頂きもので美味しいご飯

d0017632_18352762.jpg
いつも、お米やらお野菜やら送って下さるW様から、またもやお野菜がどっさりと♪

d0017632_1838555.jpg
里芋


d0017632_1839159.jpg
冬瓜


d0017632_1839916.jpg
さつま芋(焼き芋用だとのこと、ダッチオーブンで焼き芋にします)

d0017632_18395741.jpg
カボチャ


d0017632_18421052.jpg
大根


d0017632_18423542.jpg
そして、なかなか手に入らない、生落花生。
これらを新鮮なうちに、お友達にもおすそ分けして、早速頂きました。

d0017632_19291425.jpg
まずは、生落花生。半分は塩茹でして殻を剥き、炊き込みご飯に♪
殻を挟みの柄の部分で割って、殻ごと塩茹でします。40~50分茹でて、そのまま放置。
この状態で食べてもとっても美味しいのです。私はこれが一番好きかも

d0017632_19341493.jpg
殻から外すのに、指がふやけてきてしまいました(笑)味見しながらの作業です♪
なんとも言えない歯触りなんですよね~これ❤

d0017632_1936431.jpg
残りは殻のまま乾煎り、ひたすら40分以上コロコロ、コロコロ。

d0017632_19375147.jpg
そして、フードプロッセサーで粉砕し、バター、砂糖、蜂蜜少々。ここで一旦休憩。
(写真は、休憩中に撮ったもの、完成品ではありません。完成写真は味見が忙しくて・・・・(笑))
この後、すり鉢で丁寧にすり潰し、牛乳と練乳を混ぜてとろーり感を出して完成。
自分で炒ったピーナッツ、香ばしくてとっても美味しい!!添加物一切無しのピーナッツバター♪


d0017632_19413100.jpg
頂いた材料メインの晩ご飯は・・・・・
奥の方に落花生が見えるのは、味見しながら殻剥きを手伝って貰ったため。

d0017632_1942247.jpg
冬瓜と豚肉の味噌炒め煮


d0017632_19432681.jpg
里芋としめじの味噌汁


d0017632_1944294.jpg
前日の残り物、チキンカツのカツ閉じ煮。

d0017632_19445051.jpg
そしてキムチ


d0017632_1951533.jpg
デザートは久々のアンプレシオンのケーキ。いちじくのショートケーキ。


d0017632_1952536.jpg
ラ・フランスのショートケーキ。これはイマイチ、ラ・フランスが硬すぎ!!
ふわふわのスポンジには、ガリガリするフルーツは合いません。こんなの初めて食べた!!
うーむ、職人さん、手抜きはダメですよ~!!大好きなケーキ屋さんなのにショックでした007.gif



更に翌日の晩ご飯は・・・・
d0017632_1946453.jpg
やっぱり頂きものメインで♪


d0017632_19471221.jpg
旦那様が初めて食べた!!と感激していた、ピーナッツの炊き込みご飯。

d0017632_19481316.jpg
さつま芋の豚汁


d0017632_19485071.jpg
豚キムチ

W様、次は何をして食べようかと、あれこれ悩んでおります。嬉しい悩みですけどね。
いつもいつも、本当にありがとうございます。
これでうちのおっちゃんが、コンスタントに美味しい魚を釣って帰ってきたら最高なんだけどね~
あ、それと、自分のお肉が再利用でしたら、完ぺき!!041.gif

なんて望みは打ち砕かれ、本日、朝から晩まで釣りに出かけていたおっちゃんの持ち帰った物
海辺の空気のみでした。037.gif
by mamicha2 | 2012-11-04 20:01 | 最高だね


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

記事ランキング

検索

最新のコメント

★アトランタさんへ お..
by mamicha2 at 09:36
旦那様入院されていたので..
by atlanta at 20:24
★shallowswee..
by mamicha2 at 07:39
上手です!!
by shallowsweed at 23:43
Regards, ..
by GerryMah at 04:06
★Hiroさんへ 最初..
by mamicha2 at 00:46
ぐうたらなんてご謙遜を...
by Hiro at 16:54
★shalloweedさ..
by mamicha2 at 10:00
★shalloweedさ..
by mamicha2 at 09:56
私、”毎度同じ弁当”でし..
by shallowsweed at 21:48

