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焼肉で暑気払い

スリランカカレーを堪能して、パン屋さん巡りを
満喫、釣りキチ君たちはお魚釣りに。
予定になかった妹の突然の帰宅もあって
晩ご飯は焼肉をする事になりました。

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お肉は三田牛♪


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野菜も切って、いざスタート


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焼けるのももどかしいのは最初だけ?


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この日は、ラムステーキもプラス



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自家製の焼肉のタレに、たっぷりの大根下ろしが
我が家流。他にポン酢も。


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タレと大根下ろしが合うのです♪


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筋子も放出。



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妹が買ってきたモロゾフのミルクプリン
久々のカップが捨てられずにまだ手元に(笑)
緑でも飾ってならべようかしら?

久々に賑やかな晩ご飯でした。
やっぱり大勢で食卓を囲むって楽しいね。
今度はもんじゃパーティしようかな。


by mamicha2 | 2017-08-17 00:17 | うちご飯 | Comments(0)

誕生日前夜祭? メリケンパーク、FISH IN THE FOREST

我が家に無いもの
お金とナイトライフ(爆笑)
という事で、誕生日前夜は、晩ご飯を外で
それも神戸らしい雰囲気のところを選んで?
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メリケンパークの魚のオブジェ。
夜はライトアップされてるんだ〜と旦那様(笑)
夜にウロウロしないから、知らないのね



FISH IN THE FOREST (TOOTH TOOTH × そら植物園)
こちらの期間限定のビアガーデン

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たまには、雰囲気だけでも味わってみようかと
入ってみました。
平日だったし、予約無しで。でもここは
予約しといたほうがいいですね。団体客が
入店すると席はすぐに埋まってしまうようでした。

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側の水辺とライトアップされてて綺麗。



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やっぱり夜だと雰囲気あっていいよね。
8時にはもう眠くなってくる我が家の旦那様。
旅行とかじゃ無いとナイトライフはゼロ💢😞

海の魚に餌やりは、嬉々として出かけて行くけど
釣った魚にもちゃんと餌を与えときよ!
老後は一人ぼっちでコンビニご飯になるぜ😎

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ちょっと早めの入店だとhappy hourで
4000円が3600円になってお得です♪


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ビアガーデンなので、最初の一杯は白ワインに
ライチが混ぜてあるので乾杯。
でも、アルコールをたくさん飲んじゃうと
食べ物が入らなくなるので、後はソフトドリンク

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旦那様はピザとか揚げ物、ライスなど
お腹にたまるの中心で持ってきました。


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お互い、サラダのお代わりなどしていたら



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メインのローストポークが運ばれてきました。
お肉は食べ放題では無いんですね。
ま、これでもうお腹はパンパンでしたけどね。


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そこにジュースと間違えて旦那様が
サングリアを持ってきた!
慌てて取り上げて、仕方なく?グビッと😁
どうせ飲むなら白ワインカクテルの方が
好みだったのにな・・・・

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旦那様は駄目押しのフルーツポンチで〆



腹ごなしと食後のコーヒーにスタバ目指して
ぶらぶらお散歩
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メリケンパークでは、神戸開港150年を記念した
海フェスタが行われていました。


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こんな屋台が出ていて、知ってたら
ビアガーデンよりこちらであれこれ
食べてたかもね〜

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本番は週末なんでしょうね、きっと。


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お腹いっぱいじゃなけりゃ買い食いしたかった!



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スタバのライトアップも綺麗。
涼しい夜を選んで、今度はラッキー君も
連れてきてあげよう。


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2階へあがって景色を鑑賞?



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あちこちの照明が綺麗でした。
夜のメリケンパーク、イイね。


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照明が空にも映えて、幻想的でした。

ビアガーデンは、飲めない私たちには
ちょっと勿体無い(笑)
普通食事ができるところで十分ですね。
でも、室内ビアガーデンは涼しくて良かった!



by mamicha2 | 2017-07-31 11:34 | カフェ&レストラン | Comments(2)

パイレーツオブカリビアン 最後の海賊観てきました。

あまり映画は観ない旦那様ですが、これは
観てもいいと言うので、気が変わらないうちに
行ってきました。

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まだ始まったばかりなので、内容等は
端折ります。

最近、福山雅治とCMでギターセッションしてる
ジョニーデップがもう54歳になったのを知って
ちょっと驚きましたね。



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109シネマズHAT神戸
リクライニングシートでまったりと♪

