ツアーガイド2日目

d0017632_922739.jpgまずは朝ごはん。
一日動き回るには、しっかりご飯を
詰め込まねば・・・・・・いや詰め込んじゃ
ダメなのよね。
今日は食べっぱなしの一日になるはず
朝は軽く食べて置くように警報を出して
パンもちょっぴりだけで済ませます。

警報を無視して二枚目のパンに手を
出そうとする旦那様を凄みのある声で
一喝し
優しくそっと声をかけて阻止
さっそく出かける支度を開始しました。

向かう先は六甲山。
妹はスピンの連続に気分が悪くなると
同行を拒否。
まあ、単に眠かっただけだろうと思うが
ややこしいのがいないので、快適な
ドライブとなりました。


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真っ直ぐに六甲ガーデンテラスへ向かって、小さな塔に登って景色観賞。お天気は悪くないのだけど
もやってしまって素晴らしい景色を堪能をとは決して言えないのが残念でした。

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すっきり見えたら実に綺麗な景色が広がるはずなんですけどね。特に夜景は一見の価値有りです。
クリスマスシーズンには、特別なライトアップがあって、幻想的な雰囲気を味わうことが出来るので
お近くの方はぜひライトアップの期間中に足を運んでみて下さい。

夜だと夜景がやけ~に綺麗ですとか、うちの旦那様のアホな説明を笑顔で交わしている結構楽しんで
いるスプーンを見ながら、あの毒舌っぷりじゃ、デートでこういう場所に来ることは決してあるまいな~
と、密かに思っていたのはナイショです。ん?毒舌は変わらんだろって?胸がねぇ・・・・ぷっ。


行きは早かったのであまり人もいませんでしたが、私たちが山を降りる頃には、続々と車が連なって
さすが連休だわと感心しながら三宮へ向かいました。
ここで妹と、旦那様の悪友親友をピックアップして、やはりブログを見ていいな~と言ってた海そばの
レストランへ向かうことに。
明石海峡大橋を間近に望める「フィエスタ」へと車を走らせます。ついでに明石の市場「うおんたな」
へ寄ってこの夜のご馳走もゲットしてこようという一石二鳥のコース選択。
挙句に、スプーンの歓迎会と妹の誕生会を一緒にやっちまおうと、こちらも一石二鳥の設定。
あたしってば、頭がいい!!

で途中明石大橋のプロムナードへ寄って、上から海でも眺めようという予定だったのですが、なんと!
「そんな高いところへわざわざ寄らんでいい」と非アクチブなスプーンの一言で予定は却下。
後退した胸は抱えてても、もっと人生前向きに生きようよ!と説教を垂れている最中に目的地へ到着。

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いそいそランチタイムとなりました。ここは一品料理が美味しいのですが、昼はランチのみしかない
ということなので、おとなしくランチのコースで我慢しました。
本当は、魚介類のパスタや同じく魚介類のリゾットがお薦めなんですけどね。

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途中の「豆」は何かというと、旦那様注文のピザがなかなか来ない。皆がメインを食べ終わっても
まだ来ない。さすがにどうした?とか思い始めた頃に、店員さんがすまなさそうに、こちらにお出しする
はずだったピザを間違って他の方に出してしまったとの事。今急いで作っているのでもう少々お待ち
下さいとそう言いにきた。旦那様は綺麗で若いお姉さんの大きく胸が開いた衣装にノックアウト。
笑顔というより、鼻の下を伸ばしきって、「いいよ、いいよ」とニッコリ。
そしたら、せめてこれでも召し上がってて下さいと、豆を持ってきたわけで・・・・・・

そんなことより、スプーンの「まみさんの旦那は、ただのエロオヤジじゃねーか」と言わんばかりの
冷たい目つきが痛かった私なのでありました。
旦那様のお友達も、スプーンの外見の可愛らしさとは裏腹の、きつめの突っ込みに目を丸く(笑)
いやいや、こんなもんじゃないんですから!!

ランチを堪能し、外へ出て小さな砂浜へ出て、海に戯れ、石ころを拾って石飛ばしなんかして遊んだり
綺麗な石や貝を拾って、全員童心に返って食後の腹ごなしをした私たち。
そっと胸に綺麗な石を拾って詰め込んでいるスプーンの姿は見なかったことにしてあげました。

さ、隙間が開いたら、次は明石焼きだ!!
ここから市場のある「うおんたな」までは、ほんのちょっとの距離なんです。腹ごなしとか言っても
まだ明石焼きを受け入れる隙間は出来そうにない・・・・・・・はずなんですが・・・・

d0017632_10172697.jpg行列を見るとついつい並んで
しまう食い意地優先主義の私たち。
ここは前にも食べて美味しかったところ
ふわとろの食感プラス、ここのはもちっ
とした食感も味わえて、私的には◎
ふわふわのみがいいって方は反対側
の入り口付近のお店へどうぞ。
そちらも行列が出来てたりしますね。





d0017632_10264383.jpg15個乗って一人前600円。
お昼ごはんをたんまり詰め込んだ
私たちには、一人前はかなりヘビー
で、3人前を注文して5人で分けて
頂きました。
お腹いっぱいで入るか?とか心配
をよそに、しっかり完食。
美味しいものは全員「別腹」のよう
ですね~。

こちらではこれは玉子焼きって
言います。

ほんとに玉子焼きを食べているような食感、それにほんとに卵がたっぷりなのです。東京で食べる
明石焼きしか食べたことが無い人には、ちょっと感激の味だと思います。茶碗蒸しを焼いたような
そんな食感ですよ。当然中のタコは、ブランド明石のタコを使用しています。タコもしっかり大きくて
柔らかくて、やっぱり全体はふわとろって言う形容詞がピッタリですね。ここのは出汁も美味しく最後は
ずるっと出汁まで飲んでしまいました。
飽きたら?ソースを付けてたこ焼きの様に食べることも出来ます。でも出汁がやっぱり美味しいです。
旦那様のお友達にここはご馳走になってしまいました。奢ってくれる人はいい人だ!!
悪友なんてもう次に会うまでは言いません!!