最新の記事

ホテル川久 ペット同伴にて宿..
at 2018-06-05 17:13
ワンコ連れで、ホテル川久に宿泊
at 2018-06-04 14:45
旦那様の入院騒動、そしてその..
at 2018-05-26 08:30
ジブリの大博覧会へ(兵庫県立..
at 2018-05-25 10:31
北野ホテルのお茶会で、女子会♪
at 2018-05-20 10:59
ベルギーからのお客様、神戸と..
at 2018-05-19 23:23
夫へのお弁当
at 2018-05-16 17:49
UCC六甲アイランド工場見学
at 2018-05-16 11:33
ベルギーからの、可愛いお客様
at 2018-05-15 16:02
てっちゃん工房にて、ちくわと..
at 2018-05-12 09:31

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

ブログジャンル

近畿

フォロー中のブログ

ブーゲンビリアnote
おばば奇譚
毎日がバラ色? バラ色!
南横浜 潮風1丁目
気ままに。
南横浜 潮風3丁目
Cafe  すてきな時
マルコの気ままな日記
くま先生の滋賀が大好き!
NekoMinto
Lush Life
コモン・マーモセット(手...
なのねこ夢気分
100yen*zakka
粉もん☆マニア
まるちゃんちの日常
革職人 TOSHI
そんなこんなで・・・
Life will be...
早蕨の京都暮らし
漁・猟師(直売有)の主人...

エキサイト&他ブログ

うさオトン日記
テンと愉快な仲間たち
レイコさんの鹿児島日記
飛び出せ Kitchen ♪
MUSUCARI DAYS
新 残夢三昧
片手にピストル心に花束
Puuのぼちぼち
休日style
Poco・a・poco 的 花子ママ
甘いしあわせ
しっぽのつぶやき
ばーさんがじーさんに作る食卓
玲舫's Blog!
【匠のデジタル工房・玄人専科】


我が家のもう一匹のペット
コモン・マーモセット(手のひらサイズのお猿)の成長記録


旅行のクチコミ・価格比較はトリップアドバイザー


------------------------
勧誘・商用・アダルトサイト等のコメント・TBは内容の如何に係わらず即削除させて頂きます。


※通知無く、半年以上の更新が無い場合は、一旦リンクを外させて頂いております。再開されましたらご連絡いただければ幸いに存じます。


※当ブログに掲載のお店やスポットは、あくまでもその当時のものです。
営業時間の変更や休日、また閉店、閉館等につきましても、改めて訂正は行っておりませんので、ご自身でご連絡の上ご確認下さいますよう、宜しくお願い致します。

画像一覧

カテゴリ

全体
日帰りお出かけ
神戸市内の紹介
関西の謎
最高だね
グルメのお話
ペットのお話
あ~、無理
趣味の世界?
疑問に思うこと
うちご飯
カフェ&レストラン
些細な事・事件?
西国33箇所巡り
占いやら暇つぶしなど
旅行
新西国霊場巡り
ご挨拶
釣り・キャンプ
ドッグカフェ&犬同伴可
おもてなし?
兵庫県内の紹介
旦那様のウンチク物語
四国88箇所参り
箱物施設など
近場お散歩
京都・大阪・奈良
お知らせ・情報
海外旅行
体験・見学
なんちゃってお料理教室
リフォーム&DIY
面白ネタ?
コンパクトキャンプ
ダンナご飯
コモンマーモセット
お弁当
近畿三十六不動尊霊場会
外ご飯
未分類

タグ

(1122)
(785)
(717)
(608)
(594)
(585)
(527)
(523)
(422)
(357)
(351)
(330)
(295)
(189)
(181)
(170)
(90)
(45)
(32)
(29)
(27)
(8)
(7)
(5)
(4)
(4)
(4)
(3)
(2)
(2)

以前の記事

2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
more...