カワハギの肝と薄造り、堪能しました!!
3連休の中日は、お天気が悪くて、なんとなくダラダラと過ごした一日。
そして最後の月曜日も午前中は妙なお天気。
午後は晴れるとの予報を信じて、見切り発車の、わんこカフェと、お買い物と、釣りと・・・・
この日、私は旦那様が点けっぱなしのTV番組「釣りビジョン」で刺激されて、カワハギ
釣りてーーーーーー!!!と急激にカワハギモードに。
で、ふと思いついたのが、我が家で言うところの「秘密の場所1」という釣り場。
確か去年、子供が大きめのカワハギをサビキもどきで釣ってたよね~・・・・・って事。
予測は大的中!!
青イソメで釣り上げましたよ!!かなり大きめなカワハギを!
大きさに、さすがの旦那様も「すげ!」だって。まあね、釣り上げた私が一番ビックリだけど
だってこれ、スーパーなんかで売ってるのより型が良かったもの♪
こんなのを続けて2匹、やや小ぶりを1匹、そして4匹目は更に立派なカワハギを!
大喜びしていたら、向こう側で釣りだけ楽しんでいたカップルが、カワハギ釣れちゃったの
要りますか~なんて、やっぱり型の良いカワハギを差し出してくれました。
そして、まもなく2匹目も!! 釣るだけで持ち帰らないのだとか・・・・勿体無いわね~。
勿論、大喜びで頂きましたとも。
美味しく食べられるように、釣り上げた尻から生き締めに。
結局、型は小ぶりだったけど、旦那様も2匹釣り上げて、計9匹持ち帰りました。
前にわざわざ和歌山まで、釣りに出向いて、小さなカワハギを大量に持ち帰ったけど
数こそ少ないけど、身の多さは勝っていました。うーん、こんな近場で釣れるとは・・・
勿論、全部薄造りにしました!! 肝は各自にひとカップずつ。
いや~、肝が多いと、やっぱりお刺身が美味い!! もう最高です!!
肝にわさび醤油を混ぜて、身を付けて食べたり、身に肝を巻いて食べたり、堪能、堪能!
でもって、折角の大漁のカワハギ。いつもお話しだけ聞かせていた「まさみん」におすそ分け。
ご飯のおかずには遅すぎる時間だったけど、晩酌にはまだ間に合うかな?なんて時間、
これを味わって欲しくて、お届けに上がりました。
暫く、LINEからは、美味しい!!ウマすぎる~のメッセージが鳴りやみませんでした
いや~、良かった、良かった。
私達だけ、堪能した訳でもないですよ、ラッキー君だってね
カフェ ネスカフェ 三宮店のテラスにて、ティータイム。
まあ、実はね、以前まるちゃんから頂いた、仙太郎の栗蒸し羊羹がことのほか気に入って
どうしても食べたくなってしまったのでした。
これをわざわざSOGOに買いに行ったという訳 釣りの合間に一個消費(笑)
勿論SOGOまで出向いて、羊羹だけ買って帰る訳も無く・・・・晩ご飯もね(笑)
おまけ
この日の朝ごはんは、旦那様が用意しました。並べただけともいう(笑)
前の晩は、卵焼きでええか??なんて言っていたのに・・・・卵はどこだ??
それでも、ちゃんとコーヒーを淹れてくれたので、良しとしよう!!
いや~、色んな意味で満足な一日でした♪
そして最後の月曜日も午前中は妙なお天気。
午後は晴れるとの予報を信じて、見切り発車の、わんこカフェと、お買い物と、釣りと・・・・
この日、私は旦那様が点けっぱなしのTV番組「釣りビジョン」で刺激されて、カワハギ
釣りてーーーーーー!!!と急激にカワハギモードに。
で、ふと思いついたのが、我が家で言うところの「秘密の場所1」という釣り場。
確か去年、子供が大きめのカワハギをサビキもどきで釣ってたよね~・・・・・って事。
予測は大的中!!
大きさに、さすがの旦那様も「すげ!」だって。まあね、釣り上げた私が一番ビックリだけど
だってこれ、スーパーなんかで売ってるのより型が良かったもの♪
こんなのを続けて2匹、やや小ぶりを1匹、そして4匹目は更に立派なカワハギを!
大喜びしていたら、向こう側で釣りだけ楽しんでいたカップルが、カワハギ釣れちゃったの
要りますか~なんて、やっぱり型の良いカワハギを差し出してくれました。
そして、まもなく2匹目も!! 釣るだけで持ち帰らないのだとか・・・・勿体無いわね~。
勿論、大喜びで頂きましたとも。
結局、型は小ぶりだったけど、旦那様も2匹釣り上げて、計9匹持ち帰りました。
数こそ少ないけど、身の多さは勝っていました。うーん、こんな近場で釣れるとは・・・
いや~、肝が多いと、やっぱりお刺身が美味い!! もう最高です!!
