ぷちぷち食感が楽しい海草麺
暮れに淡路島のホテルにて食べたお刺身のツマ、これがちょっと変わっていて、一体これは何??
何度口の中に入れても、その食材が判明しない。お店の方に確認すると、「海草麺」とのこと。
で、スーパーにもたまに売っていますよというお返事。
それから、あちこちで探したけど、どこにも見当たらない。ここなら必ずあるに違いないって思うとこにも
見つからず、最後はやっぱりネット購入。
マロニーにしようか悩んだけど、お値段の差でこっちにしてみたのですが・・・・・・太い!!(笑)
和食のお店で食べたのは、繊細で細いタイプのもの。でも手元に届いたのは、倍以上の太さ
ちょっとガッカリして、とりあえず食べてみたのですが・・・・
ちょっとお水にさらして、適度な長さに切って食べるだけ。この食感は癖になります。
このまま食べるより、きゅうりのツマと合わせると、格段に美味しくなります。
お刺身のツマにして食したのですが、サーモンと一緒に食べると・・・・最高です。
で、太さなのですが、きゅうりと合わせて食べちゃうとそれほど気にはならず、食感はお店で
食べたものとそう違いも無く、これはこれで美味しいです。でも次回はマロニーにします(笑)
カロリーゼロなので、ダイエット食には最高です。お刺身のツマだけじゃなく、サラダに混ぜたり
生春巻きに入れたり、私はこれでタイのサラダ、ヤムウンセンを作ろうと思いました♪
ちょっと味わってみたい方は、今なら我が家にたっぷりあります。おすそ分けしますよ~
ということで、木曜日の晩ご飯
メインはサーモンじゃ無くて、当然この
海草麺です。
前の日の残り物の、ひいかと
鶏団子の煮物。
切り干し大根の煮物
辛子明太子
↓ 続きます♪
金曜日の晩ご飯
100スキ(実際は300スキ)使用の
ハンバーグがメインです。
お正月の使い残しの高野豆腐を
入れてみました。
お豆腐よりしっかりした食感。
大根おろしたっぷりのタレをかけて
なかなか使い勝手が良い
100スキ(100円スキレット)です。
でも、最近これ100円ショップで
見かけなくなりましたよね??
うちの近所の100円ショップだけ
かしら?
ふっくら焼けて保温も良いし
気に入ってます。
前の日の残り物の切り干し大根
糠漬け2種類
土曜日の晩ご飯
久々にどこにも出かけなかった日
この日は、旦那様に粗大ゴミを
のこぎりで小さくしてもらい、普通
ゴミに変換して貰いました。
私が一人でするから、チェンソーを
買ってくれと申告すると、そんな
危ないもの買える筈ないだろと
自分の首を撫でながら自室に引き
上げました。
・・・・・・・・・・・・・・・ばれたか
すき焼き丼。生卵乗っけ。
日曜日の朝ご飯。
おかゆと、焼き辛子明太子
ちょっと胃腸が弱ってるな~と
思ったのでお粥を。
ダイエット効果もあるので、暫くは
朝ご飯はこれでいこうかな♪
何度口の中に入れても、その食材が判明しない。お店の方に確認すると、「海草麺」とのこと。
で、スーパーにもたまに売っていますよというお返事。
それから、あちこちで探したけど、どこにも見当たらない。ここなら必ずあるに違いないって思うとこにも
見つからず、最後はやっぱりネット購入。
マロニーにしようか悩んだけど、お値段の差でこっちにしてみたのですが・・・・・・太い!!(笑)
和食のお店で食べたのは、繊細で細いタイプのもの。でも手元に届いたのは、倍以上の太さ
ちょっとガッカリして、とりあえず食べてみたのですが・・・・
で、太さなのですが、きゅうりと合わせて食べちゃうとそれほど気にはならず、食感はお店で
食べたものとそう違いも無く、これはこれで美味しいです。でも次回はマロニーにします(笑)
カロリーゼロなので、ダイエット食には最高です。お刺身のツマだけじゃなく、サラダに混ぜたり
生春巻きに入れたり、私はこれでタイのサラダ、ヤムウンセンを作ろうと思いました♪
ちょっと味わってみたい方は、今なら我が家にたっぷりあります。おすそ分けしますよ~
ということで、木曜日の晩ご飯
メインはサーモンじゃ無くて、当然この
海草麺です。
前の日の残り物の、ひいかと
鶏団子の煮物。
切り干し大根の煮物
辛子明太子
↓ 続きます♪
金曜日の晩ご飯
100スキ(実際は300スキ)使用の
ハンバーグがメインです。
お正月の使い残しの高野豆腐を
入れてみました。
お豆腐よりしっかりした食感。
大根おろしたっぷりのタレをかけて
なかなか使い勝手が良い
100スキ(100円スキレット)です。
でも、最近これ100円ショップで
見かけなくなりましたよね??
うちの近所の100円ショップだけ
かしら?