ここの会員になると、6回映画を見たら1回無料に
その特典を利用して、私の分は無料でした。
但し、半年利用がないと、溜まったポイントは
無効になってしまいますので、ご注意。

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ここの一押しはフライドポテト♪
旦那様、見終わった感想は、やっぱり映画を
観るなら泣きたいだって!(笑)
それにはこの映画は不向きですね〜



先月は、妹と美女と野獣を
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この映画は遅く観たので、リクライニングシートが
無いシアターでした。
やっぱりシートで快適度は全く違います。


パイレーツオブカリビアンは、シート優先で予約
したので、妙な時間に鑑賞となって、ランチが先に。
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折角なので、中央市場前に新しくオープンした
イオンの偵察に行ってみることに。

オープンしたのはスーパーの部分のみで、正式
オープンは9月にずれ込んでます。
その為、駐車場は現在は無料なので、お買い物には
今の方が便利かな(笑)


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鉄人がかわゆく描かれておりました。


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ランチは、中央市場が提供するカウンター寿司で。
ただ、座れる場所が狭いので、すぐ満席になります。
もうちょっとテーブル席増やして欲しいな。

でも、パックのお寿司も売ってるので、それを購入し
イートインコーナーでゆっくり頂くのもいいですね。
カレーの量り売りのようなコーナーもあって
もう1度、空いてそうな時を狙って来てみようかな

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これが市場一押しの海鮮丼です。
ネタは新鮮で美味しかったです。



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味噌汁とセットで1300円ちょい?だったかな。

で、オープニングセール中なので、お肉とかお魚
安かったんです。この後映画を観ることも忘れ
思わず購入してしまったのが、私の大好物の
筋子!めちゃ安かった!

でも、残念なことにお値段相応でした😖
多少手直しして何とか食べられる程度には
しましたが、残念なお買い物。けど・・・・
お肉を狙いに、近いうちにもう1度、懲りない
おばちゃんです、オホホ

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トイレ前に、こんなロッカーが。
カート抱えて1人の時に便利ですね。
ショッピングモールの方のオープンが楽しみかも。
願わくば、わんこOKのお店が1つありかすように
無理かな(笑)


by mamicha2 | 2017-07-06 08:23 | 趣味の世界? | Comments(0)

淡路島観光の後は、我が家で晩ご飯

一緒に観光していたので、あまり手の込んだ
料理は並びませんでした。


チーズと、明太子ソースのお豆腐など
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テーブルの上が気になって仕方がない我が家の
メインホストは、抱っこされちゃいました(笑)

実物が見たいと言っていた、おゐるちゃんの
顔も見て頂いて、
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こんな写真も撮って頂きました。
大きさの実感が湧かないって会うまでは
言っておられましたが、このサイズです(笑)
ホスト、ホステスのご挨拶も済んで



乾杯はスパークリングワインで
結婚記念日おめでとうございます!
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我が家の定番、クリームチーズにドライフルーツを
乗せただけの簡単カナッペ



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美味しいオリーブと、キャベツとチキンのサラダ
枝豆、フォアグラ入りのテリーヌ、鴨とサーモンの
自家製ドレッシング。

サーモンがドレッシングの酸味で、イマイチな食感に
お出しするまでちょっと時間が経っちゃった。


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自家製ベーコン入りの皮なしキッシュ



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こちら我が家定番の生ハムの洋風手まり寿司



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この日写真は撮り忘れたので別の日ので。
お刺身もちょこっと♪



本当はこの間に、自家製ベーコンとキノコの
アヒージョ、自家製ベーコンのカルボナーラ
フレッシュリーフのサラダに、トリュフ風味の
スープと続くはずだったんですが・・・・

この日は疲れが出たようで、empiパパさん
ちょっと体調を崩してしまわれたようで
あまり食欲がなかったんですよね。

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なのでメインに。パンと




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タンシチューを。



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やや酸味を効かせて、生クリームたっぷりの
マッシュポテトを添えて。

実はねこのメインもちょっぴり不本意。
いつもお肉を買いに行く、三田牛のお店に
仕入れに行ったら、品切れだったんです。
その後も電話を入れて在庫確認するも、
テールの補充なしって事で、タンシチューに。

次回は万全の体調の時に、どうぞまた
おいで下さいませ。
その時はとびっきりのテールシチューをご用意
させて頂きますので♪

食後のデザートは、我が家オリジナルの
杏仁氷で。(写真撮り忘れ)
でも、これがempikさんご夫婦、とても
気に入って頂いて、レシピ?を披露。
ま、レシピって程の事ないのだけどね(笑)



