L’Ami du Camembert 【ラミ・デュ・カマンベール】再び

昨日は、妹のお友達が遊びに見えて、なんとお土産に、大好物のアンジェリーナのモンブランを♪
d0017632_11374885.jpg
東京から神戸へ越してきて、ここのモンブランが食べられなくなったなぁと嘆いていて、妹が東京へ
出張する際のお土産は、いつもこのモンブランを要求してました。ところがまもなく、梅田の阪急へ
アンジェリーナが入ったとの朗報に、妹はわざわざ立ち寄って買って来る手間から解放されたので
ありました。それくらいここのモンブランは癖になります。
そうは言っても、梅田まで出る機会はそう多くないので、このお土産には手放しで大喜びです。
それもデッカイのを・・・・しあわせ~♪
前日からもうケーキ三昧。盆と正月がいっぺんに来たようでした。


ダイエットには強敵のケーキを食べまくり、挙句にこの日の夕食は、吉本ご夫妻とお流れ続きだった
ラミ・デュ・カマンベールにて、合同誕生会を開催。
お店で待ち合わせをして、ちょっと遅れて私たちが到着したら、既に吉本殿はビールを煽っていた。
「ああ、これは俺にとっては水みたいなもんですから・・・・」とニッコリ笑顔でご挨拶。
早速吉本ワールドへと引き込まれる(笑)
d0017632_1243142.jpgd0017632_1244426.jpg












まずは、乾杯用のワインをグラスで注文し、生ハムを、グリッシーニ(イタリアでもっともポピュラーな
棒状乾パン)に巻きつけて頂きました。

d0017632_1225443.jpg次にチーズの盛り合わせ7種類。
注文をするとお店の方がひとつひとつ
丁寧に説明をしてくれます。
まあ、全部の名前は覚えられないので
食べて美味しかったものを後で確認。
特にお気に入りのものがあったら、下の
お店で購入して帰ります。
この日も2種類、持ち帰りしました。
お店のほうは8時までの営業ですが
レストランの方で買うことも出来ます。



d0017632_12294918.jpg本日の7種類の盛り合わせは
ブリーペッパー(白カビ)
ダンスロットパイン(フレッシュ)
ブルー・デ・コース(青カビ)
サン・ヴェルニエ(ウオッシュ)
ロン、サンドレ・フレ(シェーブル)
ファームハウスチェダー(セミハード)
マオン(ハード)
でした。
我が家のお買い上げは
ダンスロットパインとサン・ヴェルニエ
今日は、これからパンを焼きます♪

d0017632_12552837.jpgチーズの盛り合わせには
パンと、カブリ社のクリスブレットが
ついてきました。
カブリのクリスブレット薄くて大好きです
我が家のはガーリック風味ですが
このプレーンが気に入った妹はこれも
下のお店で購入してました。
レストランで食べた食材は、ほとんどが
下のお店で買うことが出来ます。
ちょっとお財布には危ないお店です。



d0017632_12485548.jpgこちらはお惣菜の盛り合わせ
3種盛り合わせで1200円なんですが
4種?
ひとつおまけだったのでしょうか?
これを二皿注文してお酒のアテに。
黒オリーブと、自家製のピクルスが
美味しい。
でも、最も美味しいのはこの半生の
ドライトマトでしょうね♪
ここのドライトマトはほんとに美味しい!



d0017632_131109.jpgここらで、グラスワインでは物足りなく
なってきた吉本殿はしっかり味の
チリ産の赤ワインマルケス・デ・
カーサ・コンチャをご注文。
私と妹もグラス一杯ずつご相伴に
預かりましたが・・・・・
残りは殿がお一人で完飲。
杯があがるごとにご機嫌度もアップ
で、殿のご機嫌度がアップしてくると
奥様の眉間に皺が増える?
とまではいかないが、ちょっと
ハラハラドキドキのご様子。
まあ、いつものことよ、いつもの(笑)

ワインで思い出したのですが、昨日
飲んだスパークリングワイン
カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ
アマービレ
」という名前なんですが  
すごーくフルーティーで美味しかった
ワインって値段じゃないよねとか思える
一本でした。

d0017632_12523888.jpg
シーザーサラダ
結構大きなお皿で出てきます。
大人数でも一皿で十分ですね。
チーズの専門店だけあって、かかってる
チーズもたっぷり。で、美味しい♪
チーズ好きには満足のサラダです。







d0017632_1304997.jpgこちらは、本日のピザ。
美味しいソーセージの乗ったピザでした
チーズはウオッシュタイプが乗っていて
我が家の旦那様には、ちょっと苦手?
でも生地は薄くてサクサク。
美味しいピザでしたよ。






d0017632_13155814.jpgペンネアラビアータ
パスタの茹で具合が、最高ですね。
自宅だとテーブルに並ぶ時には、つい
柔らかめになってしまうのですが・・・
きっちり計算された茹で加減でした。
モッツァレラチーズがたっぷりの
パスタでした。






d0017632_1318474.jpg
でもって、やっぱりここへ来たらこれを食べなくっちゃ♪
私が一押し、絶賛のカルボナーラです。でもかな~りこってり濃厚、普通のカルボナーラを想像して
注文されると撃沈ですよ~。
吉本奥様も、美味しい!と言って、取り掛かられましたが、最後の二口が入らず、降参(笑)

デザートは我が家へ立ち寄って、食べて!ということになり、食事後、我が家へ移動。
でも、目の前のケーキには手も出せず・・・・眺めるのみ(笑)
唯一殿が、ワインを開けて、昨日のビーフシチューをおつまみに、ご機嫌の様子。
残り物でごめん!今度また三田まで買出しへ行こうね
こうして、合同誕生会は今年も無事済んで・・・・・来年は神戸ベイクルーズにしようと勝手に決めた
私なのであった。
by mamicha2 | 2006-07-24 13:30 | カフェ&レストラン


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

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