はい、お腹の空いてる方はスルーでね(笑)
これは例の、放し飼い有精卵の
卵ご飯です。
先週の日曜日の朝ご飯ですね。
炊き立てのご飯に美味しい卵
これってやっぱり最高ですね~
後は漬物程度あったら十分です。
この卵、色が黄色です。
ホンマもんの黄色!って色でした。
最近は卵の色って餌のせいでオレンジ
掛かってますよね。
あ、以前丹波の方で買った地鶏卵も
綺麗な黄色だったな~
あっさりなクリーミィな味わい。
しっかり味わって、じっくり美味しい~と
感じるそんな味わい♪
実家がお米屋だった旦那様も、これって
やっぱり美味しいね~って。
お店の方が、これは売れ残ったら
全部自宅用で食べちゃうの、でもね
滅多に売れ残らないのよね~って
言ってたのが納得なお味です。
ご飯が美味しく感じられる卵よね
紫大根の甘酢漬け
まだちょっと浅漬かり。
もう一日置いたらいい感じかな?
先週の日曜はコストコ買出しデー
なので晩ご飯もコストコ仕入れです。
おいなりさんは、旦那様の
翌朝の朝ご飯用に残るはずだったの
ですが、残ったのは2個!
なんかうちの旦那様、この手のご飯だと
無理してもお腹に詰め込む癖が・・・・
思わず、バッカじゃないのぉ~!?って
そしたら、疑うようなセリフを吐くな!
だってさ。言い切ったわよ、バカ!って。
こちらは月曜日の晩ご飯。帰るコールの旦那様、今夜は何?って、だからおにぎりって
答えたら、そりゃあ、手抜きだね~と。んなこと言わせんぞーー!!
焼きおにぎりにして、だし汁をかけてさくさくっと頂きます。焼きおにぎり茶漬けです。
中には、お味噌、ネギ、オカカ、コチュジャン少々を混ぜた具が入っています。
中の具が溶け出すと、違った味わいになるお茶漬けです。わさびが良いアクセントに♪
こちらは、野菜のミルク明太、チーズ焼き。野菜は、ブロッコリー、椎茸、ヤーコン、エリンギ。
牛乳に辛子明太子を溶いて、これらにかけ、モッツアレラチーズををかけてオーブンへ。
焼き色がついたら出来上がりです。
ヤーコンが美味しい!!
甘くてなかなかイケるのです。
もっとたっぷり買ってくれば良かったと
後悔したくらいです。
これはしゃきっとした歯ごたえを残す
ような調理方法がよりベストですね。
次は天ぷらで♪
小さめのおにぎりなので、お代わり用に、鮭のはらすも焼いて付けました。
でもお代わりも同じおにぎりを所望されました。これいらなかったな~(笑)
紫大根の浅漬け。
塩は軽めに、サラダ感覚でバリバリと
↓ まだご飯が続きます(笑)
火曜日の晩ご飯。
コストコでドライトマトを仕入れて
きたので、早速パスタに・・・・・。
スープ、パスタ、サラダの定番セット
具は、チョリソ、エリンギ、ドライトマト。
唐辛子を効かせた、ペペロンチーノ風
ちょっとご飯が欲しくなる味かも(笑)
コンソメスープ
やっぱりコストコで買ったハム
このハム意外に美味しい!!
これはリピだな♪
この手のもの滅多に食べないの
ですが、PCリカバリ中にこれを・・・。
lightというカップヌードル。
あっさりしてるけど、それをスパイシー
さで補ってあります。
なかなか上手に作るもんだな~と
ちょっと感心しながら食べてました。
これなら、ちょっと小腹が空いた時に
いいかもね~
卵ご飯です。
先週の日曜日の朝ご飯ですね。
炊き立てのご飯に美味しい卵
これってやっぱり最高ですね~
後は漬物程度あったら十分です。
この卵、色が黄色です。
ホンマもんの黄色!って色でした。
最近は卵の色って餌のせいでオレンジ
掛かってますよね。
あ、以前丹波の方で買った地鶏卵も
綺麗な黄色だったな~
あっさりなクリーミィな味わい。
しっかり味わって、じっくり美味しい~と
感じるそんな味わい♪
実家がお米屋だった旦那様も、これって
やっぱり美味しいね~って。
お店の方が、これは売れ残ったら
全部自宅用で食べちゃうの、でもね
滅多に売れ残らないのよね~って
言ってたのが納得なお味です。
ご飯が美味しく感じられる卵よね
紫大根の甘酢漬け
まだちょっと浅漬かり。
もう一日置いたらいい感じかな?
先週の日曜はコストコ買出しデー
なので晩ご飯もコストコ仕入れです。
おいなりさんは、旦那様の
翌朝の朝ご飯用に残るはずだったの
ですが、残ったのは2個!
なんかうちの旦那様、この手のご飯だと
無理してもお腹に詰め込む癖が・・・・
思わず、バッカじゃないのぉ~!?って
そしたら、疑うようなセリフを吐くな!
だってさ。言い切ったわよ、バカ!って。
答えたら、そりゃあ、手抜きだね~と。んなこと言わせんぞーー!!
