妹の誕生会??

本当は先週お誕生日だった妹、ずっと東京出張中で、日曜日に何かしようと言うことに・・・・。
でも、何が欲しいのか聞いても、さっぱりで、ならと勝手に「飯」にしちゃいました。
だってね、午前中コストコに買い出しに行ったしさ♪

だいたい、私なんて欲しいものだらけだって言うのに、何が欲しいか決まらないってね~026.gif
まあ、一番欲しいものは私じゃプレゼント出来ないもんだしさ、そこは自力で合コンとか出かけて
適当なの見繕って貰うっきゃないでしょ037.gif


ってことで、日曜日の晩ご飯
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品数より、中身で勝負?しました(笑) なんたって煩い妹ですからね~


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メインはやっぱこれかな?? オマールエビのビスクなど作ってみました。
普通はエビで作るんだけど、そういう時は単なるスープって出してます。オマールエビになると
やっぱ格好つけて「ビスク」でございますって、出しちゃうよね~♪


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さすがにね~、全部ミキサーにかけちゃうのは何なので、身も残しました。
これはさすがに美味しいですよね。パンがどんどん入っちゃう♪ ちょっと粒々ってしてるのは卵
これはミキサーにはかけずに混ぜ込んであります。

爪の部分は、大きい方は妹に、小さ目は旦那様に、頭には切り目を入れて、ホジホジ出来る
ようにして置きました。これは旦那様が大喜びで、ホジホジ、味噌も啜って旨いね~って(笑)


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そして実際のメインは、ラム・ラックチョップの香草焼き。甘酸っぱいソースで。


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ちょっと力作のラムチョップ。 やっぱりね、大好評でありました。
妹は、これもう一本多くても良かったな~だって。そりゃあ食べ過ぎっしょ!!


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で、前夜釣った太刀魚、その日お造りでちょっと食べて、残りはムニエル風に。
結局これが一番美味しいね~って事に話は落ち着く(笑)


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こちらはセイゴの香草焼き。妹と旦那様は、オマールのソース掛けて食ってったし


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牡蠣好きの妹の為に、牡蠣のグラタンも添えました。


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いつものコストコの海鮮チラシに、サーモンたっぷり食べたいな~って妹がぼやいてたので
サーモンを更にトッピングしてあげました。


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美味しかった❤


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ワインを開けようかとも思ったけど、飲みきれないし、お酒はウィスキーで。


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そしてやっぱりケーキは外せないよね。


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ちゃんと電気も消して、ローソクも付けて、歌は端折ったけど、火も吹き消して
宇宙人にしては、ごく平凡なお誕生会でありました。めでたし、めでたし♪

iPadミニを誕生祝いにゲットした妹は、割と気前良く?iPad2を私にくれて寄こしました。
どなたか存じませんが、妹にそんな高いものをプレゼントしてくれた奇特な方に感謝、感謝!!
でも・・・・ボーナス出たら、やっぱ自分用のiPadミニ買うもんね~058.gif
by mamicha2 | 2012-11-13 20:45 | うちご飯


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

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