昨日は久々に、関西ＶＳ関東ネタなんか載せてみましたが、今日もちょっと気になっていた事を。
子供の時の遊び？で「エ～ンガチョ」っていうのがあったのですが、ご存知でしょうかね？
でもこれって、やっぱり関西と関東では違うようで、関西では、「ミッキ」とか、「ちゅうき」とか言うらしいです。

何か汚いものや、うんち君などを踏んだりすると、見ていたほかの子に「え～んがちょ！！」とはやし立てられ、言われた子供は、はやし立てる他の子を追いかけて、指で触って「エンガチョ」と返す。
もうこうなったら大騒ぎ、どんどんバッチーもの？が蔓延していって・・・・歓声と爆笑の渦になりました。
でも、どういう訳かちゃんと引き時みたいなものをちゃんと知っていて、誰かが宣言する「エンガチョ切～った！！」その一言で、みな我に返ったように終了。
残るのは駆けっこと大笑いで真っ赤に高潮した子供たちの笑顔のみ。
今もこんなことしてるのでしょうか？
もうやってない？
たぶん、はやし言葉はそれぞれの地域で違ってたりするんでしょうけどね。


子供の頃の遊びで他にも思い出すのは

「あぶく立った～、煮え立った～、煮えたかどうだか食べてみろ～」

「むしゃむしゃむしゃ」
「まだ煮えない」
何度かやって、「もう煮えた」と言ったら、蜘蛛の子を散らしたようにさあっと逃げていく鬼ごっこ。
どれもたわいないゲームだったけど、今振り返って考えてみると、大きな子も小さな子も一緒になって
遊べるように、ちゃんとしたルールがあって凄いな～と思わされますね。
こ～んな素敵な遊び、ちゃんと残ってて欲しいな～と、そう思うこの頃です。


↓　続き、あります。

今は、冷蔵庫の在庫を使いきろうキャンペーン中なので、お買い物全くなし。
残っている食材で、メニューを搾り出しています。
昨夜は妹が齧って、放置してあった「あたりめ」これもおかずになっちゃいました(笑)
メニュー
＊あたりめと野菜の煮物
＊ごぼうの豚肉巻き
＊レタスと胡瓜のサラダ
＊糠漬け
＊玉葱と玉子の味噌汁
＊玄米ご飯





あたりめを水でふやかし、その汁も
大根とじゃが芋と一緒に焚いた煮物
あたりめから良い出汁が出るので
味付けは、だし醤油のみしか入って
いません。
良く噛めるので、早食いの旦那様に
ピッタンコです♪






ごぼうを豚肉で巻いて
焼き色をつけたら、だし醤油で蒸し煮に
隠し味に、ガーリックパウダーが入って
います。
お皿に盛って、煎りゴマを振って完成。








単なるレタスと胡瓜の千切りサラダ。
市販の甘めのドレッシングに、ポン酢を
混ぜてシェイクしただけのドレッシング
和風になっていいんですよ、これ。









自家製の糠漬け。
旦那様は酸っぱめのお新香が好み
塩加減を調節しながら、酸っぱく
漬かるように糠床を調整するのが
結構大変だったりします。
これ以上発酵させすぎたらカビが
出ちゃうしね～。
で、とっておきが、カレー粉や
唐辛子を保存する棚に入れて置く事
これって、最高です♪