お土産頂いちゃいました♪

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オニオンジャムとブルーベリージャム



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empikさんが今お気に入りの紅茶



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甘い味がついたペカンナッツ



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そして、ラベンダーの石鹸。
ラベンダーは安眠効果が得られるので
しばらくはこれは使わずに寝室に置いときます♪
ここまでが、サプライズプレゼント



こちらが、事前に欲しいものありませんかと
そのようメール頂いて、遠慮会釈なく
地元でしか買えないエコバッグ!とリクエスト
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そしたら、こんなにいっぱい持ってきて
くれました。ビックリより大笑いです。
日本のエコバッグって、マチも小さくて
何も入らないものが多いんです。
これなら、他の人と被らないし、たっぷり入るし
めちゃ嬉しい❣️
ありがとうございました、活用させて頂きます!


そして・・・・ちょっとしハプニングがあって
empikさんと2人だけで翌日も晩ご飯を一緒に。
長くなるので、そのお話はまた明日に


by mamicha2 | 2017-06-19 18:30 | おもてなし? | Comments(2)

オシャレなホットプレート見〜つけた♪

普通のホットプレートは、黒っぽくて
テーブルに出しても存在感があり過ぎ。
もうちょっとおしゃれ感のあるのって
ないのかしらね〜〜って思っていたら

あった!

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嬉しくて、即注文♪


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バンブーグリルって名前で、名前には
あまりおしゃれ感は無かったけど(笑)
見て、このプレートの色💕


先週、仕事でまたもや妹が戻って来たので、
金曜の夜ごはんに、早速これを使ってみる
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ラム肉、牛タン、パプリカ、茄子、海老


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平プレートと、グリルプレートに分かれてるのが
いい感じです。何より、プレートが白なので
素材の色合いが綺麗に見えるのがイイ!


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で、気になっていた、プレートの汚れ
普通に洗剤で洗えば綺麗に落とす事が出来ました。
このプレートが変色しちゃったら、おしゃれ感
損なっちゃうもんね。


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野菜不足は、コムタンスープで補う。
大根、しめじ、ほうれん草入り。



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デザートは妹が持ち帰った、完熟マンゴーで
美味しっかた!


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ラッキー君は、妹が大量に買ってきたおやつを
貰ってご機嫌でした。

小麦粉断ちなので、クッキーはおゐるのおやつに。
一個は喜んで食べたけど、2個目から見向きもしない
グルメ猿(笑)

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今のお気に入りは、チーズたら



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美味しいーー!の表情♪

めちゃ、元気になった姫ですが
相変わらず、モンキーフードは食べません。
毎日、プリンやベビーダノンとかがメインで
枝豆や、チーズ、野菜ジュースなどをおやつに

モンキーフードを食べてくれないと、これから
梅雨時を迎えるので、長時間出掛けるのが困難に。
余程お腹が空けば食べてくれるかしら?


by mamicha2 | 2017-05-24 23:49 | うちご飯 | Comments(6)

人生の息抜きは、やっぱり女同士のお喋りに尽きますね

最近、冷たいものが歯にしみる?
これが知覚過敏ってやつ?とか思って
シュミテクトに歯磨きを変えてみた。すると、
どう私もは合わないらしく、歯茎が痛い、腫れてる?
最初原因が分からず、まさか歯槽膿漏?とビックリ
歯だけは丈夫なのに・・・・・
で、思い当たったのは歯磨き粉
以前の歯磨き粉に戻したら、歯茎の違和感は
ピタリと治りました。こんなことあるんだね〜


おっと、本題、本題

お友達の誕生日のプレゼントを選ぶために集合!
で、プレゼントが決まったら、ランチよね♪
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パンが食べ放題ってのには弱い(笑)



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フォカッチャ、ポンデケージョ、ピザが食べ放題
調子に乗ってお代わりしてると・・・・・



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前菜盛り合わせ



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メインは2種類のパスタから
これが量がしっかりあるので、パンを食べすぎると
メインを残す羽目になっちゃいます。

食後にコーヒー、でもお喋りが足りずに我が家で
追加のティータイム😁



別な日
サンマルクレストランの新神戸店が今月で閉店、
じゃあ、表敬訪問しなくちゃね〜といそいそ
おまけのパンが貰えるからって訳じゃないですよ😁
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なくなっちゃうとなると、少し寂しい
待合室を記念にパチリ



