えたもの。
鶏肉を茹でた汁でスープを作り一緒に
いつもは温泉の後に一緒にショッピング
などに出かけるのですが、私の体調が
イマイチだったために、有馬温泉の後は
戻らずに真っ直ぐ帰宅するとの事。
あっけなく終わってしまった定例行事で
ありました。何事も楽しむ為には健康が
一番と思った次第です。
by mamicha2
| 2007-01-04 19:31
| おもてなし?
|
Comments(20)
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tom-and-jiro516 at 2007-01-04 19:45
まいど様です。
嫁と姑の骨肉の争い・・・ではなく(笑)和やかな感じがしました!?
ババアかぁ・・・mamichaさんは無敵であります(笑)
風邪まだみたいですね。たぶん、寝るときにお腹出して寝てるんじゃないです?
だめですよ~FFⅢも禁止にして、早く治して下さいね!
嫁と姑の骨肉の争い・・・ではなく(笑)和やかな感じがしました!?
ババアかぁ・・・mamichaさんは無敵であります(笑)
風邪まだみたいですね。たぶん、寝るときにお腹出して寝てるんじゃないです?
だめですよ~FFⅢも禁止にして、早く治して下さいね!
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asamai2 at 2007-01-04 21:18
mamichaさん
こんばんは~♪
風邪をひいていたんですか?
体調の悪い時のお客様って辛いですよね
でもmamichaさんの茶碗蒸しが食べたいなって思いながら
思わず話の面白さに笑ってしまいました(笑)
風邪早く治してくださいね
こんばんは~♪
風邪をひいていたんですか?
体調の悪い時のお客様って辛いですよね
でもmamichaさんの茶碗蒸しが食べたいなって思いながら
思わず話の面白さに笑ってしまいました(笑)
風邪早く治してくださいね
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gandon_ls at 2007-01-04 21:46
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petpurin at 2007-01-04 21:49
明けましておめでとう (ちょっと遅いかな!)
今年もキッチンマミチャ 楽しみにしてますよぉ
風呂にゆっくり入れないのと ババアって面と向かって言えない所
似ていますね。
風邪治して下さいね。(今年も よろしく!)
今年もキッチンマミチャ 楽しみにしてますよぉ
風呂にゆっくり入れないのと ババアって面と向かって言えない所
似ていますね。
風邪治して下さいね。(今年も よろしく!)
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tomytamy at 2007-01-04 22:49
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくです!
風邪大丈夫ですか?ちょっと寒くなりましたものね。。
お養母さまのためにの食事作りもすごいなあ。
茶碗蒸しなんて作ったことないかも??
尊敬です!
今年も美味しいものの更新楽しみにしております。
今年もよろしくです!
風邪大丈夫ですか?ちょっと寒くなりましたものね。。
お養母さまのためにの食事作りもすごいなあ。
茶碗蒸しなんて作ったことないかも??
尊敬です!
今年も美味しいものの更新楽しみにしております。
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yitts at 2007-01-05 00:44
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ginshokuya at 2007-01-05 10:30
明けましておめでとうございます!
今年も、ものごっつい、よろしくお願いいたします(笑)!
やはり、mamicha邸の新年は豪華ですねー!
元旦の宴のお料理は、料亭のようですよぉ。お正月早々の有馬温泉も「いいなーそれ!」と手をうってしまいました。
でもでも、風邪は大丈夫でしょうか?実は私も胃をやられてしまいまして、(やっぱり、食べ過ぎちゃいました)寝正月をしてしまったのであります。今日は茶わん蒸しにしよーと決めました。
早速、ネタを頂いちゃいました〜(笑)
そろそろ旦那様もお仕事が始まるのでは?もうすぐ、ゆるりとした日常が戻ってきますよ!お身体、お大事に〜
今年も、ものごっつい、よろしくお願いいたします(笑)!
やはり、mamicha邸の新年は豪華ですねー!
