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切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!

切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!_d0017632_140462.jpg
スーパーで、お刺身の切り落とし部分を集めた、 おつとめ品のパックを見つけて、
思わず晩ご飯のメニューを変更しちゃった♪
恵方巻きの翌日の晩用だったんで、最初は中華にでもしようかななんて思ってたのよね

この切り落としパックって、おつまみセットという名前で売られていたり、単にセール品
となっているお店もありますね。
それもね、いろんな種類のお刺身が入ってるやつが、これにはピッタリなんです❤

今回は、鯛、サーモン、ビンチョウマグロ、たぶんメバチマグロ、これらが入って285円
これに、ネギトロパック(少量)198円。お正月の残りを冷凍した数の子を解凍したもの
そして、きゅうり。ネギトロ以外小さ目の角切りにして、最後にネギトロと和えればOK。
イクラは、あった方が高級感が出るので、トッピング♪


切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!_d0017632_14201469.jpg
最後にお茶漬けにしようと、お出汁も準備して、野沢菜ちりめんも添えました。


切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!_d0017632_1422319.jpg
見て見て、この豪華さ(笑)
これが500円以下で出来たって、素晴らしくないですか???043.gif


切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!_d0017632_14335847.jpg
切り干し大根のサラダを添えました。
この切り干し大根、さっと水に浸して、水切りしてきゅうりと人参の千切りを合わせ、白だし
マヨネーズで和えただけ。白だし使うのは風味アップと、マヨネーズが少量で済むので。
これ、今までにも何度か出したことがあるのだけど、旦那様やたら気に入って、モリモリ。


切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!_d0017632_1436565.jpg
この切り干し大根は、ナナファームで購入したもの。
切り干し大根自体の風味とか、厚さとかが良かったのね。次も同じ人のを買って来よう!



切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!_d0017632_14223764.jpg
はい、ネギトロ海鮮殿方はですね、わさび醤油を回しかけて、好みの分量まで
食べ進めたら・・・・


切り落としパックで豪華なネギトロ海鮮丼!!_d0017632_14232446.jpg
最後はお茶漬けで2度楽しみます♪
旦那様は、具を殆ど食べちゃって、野沢菜ちりめんでお茶漬けしてました037.gif



うーん、幸せ~。
以後、魚売り場では、この切り落としと、後はネギトロ(マグロの剥き身)パックのセール品
しっかり買い占めて冷凍しとかなくっちゃ。
やっぱ半額になる時間帯に、スーパーチェックに行かないとダメかしら?(笑)
by mamicha2 | 2014-02-07 14:28 | うちご飯 | Comments(4)
Commented by miisan0414 at 2014-02-07 14:54
わー! たまらん~っ!!
今日から師匠と呼ばせて戴きマス!
Commented by XEGA at 2014-02-07 19:34 x
イクラー!ネギトロー!!
海の幸は日本人の特権ですね!!!
今とてもお腹が空いているのでこんなテンションで勘弁しておくれやす!!!!
Commented by mamicha2 at 2014-02-08 21:45
★みんみんさんへ
ん?支障??
いや~ん(笑)
Commented by mamicha2 at 2014-02-08 21:47
★XEGAさんへ
今回のお徳用パックで、すっかり舞い上がった私は、以後魚売り場で
必ずその手のものを物色するに違いないです。
切れ端ないの~?なんてさらっと催促できるようになれば、いっぱしの
関西のおばちゃんになれると思うのですが・・・・・そこまではもうちょっと(笑)
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神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・


by mamicha2

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