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焼きたてのパンが美味しいサンマルク。
別な場所での再オープンを期待です。



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サラダ



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私のメインはハンバーグの生姜あんかけ



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お友達はお魚系を選んで
ドリンクもセットにしたけど・・・・・



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お喋りが足りないので、別のカフェへ
特別に何をって言うこともないのだけどね
とりとめもない話デザートに、ゆっくりじっくり
飲み物を啜ります。


こう言う時は、必ず晩ご飯も仕込んで帰ります♪
だってお喋りで疲れちまって、台所に立つのは無理!
やっぱね、こんな息抜きがあるから、今日も無事に
旦那様は息をしてるって訳で😆


by mamicha2 | 2017-04-21 23:07 | カフェ&レストラン | Comments(2)

大笑いしちゃったランチの打ち合わせ

先月末、お友達からランチのお誘い。
どこにしようか?とお店を決める段階で
お友達、久々にサンマルクでも行こうかって(笑)
ごめん、昨日行って来たのよ、と私。

次候補は、じゃあ、もんじゃどう?ってお友達。
・・・・・・・・・
思わず昨日の行動見てたんじゃ?と思いつつ
ごめん、それ昨日の晩自宅でやった、と
画像付きでお返事。
さすがに可笑しくて、ラインに文字打ち込みつつ
声に出して笑ってしまった。

結局は、メインを変えるからサンマルクでと
なったんだけど、その理由がクーポンの利用で
ちょうどその日までパンが無料で貰えるから。
主婦はしっかりしているのだ♪

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ということで、11時に待ち合わせ、早ランチ♪



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スープ



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パンは焼きたてを1つずつ♪




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前菜盛り合わせ




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私はメインはハンバーグ




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デザートはさっぱりとカシスのシャーベット



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お喋りをゆっくり楽しみたい時は紅茶で。
だってお代わりできるもんね♪


この日はお友達とはここでサヨナラ。
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私はお買い物にスーパへ。
これが関西の一般的な雛あられ。
売り物でしたが、思わず写真を撮ってしまった(笑)


ちょっと更新サボってたら、あれもこれも
写真が溜まりまくり。溜まると何故か余計に
更新が億劫になりますね〜。
記憶も曖昧になって来るし、溜めないように
しなくっちゃ。

by mamicha2 | 2017-03-09 22:06 | カフェ&レストラン | Comments(0)

西宮ビーチリゾート CORAL KICTHEN

暖かな陽気に誘われ、西宮ヨットハーバー
出向いた平日、お目当のカフェは改装中の為k
臨時休業でした。

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旦那様が、思い出したように、新じゃない方の
西宮マリーナは?と提案。
そう言えば、大和ご無沙汰よね〜とこちら

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テラスはワンコOKとの事でホッとしました。
手前のプールのあるレストランの方は
外のプールサイドのテーブル席もワンコNG
だったので項垂れていたのでね。


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↑以前のバーガーショップは閉店?
オーナーが変わって、時折オープンしている事も
あると、今回のお店の人に教えて貰いました。
見た感じは閉店状態よね〜(笑)
貸切の時のみ営業してるんかしら?


↓以前訪問した時の状態




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さて、コーラルキッチンさん
スイーツも充実してるようなので、この時点で
再訪を決める(笑)

店内に、小さなお子さんを遊ばせるスペースが
あって、お子さん連れの若いママさんたちに
人気のお店のようでした。


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寒そうにしていたら、小さなストーブを
持って来てくれました。



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相変わらず、ラッキー君の視線はお店の方へ
何か運んで来てくれるのをじっと待ちます。



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旦那様はヘルシープレートで、メインは
海老を選択


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私は、以前のお店が閉まってなければ
バーガーを食べるつもりだったので初志貫徹
バーガープレートを。

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お肉もタップリなバーガーでした♪
美味しかった。


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お日様が当たれば暖かだったんでしょうけど
日陰だったので、ちょっと肌寒い。
温かいコーヒーでも長居するにはちょっとね。
早々に退散となりました。


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この奥がビーチになってます。
水上スキーなど練習をする人で夏場は賑わいます。
シーズンになる前の静かな温かい日に
また来ようと思います。
パンケーキが美味しそう!



by mamicha2 | 2017-02-23 23:07 | ドッグカフェ&犬同伴可 | Comments(2)

お出かけ中に食べたもの、あれこれ

妹の入院中、1人で食べたランチ。
梅蘭へ行ったけど、行列が出来ていたので
BAQETへ。パンの食べ放題で人気のお店の
ようでしたが、看板のローストビーフ丼につい。
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ローストビーフ丼にも、セットでパンの
食べ放題がメニューにあって、思わず
ご飯が付いてないのか確認してしまった。

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男性なら、そういう選択もありなのかと納得。
女性より男性の方が多い気も・・・・・


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こちらがローストビーフ丼



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別注文で温玉が♪
やっぱり付けちゃうよね。
お味はまあまあかな。


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これは妹の部屋で、普通食が食べられるように
なったお祝い?
DEEN&DELUCAにて、あれこれ仕入れて

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この鯛めしが美味しかった!