元旦の宴のお料理は、料亭のようですよぉ。お正月早々の有馬温泉も「いいなーそれ!」と手をうってしまいました。
でもでも、風邪は大丈夫でしょうか?実は私も胃をやられてしまいまして、(やっぱり、食べ過ぎちゃいました)寝正月をしてしまったのであります。今日は茶わん蒸しにしよーと決めました。
早速、ネタを頂いちゃいました〜(笑)
そろそろ旦那様もお仕事が始まるのでは?もうすぐ、ゆるりとした日常が戻ってきますよ!お身体、お大事に〜
我が家では、ヨメにとってのマイブームの献立が連続して出ること
があります。
僕はどっちかっつーと、好きなものでも連続して欲しくないタチなのですが。
随分前のことですが、ある時期、茶碗蒸しが続きました。
しかも、中っくらいのボウルに作ったヤツが。。。。。
その後、体調は如何ですか?
もし、万が一、まぁないとは思いますが、まかり間違って、食欲が落ちて
お節が片付かないとおっしゃるなら、お手伝いしますよ。
どうぞご自愛下さいませ。
があります。
僕はどっちかっつーと、好きなものでも連続して欲しくないタチなのですが。
随分前のことですが、ある時期、茶碗蒸しが続きました。
しかも、中っくらいのボウルに作ったヤツが。。。。。
その後、体調は如何ですか?
もし、万が一、まぁないとは思いますが、まかり間違って、食欲が落ちて
お節が片付かないとおっしゃるなら、お手伝いしますよ。
どうぞご自愛下さいませ。
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おにぎり
at 2007-01-05 22:47
x
こんにちは☆ お母様もきっととても喜ばれたでしょう。豪華で美味しい
お料理はもちろんなんですけど、なんていうかmamichaさんの
ホスピタリティマインドに、きっとしみじみ感じ入られたんじゃないかな
と思いますです。ホント尊敬しちゃいます。
風邪、早く治してくださいね。あ、もしかして今回の風邪でナチュラル
ダイエット進行中? ちょっとぉ〜、抜け駆けは許しませんことよっ(笑
お料理はもちろんなんですけど、なんていうかmamichaさんの
ホスピタリティマインドに、きっとしみじみ感じ入られたんじゃないかな
と思いますです。ホント尊敬しちゃいます。
風邪、早く治してくださいね。あ、もしかして今回の風邪でナチュラル
ダイエット進行中? ちょっとぉ〜、抜け駆けは許しませんことよっ(笑
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mamicha2 at 2007-01-06 10:56
★じろーさんへ
寝るときにお腹は出して寝てないんですけどね~
なかなかすっきりとは良くなってくれません。でも私が元気だと家族は
私に何もかも任せっきりになるので、まあこれも良かったのではと
思っているところです。
寝るときにお腹は出して寝てないんですけどね~
なかなかすっきりとは良くなってくれません。でも私が元気だと家族は
私に何もかも任せっきりになるので、まあこれも良かったのではと
思っているところです。
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mamicha2 at 2007-01-06 10:58
★asamai2さんへ
ありがとうございます。ちょっと動いたら逆戻りです。
昨夜やっと薬無しでぐっすり眠りました。でもまだ100%の回復率でも
ないんですよね。
この回復の遅さは、やっぱ年のせいかな~と(笑)
ありがとうございます。ちょっと動いたら逆戻りです。
昨夜やっと薬無しでぐっすり眠りました。でもまだ100%の回復率でも
ないんですよね。
この回復の遅さは、やっぱ年のせいかな~と(笑)
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mamicha2 at 2007-01-06 11:00
★gandon_lsさんへ
茶碗蒸しのレシピは、特にどうってこないんですけどね・・・蒸しかな??
かなり滑らかで口当たりの良い茶碗蒸しだったんですよ。
同じのもう一回成功したら、ブログに作り方アップしますよ。
まぐれだったらね~~(笑)
茶碗蒸しのレシピは、特にどうってこないんですけどね・・・蒸しかな??
