切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!
思わず晩ご飯のメニューを変更しちゃった♪
恵方巻きの翌日の晩用だったんで、最初は中華にでもしようかななんて思ってたのよね
この切り落としパックって、おつまみセットという名前で売られていたり、単にセール品
となっているお店もありますね。
それもね、いろんな種類のお刺身が入ってるやつが、これにはピッタリなんです❤
今回は、鯛、サーモン、ビンチョウマグロ、たぶんメバチマグロ、これらが入って285円
これに、ネギトロパック(少量)198円。お正月の残りを冷凍した数の子を解凍したもの
そして、きゅうり。ネギトロ以外小さ目の角切りにして、最後にネギトロと和えればOK。
イクラは、あった方が高級感が出るので、トッピング♪
これが500円以下で出来たって、素晴らしくないですか???
この切り干し大根、さっと水に浸して、水切りしてきゅうりと人参の千切りを合わせ、白だし
マヨネーズで和えただけ。白だし使うのは風味アップと、マヨネーズが少量で済むので。
これ、今までにも何度か出したことがあるのだけど、旦那様やたら気に入って、モリモリ。
切り干し大根自体の風味とか、厚さとかが良かったのね。次も同じ人のを買って来よう!
食べ進めたら・・・・
旦那様は、具を殆ど食べちゃって、野沢菜ちりめんでお茶漬けしてました
うーん、幸せ~。
以後、魚売り場では、この切り落としと、後はネギトロ(マグロの剥き身)パックのセール品
しっかり買い占めて冷凍しとかなくっちゃ。
やっぱ半額になる時間帯に、スーパーチェックに行かないとダメかしら?(笑)
by mamicha2
| 2014-02-07 14:28
| うちご飯
|
Comments(4)
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miisan0414 at 2014-02-07 14:54
わー! たまらん~っ!!
今日から師匠と呼ばせて戴きマス!
今日から師匠と呼ばせて戴きマス!
0
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XEGA
at 2014-02-07 19:34
x
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mamicha2 at 2014-02-08 21:45
Commented
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mamicha2 at 2014-02-08 21:47
★XEGAさんへ
今回のお徳用パックで、すっかり舞い上がった私は、以後魚売り場で
必ずその手のものを物色するに違いないです。
切れ端ないの~?なんてさらっと催促できるようになれば、いっぱしの
関西のおばちゃんになれると思うのですが・・・・・そこまではもうちょっと(笑)
今回のお徳用パックで、すっかり舞い上がった私は、以後魚売り場で
必ずその手のものを物色するに違いないです。
切れ端ないの~?なんてさらっと催促できるようになれば、いっぱしの
関西のおばちゃんになれると思うのですが・・・・・そこまではもうちょっと(笑)
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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