ふっくら焼けて保温も良いし
気に入ってます。
前の日の残り物の切り干し大根
糠漬け2種類
土曜日の晩ご飯
久々にどこにも出かけなかった日
この日は、旦那様に粗大ゴミを
のこぎりで小さくしてもらい、普通
ゴミに変換して貰いました。
私が一人でするから、チェンソーを
買ってくれと申告すると、そんな
危ないもの買える筈ないだろと
自分の首を撫でながら自室に引き
上げました。
・・・・・・・・・・・・・・・ばれたか
すき焼き丼。生卵乗っけ。
日曜日の朝ご飯。
おかゆと、焼き辛子明太子
ちょっと胃腸が弱ってるな~と
思ったのでお粥を。
ダイエット効果もあるので、暫くは
朝ご飯はこれでいこうかな♪
by mamicha2
| 2011-01-23 22:28
| グルメのお話
|
Comments(10)
おっ、この週末は和食系お惣菜モードですね。
何となくほっとする感じでいいですね。
海草麺試してみたいです。購入ルートをそっと教えて下さい。
何となくほっとする感じでいいですね。
海草麺試してみたいです。購入ルートをそっと教えて下さい。
0
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marukosolt at 2011-01-24 07:30
Commented
at 2011-01-24 08:58
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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marumaru1192 at 2011-01-24 10:41
海草麺・・・また気になるものがふえてしまった^^
きゅうりとまぜたりという、こういうひと手間がさすがですねー!
たしかにヤムウンセンにあいそーです♪
そういえば100スキ最近みないです!一時期はやって
本とかまででてましたもんねー
昨日はどーもすみませんでした!どうもネットワークが
ダメらしく・・・ため息
きゅうりとまぜたりという、こういうひと手間がさすがですねー!
たしかにヤムウンセンにあいそーです♪
そういえば100スキ最近みないです!一時期はやって
本とかまででてましたもんねー
昨日はどーもすみませんでした!どうもネットワークが
ダメらしく・・・ため息
マロニーの海草麺、近所のスーパーで見た覚えがあります。
今度 見たときにはきっと無意識のうちに手にしてカゴへ入れることでしょう(笑)
昨日、れいのモノが無事に私のお腹へ入りました~^^
本当、、、バリ!旨かったです! 有難うございました♪
白ごはんへ乗っけるとドンドン食が進みます。。。
もし私が太ったらmamichaさんのせいですよぉ~~~(笑)
今度 見たときにはきっと無意識のうちに手にしてカゴへ入れることでしょう(笑)
昨日、れいのモノが無事に私のお腹へ入りました~^^
本当、、、バリ!旨かったです! 有難うございました♪
白ごはんへ乗っけるとドンドン食が進みます。。。
もし私が太ったらmamichaさんのせいですよぉ~~~(笑)
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mamicha2 at 2011-01-24 18:19
★あいちゃんのパパ さんへ
煮物とかって一度作るとどうしても残ってしまうので、連続して
和食っぽくなっちゃうんですよね~
でも、私の胃腸も少々疲れ気味、悪化させないように暫くは
あっさりご飯で頑張ります
煮物とかって一度作るとどうしても残ってしまうので、連続して
和食っぽくなっちゃうんですよね~
でも、私の胃腸も少々疲れ気味、悪化させないように暫くは
あっさりご飯で頑張ります
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mamicha2 at 2011-01-24 18:21
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mamicha2 at 2011-01-24 18:21
★鍵コメさんへ
ふふ、そちらにメールしますね♪
ふふ、そちらにメールしますね♪
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mamicha2 at 2011-01-24 18:24
★ marumaru1192さんへ
海草麺、一度食べたら絶対に病みつきになりますよ~
近所のスーパーを探してみて下さいね。
ひょっとしたら見つかるかも知れません。
100スキ、ブームになったけど、皆さん使ってるのかしらね?
便利なことは便利なんだけど、手入れも必要だし、重いのが難点かな
シリコン調理器具に取って代わられちゃったかもね
まだ接続不可能なのかしら?
機器のリセットでダメだと、プロバイダに頼るしかないわよね~
海草麺、一度食べたら絶対に病みつきになりますよ~
近所のスーパーを探してみて下さいね。
ひょっとしたら見つかるかも知れません。
100スキ、ブームになったけど、皆さん使ってるのかしらね?
便利なことは便利なんだけど、手入れも必要だし、重いのが難点かな
シリコン調理器具に取って代わられちゃったかもね
まだ接続不可能なのかしら?
機器のリセットでダメだと、プロバイダに頼るしかないわよね~
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by
mamicha2 at 2011-01-24 18:27
★モカパパさんへ
海草麺、見つけたらぜひ買って味わってみて下さい。
もうね食感がたまらなく良いです。でもってカロリーゼロなのもね♪
いろいろアレンジして使ってみようと思ってます。
夏場なら冷やし中華に混ぜ込んだら、カロリーダウンも狙えて
最高だと思います。
お気に召して頂けたでしょうか?お世辞でも美味しいって言われると
得意になっちゃう単純な私です♪
海草麺、見つけたらぜひ買って味わってみて下さい。
もうね食感がたまらなく良いです。でもってカロリーゼロなのもね♪
いろいろアレンジして使ってみようと思ってます。
夏場なら冷やし中華に混ぜ込んだら、カロリーダウンも狙えて
最高だと思います。
お気に召して頂けたでしょうか?お世辞でも美味しいって言われると
得意になっちゃう単純な私です♪
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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※当ブログに掲載のお店やスポットは、あくまでもその当時のものです。
営業時間の変更や休日、また閉店、閉館等につきましても、改めて訂正は行っておりませんので、ご自身でご連絡の上ご確認下さいますよう、宜しくお願い致します。
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