肝にわさび醤油を混ぜて、身を付けて食べたり、身に肝を巻いて食べたり、堪能、堪能!
でもって、折角の大漁のカワハギ。いつもお話しだけ聞かせていた「まさみん」におすそ分け。
これを味わって欲しくて、お届けに上がりました。
暫く、LINEからは、美味しい!!ウマすぎる~のメッセージが鳴りやみませんでした
いや~、良かった、良かった。
どうしても食べたくなってしまったのでした。
これをわざわざSOGOに買いに行ったという訳 釣りの合間に一個消費(笑)
おまけ
前の晩は、卵焼きでええか??なんて言っていたのに・・・・卵はどこだ??
それでも、ちゃんとコーヒーを淹れてくれたので、良しとしよう!!
いや~、色んな意味で満足な一日でした♪
by mamicha2
| 2013-11-07 23:29
| 釣り・キャンプ
|
Comments(8)
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by
marukosolt at 2013-11-07 23:34
あ~・・・
最近ほんとカワハギのお刺身と肝食べたくて
う~ん夢に出てきそうです(笑)
(^^;)
最近ほんとカワハギのお刺身と肝食べたくて
う~ん夢に出てきそうです(笑)
(^^;)
0
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おやぢ
at 2013-11-08 10:50
x
カワハギの薄造りエエですよね~。
私は家島でハマチ釣りましたが、明日はブリ狙いで神戸です。
しかし…やっぱカワハギがエエなぁ~お手軽で。
ちゃんと現場で血抜きしてたら臭みも無いしね。
あぁ…ブリ釣れんかったらカワハギ狙おうっと♪
私は家島でハマチ釣りましたが、明日はブリ狙いで神戸です。
しかし…やっぱカワハギがエエなぁ~お手軽で。
ちゃんと現場で血抜きしてたら臭みも無いしね。
あぁ…ブリ釣れんかったらカワハギ狙おうっと♪
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miisan0414 at 2013-11-08 10:53
こんにちわんこ♪
じゅるりぃぃ・・・。。
ブログ拝見しただけですが、、、なんだこの臨場感は!?
カワハギで頭がいっぱい!!!!
朝ごはんの画像の中央のスプーンがおっ立ってるクリーミーなのは
なぁに?
じゅるりぃぃ・・・。。
ブログ拝見しただけですが、、、なんだこの臨場感は!?
カワハギで頭がいっぱい!!!!
朝ごはんの画像の中央のスプーンがおっ立ってるクリーミーなのは
なぁに?
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mamicha2 at 2013-11-08 22:13
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by
mamicha2 at 2013-11-08 22:16
★おやぢさんへ
明日は、うちのおっちゃんたちも神戸でスズキ?らしいです。
うちのおっちゃんは、釣れたら何でもいいみたいですけど(笑)
女性陣も夕方からカワハギ狙いで参戦するかも知れません
カワハギ、狙って下さい!めちゃ美味しかったですよ~♪
明日は、うちのおっちゃんたちも神戸でスズキ?らしいです。
うちのおっちゃんは、釣れたら何でもいいみたいですけど(笑)
女性陣も夕方からカワハギ狙いで参戦するかも知れません
カワハギ、狙って下さい!めちゃ美味しかったですよ~♪
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mamicha2 at 2013-11-08 22:18
★みんみんさんへ
うふ、カワハギ、食べたくなっちゃうよね~
めちゃめちゃ美味しかったですよ~♪
朝ごはんのは、コストコで売っているチキンなんとかっていうやつ。
チキンサラダのyぷなものです。これなかなかイケるのです。
冷凍して置けるんで、重宝します。
アイスクリームみたいに、ドーム型で売ってますよ
うふ、カワハギ、食べたくなっちゃうよね~
めちゃめちゃ美味しかったですよ~♪
朝ごはんのは、コストコで売っているチキンなんとかっていうやつ。
チキンサラダのyぷなものです。これなかなかイケるのです。
冷凍して置けるんで、重宝します。
アイスクリームみたいに、ドーム型で売ってますよ
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turnmyeyesto at 2013-11-08 23:04
やはりmamichaさんは釣り好き♥('v')ニヤリ・・
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mamicha2 at 2013-11-10 23:30
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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※通知無く、半年以上の更新が無い場合は、一旦リンクを外させて頂いております。再開されましたらご連絡いただければ幸いに存じます。
※当ブログに掲載のお店やスポットは、あくまでもその当時のものです。
営業時間の変更や休日、また閉店、閉館等につきましても、改めて訂正は行っておりませんので、ご自身でご連絡の上ご確認下さいますよう、宜しくお願い致します。
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