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痺れる花椒は、四川 漢源花椒でした。

妹から画像が送られて来ました。
先日、舌が痺れた麻婆豆腐の記事を読んだようで
LINEにこの画像のみが・・・・

痺れる花椒は、四川 漢源花椒でした。_d0017632_22143425.jpg
四川の漢源花椒、調べたらやっぱりここのは
特別らしいですね。普通にスーパーなどに売ってる
ものと同じ扱いで使ってしまったのでね〜。

痺れが強すぎなければ、爽やかな柑橘系の香りに
これって最高!って絶賛してたに違いないです。
残りの粉状にした花椒の使い道にワクワク。
実は、あの時の刺激、もう一度味わっても・・・
なんて思ってる(笑)

あ、これって、痛風や関節痛にも良いらしい。
さあて、何作ろうかな?


続きは晩ご飯です

先週月曜日の晩ご飯
痺れる花椒は、四川 漢源花椒でした。_d0017632_22254625.jpg
ぶり大根、残り物と、キャベツの味噌汁、漬物



先週火曜日の晩ご飯
痺れる花椒は、四川 漢源花椒でした。_d0017632_07261531.jpg


痺れる花椒は、四川 漢源花椒でした。_d0017632_22263841.jpg
アスパラと卵の炒め物、煮魚、肉味噌、
ほうれん草の味噌汁、大根の漬物。




水曜日の晩ご飯
痺れる花椒は、四川 漢源花椒でした。_d0017632_22451920.jpg
肉味噌が残ったので、これでおにぎり。
本当は太刀魚で晩ご飯だったはずなのに
釣れなかったから、しゃあないわね〜


木曜と金曜は写真撮り忘れ。
最近食べ始めちゃってから、あ!って事多い。
ま、手抜きしたって思っておいて下さいませ。
どっちかは、メインが卵かけご飯でしたから♪

土曜の夜は、親子丼でした。これも食べてから
気付いた次第(笑)


by mamicha2 | 2015-09-07 23:02 | うちご飯 | Comments(0)
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神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・


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