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ワッフルでブランチ

早速、今日の遅い朝食は、ワッフルで頂きました。
ワッフルでブランチ_d0017632_16483045.jpg
ラ・フランスに、ラ・フランスのジャムを添えて、アイスクリームのトッピング。
チョコレートソースをちょっぴりアクセントに。
アイスクリームの下にカッテージチーズのクッションで、ワッフルのべとつき防止を。
とっても美味しかったです。





ついでに、夕べの晩ご飯もワッフルでブランチ_d0017632_1654365.jpg
メニュー
*豚肉の生姜焼き
*マグロの刺身
*アボカドとトマトの
 わさびドレッシング
*雑穀ご飯
*赤だし









更に一昨日の晩ご飯ワッフルでブランチ_d0017632_1755595.jpg
メニュー
*カキフライ
*サバの山椒煮
*ふきと高野豆腐
 の煮物
*ご飯
*味噌汁
*お新香








カキフライは手抜きで、スーパーで買ってきたものですが、タルタルソースはどうしても自家製じゃ
ないと許せない。
卵を茹でて、ピクルス・タマネギのみじん切り、パセリのみじん切りも加えて、スパイス少々、
粒入りマスタードも加え、美味しいマヨネーズで和えて、はい出来上がり。
タルタルソースの残りは、翌日の朝、ご飯に乗っけて消費しました。
ご飯?はい、合うんですよね~、これが。
by mamicha2 | 2006-01-14 17:17 | うちご飯 | Comments(4)
Commented by judy_orange at 2006-01-15 12:27
あ・・・ディスプレイに穴が開いてたら、私のせいです。
またまた近づいて、じーーーーーと見つめてしまいました。
こうなると、手を差し出して触ってしまう日も近いような・・・。
ちょっと・・・危ない。(笑)

バカな質問ですが・・・
料理が上手になる秘訣って何なんでしょうか????
昔、母の変わりに夕食を作った時、
刻んだキャベツを見た弟が、“これ鳥のエサみたいやなぁ。”って
言ったんです。
それ以来、料理恐怖症です。
Commented by れいほう at 2006-01-15 16:04 x
こんにちは、取り急ぎコメントいたします。
当ブログのクラゲの和え物のレシピですが、醤油と酢を書き違えていました。申し訳ありません、ご指摘ありがとうございました。

今日は朝から高熱でくたばっております(;´Д`)
回復しましたら、また改めて記事を拝見しにお伺いさせて頂きます。
Commented by mamicha2 at 2006-01-15 20:40
★judyさんへ
お料理上手の秘訣は、失敗にめげずに何度もトライすることかな
でもね、もっと手っ取り早いのは、大好きな人の美味しいっていう
一言かな。
これだけは、ってのをひとつ完璧に覚えて、食べさせる事。
で、褒めてもらう事だね~。そう難しくないでしょ?
Commented by mamicha2 at 2006-01-15 20:41
★れいほうさんへ
取り急ぎの訂正ありがとうございました。
おかげで完璧な晩ご飯が出来上がりました。
明日にでもアップしますので、見てやってください。
風邪かな? とにかくしっかり寝て、早く良くなって下さいね。
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神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・


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