はち切れんばかりのお腹を抱えて、市場でカワハギをゲット。その他ちょっとしたおつまみにタコやら
イカ、サザエの柔らか煮の詰め合わせも買い込んで、妹が生牡蠣を食べたいと言うので、それも
仕入れて、混雑を予想し早めの帰宅。
これが功を成して、全く渋滞に合う事も無くすんなり家に到着できました。

カワハギの肝の摘出手術は、新米医師が「あたしがやる!」と買って出てくれたので、任せる事に。
でもB型の妹、腸を伸ばしてみたり、どうでもよさげな内臓を広げてみたり・・・・・見てると目から血が
出そうなので、私は別な部屋へ退散休憩。
それを嬉々とした目つきでスプーンが見ていたことは言うまでもありません。

馬鹿な妹に弄ばれたカワハギ君たちの冥福を祈りながら、身を削ぎ切りにして刺し身にしていく私。
それもまたじーっと怪しい目つきで眺めていたスプーンなのでありました。
何の勉強だ!???


↓ こうして、この日の宴に続きます



旦那様の友人Hさんは、妹の為に帰宅途中ケーキまで買ってくれ、尚且つワインやら、プレゼントも。

d0017632_11414621.jpgで、私のプレゼントはいつもながらの
これ。スペアリブでございます。
誕生日のプレゼント何がいい?って
聞くと、何も要らないから旨いもの!
あれこれ考えた挙句に要求するのは
決まってスペアリブです。

今回もやっぱり同じ。
さあ、食ってくれ!!




d0017632_11482412.jpg明石の市場で買って来たおつまみセット
そして、丹波黒豆の枝豆。
自然解凍で出しておいたのだけど
まだ十分に解凍されていないようで
不評(笑)
放置しとけばそのうち食べられるわ
と、これはそのまま放置。






d0017632_11442344.jpgHさんとスプーンに食べさせたかった
カワハギの共和え。
これは新鮮じゃないと、なかなか食べる
ことは出来ないからしっかり堪能して
下さいませ。

お刺し身が振舞われる前に吉本
ご夫妻も到着して、もう既に良いご機嫌
ここで冷酒のはずだったけど、もう
コップ酒でグビグビやっていた(笑)



d0017632_11561251.jpgこちらはサーモンの親子寿司?
サーモンを出汁醤油に漬け込んで
小麦粉をまぶして揚げたものを
ご飯にさくっと混ぜ込みます。
いくらの醤油漬けをたっぷり乗せて
簡単寿司の完成です。

でもこれ、手間以上の美味しさです♪
一度お試しください!



その他、本当は定番、アボカドのワッカモーレやら、この日のためにととびっきりのチーズを仕入れて
置いたのとか、今日買って来た生牡蠣とか、いつもブログを眺めているだけで、旨そうだな~と
こぼしていたスプーンの為に数品、そして何より自家製のベーコンを使った、特製パスタなんかが
振舞われる予定だったのですが・・・・・テーブルに乗ったのは、とっても美味しい大根の漬物と
美味しいと評判のピクルスのみでした。
それは何故かといいますと・・・・・

d0017632_11592120.jpg
吉本ご夫妻がスプーンさんの為にと仕入れてきた、北京ダック!!さすがにこれは・・・・・
他の料理を出しても食べきれるはずも無く・・・・・本日のメインはこれに取って代わられました。
用意するはずだった料理たちは、出番を失いましたが、私の手間は滅茶苦茶減って嬉しい限り!

とっておきのスパークリングワインを開けて、ここで再度乾杯。
スプーンの歓迎と、妹の誕生日のお祝い・・・・ん?誕生日?そんなことはもう吹っ飛んで、全員の目は
もはや北京ダックに釘付け!!いや~家庭で北京ダックを食べるとは・・・・素敵過ぎだわ♪
最後の締めは北京ダックでお仕舞いとなった宴でした。
吉本ご夫妻に感謝、感謝!!

あ、違った!!
d0017632_12704.jpg最後の締めはやっぱりケーキ
これはどんなに食べても別バラ!!
甘いケーキを口に頬張り、辛口の
スプーンの台詞に大笑い。
明日お見送りを・・・と申し出た吉本
奥様の言葉も言い切らないうちに
お宅の殿は昼間もこんな感じ?と
聞き返す、生きて息してる限りは
こんな感じだと私が答えると、そりゃ
恥ずかし過ぎだ、遠慮するとバッサリ
切り捨てられたのでありました。
まあ、それは正解でしょうね(笑)

たらふく飲んで、騒いで、この日も殿はいつもより一層賑やかで元気でありました。
ご夫妻の帰られた後、「傍から見てるだけで十分だな」とスプーンの感想(笑)
そしてあの殿と、一緒に暮らす奥様っを、ただひたすら尊敬したスプーンなのでありました。

スプーンへ
それと、このようないきさつゆえ、ベーコンを食わしてもらってねえーーー!!とか騒ぐのは止めて
下さい。
さすがにこの日、急遽ベーコンに合うパンでも焼いて・・・・明日の朝にでも食べさせようか、までは
考えたのだが、実行に移す余力は皆無。冷蔵庫で手招きしていたベーコンだったが、出番を失い
冷凍庫へ速やかに戻されたのでありました。
まあどうしても食いたかったら、もっかいおいで!!(笑)
by mamicha2 | 2006-11-06 10:47 | 神戸市内の紹介


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

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