中の具が溶け出すと、違った味わいになるお茶漬けです。わさびが良いアクセントに♪
牛乳に辛子明太子を溶いて、これらにかけ、モッツアレラチーズををかけてオーブンへ。
焼き色がついたら出来上がりです。
ヤーコンが美味しい!!
甘くてなかなかイケるのです。
もっとたっぷり買ってくれば良かったと
後悔したくらいです。
これはしゃきっとした歯ごたえを残す
ような調理方法がよりベストですね。
次は天ぷらで♪
小さめのおにぎりなので、お代わり用に、鮭のはらすも焼いて付けました。
でもお代わりも同じおにぎりを所望されました。これいらなかったな~(笑)
紫大根の浅漬け。
塩は軽めに、サラダ感覚でバリバリと
↓ まだご飯が続きます(笑)
火曜日の晩ご飯。
コストコでドライトマトを仕入れて
きたので、早速パスタに・・・・・。
スープ、パスタ、サラダの定番セット
具は、チョリソ、エリンギ、ドライトマト。
唐辛子を効かせた、ペペロンチーノ風
ちょっとご飯が欲しくなる味かも(笑)
コンソメスープ
やっぱりコストコで買ったハム
このハム意外に美味しい!!
これはリピだな♪
この手のもの滅多に食べないの
ですが、PCリカバリ中にこれを・・・。
lightというカップヌードル。
あっさりしてるけど、それをスパイシー
さで補ってあります。
なかなか上手に作るもんだな~と
ちょっと感心しながら食べてました。
これなら、ちょっと小腹が空いた時に
いいかもね~
by mamicha2
| 2009-11-13 17:21
| うちご飯
|
Comments(8)
卵かけご飯、本当に旨そうです。私は子供のころからこれが好物です。
これと、落葉の茸の味噌汁と白菜の漬け物でもあれば幸せです。
熱いご飯の上に塩辛やイクラやたらこでも掛けて、ニシン漬けとキャベツ
の味噌汁でもあればこれまた最高です。
これと、落葉の茸の味噌汁と白菜の漬け物でもあれば幸せです。
熱いご飯の上に塩辛やイクラやたらこでも掛けて、ニシン漬けとキャベツ
の味噌汁でもあればこれまた最高です。
0
Commented
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Hiro
at 2009-11-13 23:25
x
はい、お腹の出てる方は(さらに)フトルーでね(涙)
ちょっと強引でした…
ちょっと強引でした…
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by
turnmyeyesto at 2009-11-14 11:46
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by
mamicha2 at 2009-11-14 15:18
★いかさしさんへ
ニシン漬け・・・・やっぱ北海道ですね~♪
私も、白いご飯に、イクラや筋子、たこに塩辛、大好きです
でも、ご飯が進んで危険ですよね~
卵ご飯は、普通の卵だったら、バターをちょこっとご飯に乗せ、溶けたら
卵をかけてお醤油でというのが、定番です。
後はやっぱり漬物と味噌汁があったら幸せですね。
ニシン漬け・・・・やっぱ北海道ですね~♪
私も、白いご飯に、イクラや筋子、たこに塩辛、大好きです
でも、ご飯が進んで危険ですよね~
卵ご飯は、普通の卵だったら、バターをちょこっとご飯に乗せ、溶けたら
卵をかけてお醤油でというのが、定番です。
後はやっぱり漬物と味噌汁があったら幸せですね。
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by
mamicha2 at 2009-11-14 15:19
Commented
by
mamicha2 at 2009-11-14 15:21
★turnmyeyestoさんへ
関東の人は奈良漬ってあまり好まないかも知れませんね~
私もどちらかというと、買ってまでは食べません、ゴメンナサイ
でも、時折食べると美味しいと思いますし、お茶漬けにならOKです!
おにぎり茶漬け、中の具は、単にお味噌とおかかだけでも十分です。
お漬物しかないんだわ・・・なんて日にお試し下さい!!
関東の人は奈良漬ってあまり好まないかも知れませんね~
私もどちらかというと、買ってまでは食べません、ゴメンナサイ
でも、時折食べると美味しいと思いますし、お茶漬けにならOKです!
おにぎり茶漬け、中の具は、単にお味噌とおかかだけでも十分です。
お漬物しかないんだわ・・・なんて日にお試し下さい!!
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by
mamicha2 at 2009-11-14 15:23
★umtさんへ
ふむ、その場所で作られるお寿司の形状が違うのかしらね
いつもは散らし寿司を買って帰るのですが、たまには違うものをと
こちらのパックにしたのです。
巻物だけのも、おいなりさんだけのも、そして握り寿司だけのもありますよ。
ふむ、その場所で作られるお寿司の形状が違うのかしらね
いつもは散らし寿司を買って帰るのですが、たまには違うものをと
こちらのパックにしたのです。
巻物だけのも、おいなりさんだけのも、そして握り寿司だけのもありますよ。
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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※通知無く、半年以上の更新が無い場合は、一旦リンクを外させて頂いております。再開されましたらご連絡いただければ幸いに存じます。
※当ブログに掲載のお店やスポットは、あくまでもその当時のものです。
営業時間の変更や休日、また閉店、閉館等につきましても、改めて訂正は行っておりませんので、ご自身でご連絡の上ご確認下さいますよう、宜しくお願い致します。
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