かなり滑らかで口当たりの良い茶碗蒸しだったんですよ。
同じのもう一回成功したら、ブログに作り方アップしますよ。
まぐれだったらね~~(笑)
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mamicha2 at 2007-01-06 11:03
★petpurinさんへ
明けましておめでとうございます。
でへへ、やっぱりご本人を目の前にして、ババアとは言えませんねえ。
長湯は苦手なんですか?私もいつもカラスの行水なんです。
だから温泉へ行こうとか誘われると・・・・・・困ってしまいます(笑)
明けましておめでとうございます。
でへへ、やっぱりご本人を目の前にして、ババアとは言えませんねえ。
長湯は苦手なんですか?私もいつもカラスの行水なんです。
だから温泉へ行こうとか誘われると・・・・・・困ってしまいます(笑)
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mamicha2 at 2007-01-06 11:05
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mamicha2 at 2007-01-06 11:07
★tomytamyさんへ
風邪はまだ100%良くなっていない状態です。
かといって、食欲が落ちないところが素晴らしい・・・・いや困る。
ゴロゴロ寝てるのに食べてばっかりじゃあねぇ(笑)
風邪が治った後が怖いと思っているわたくしです、はい。
風邪はまだ100%良くなっていない状態です。
かといって、食欲が落ちないところが素晴らしい・・・・いや困る。
ゴロゴロ寝てるのに食べてばっかりじゃあねぇ(笑)
風邪が治った後が怖いと思っているわたくしです、はい。
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mamicha2 at 2007-01-06 11:10
★yittsさんへ
あはは、今回の茶碗蒸しは、お母さんが丁度食べたい!と思っていた
時に、出てきたものだから、一層美味しいと思ったのでしょう。
旅館とかで出てくるのは、出来立てほやほやっての少ないですからね。
でも、まぐれだと困るのでもう一回しっかり作ってみようと思っている
ところです。今回は蒸すとき真剣に蒸したもんだから・・・・
あはは、今回の茶碗蒸しは、お母さんが丁度食べたい!と思っていた
時に、出てきたものだから、一層美味しいと思ったのでしょう。
旅館とかで出てくるのは、出来立てほやほやっての少ないですからね。
でも、まぐれだと困るのでもう一回しっかり作ってみようと思っている
ところです。今回は蒸すとき真剣に蒸したもんだから・・・・
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mamicha2 at 2007-01-06 11:12
★ginshokuyaさんへ
明けましておめでとうございます!
こちらこそ今年もヨロシクね♪
家庭で自分たち用に作る茶碗蒸しは、結構いい加減で、レンジでチン
とかいうの結構多いのです。でも手順どおりに蒸すとやっぱり違いますね
さて、出来栄えはどうだったんでしょうか??
明けましておめでとうございます!
こちらこそ今年もヨロシクね♪
家庭で自分たち用に作る茶碗蒸しは、結構いい加減で、レンジでチン
とかいうの結構多いのです。でも手順どおりに蒸すとやっぱり違いますね
さて、出来栄えはどうだったんでしょうか??
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by
mamicha2 at 2007-01-06 11:14
★Hiroさんへ
うちも家族用のだと丼でどーんと出る茶碗蒸し、結構ありますよ。
私もマイブームがあるほうなので、まあ我慢しといて下さい(笑)
風邪の方は、なかなか完治とはいきません。でも安心してください!!
食欲だけは落ちませんから!おほほほ
うちも家族用のだと丼でどーんと出る茶碗蒸し、結構ありますよ。
私もマイブームがあるほうなので、まあ我慢しといて下さい(笑)
風邪の方は、なかなか完治とはいきません。でも安心してください!!
食欲だけは落ちませんから!おほほほ
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mamicha2 at 2007-01-06 11:17
★おにぎりさんへ
抜け駆け?ないない、ご安心を!!
私が食欲が無くなる時は、たぶん死んだ後でしょう。
そのように思った今回の風邪でございます(笑)
お母さんは明るくて話好き、なので聞いてるだけでいいので、とっても
楽チンです。無口な人でなくて良かったと心底思いますね。
抜け駆け?ないない、ご安心を!!
私が食欲が無くなる時は、たぶん死んだ後でしょう。
そのように思った今回の風邪でございます(笑)
お母さんは明るくて話好き、なので聞いてるだけでいいので、とっても
楽チンです。無口な人でなくて良かったと心底思いますね。
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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