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チーズあれこれセット購入。
パンは、ブーランジェリー セイジアサクラ。


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何故かクレープパンにトンボ、クレープ粉を
買い込んでいた妹。
これきっと、もう使わないからと、近いうちに
送りつけられてくるに決まってる。


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作るのを渋っていたら、じゃあ自分で焼く!と
クレープを焼き始め、成功した生地でクレープ作成。
中身は、バナナとプリンとアイスクリーム、溶かした
チョコレートです。美味いです(笑)


熱海では、到着した日のランチは妹が
土産に買って来たスープカレー(写真撮り忘れ)
晩ご飯は
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アボカドのグラタンは、DEEN&DELUCAにて
購入した差し入れ品。鯛めしを再度購入しようと
思ったのですが、早い時間にはありませんでした。

お友達お手製の晩ご飯に、やっぱり作って貰って
食べるご飯はとびっきり美味しいな〜としみじみ。


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翌日の朝ごはん。


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ポーチドエッグの簡単な作り方と、ふりかけを
利用したドレッシングを披露して悦に入る(笑)



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パンは、品川駅で THE CITY BAKERY 1番人気の
プレッツェルクロワッサン買って行きました。

これ、めちゃ美味しい!
妹に、定番土産にするよう言っときました。
2番人気のチョコクロも気になるな〜〜
それも妹手土産に買わせようっと♪


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熱海ではちょっと有名な洋食店にて、ランチを
なんて思ってたら、私の作ったシチューの方が
美味しいよってお世辞で行く気が失せ、
セブンの金のカレーをたっぷり買って手抜きを
押し付ける。でもこの味が気に入ったようで
お友達の食卓にも頻繁に登場決定だな(笑)



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晩ご飯は、一宿一飯の恩義で私が担当(笑)
ココット皿も百均で買って準備万端♪
皮なしキッシュの作り方を披露。


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でもって、簡単パエリアも披露して、鼻高々(笑)


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自宅では味噌味なんだけど、サフランがあったので
普通味のパエリアに。
お米からじゃなくて、パックのご飯を利用した
時短、簡単パエリアでした。


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最後の朝ごはんは、パンは同じく
シティベーカリーのもの。
クルミたっぷりで甘さ控えめ、これも美味しい。


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ご馳走様でした。今度は100%温泉が出るように
なったら、おっちゃん連れて遊びに行きます。

東名高速道路の富士川SAの観覧車
フジスカイビュー
観覧車フェチとしては絶対に乗らねば!



by mamicha2 | 2017-02-20 15:14 | 旅行 | Comments(0)

うちご飯、外ご飯

昨日は、我が家周辺は雪が降りました。∑(゚Д゚)
平地はどうだったんだろう?と思いながら
朝方舞う雪を眺めていました。

妹がお正月休みに絡めて、休暇をまとめて
取ったので、2週間以上神戸で過ごすことに。
どっか行きたいと言うので昨日は西宮ガーデンズへ
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まだ昨日は空いていました。
今日からのお出かけは厳しそうだと思っての
外出でしたが、寝不足が溜まっていた私は
椅子に座って居眠りが大半のショッピング(笑)

さすがにこれはヤバイと思ったのか、晩ご飯の
材料を自ら買って、昨夜は妹がご飯の支度を。
早めにベッドに入るも寝不足解消には至らず。
このお正月休み中に、自分のサイクルを取り戻さねば
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どんな最中でも、しっかり食事は摂るのが我が家流


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アジアン料理のお店で、フォーとご飯が選べる
セットを注文。
カオマンガイと、トムカーガイを注文。
でも、出てきたものは、ちょっと違うような(笑)
味は美味しかったので大満足でしたが。

d0017632_08152727.jpg
妹はトムヤムクンと


d0017632_08154073.jpg
唐揚げご飯カオガイトートを。
イメージとちがう!って騒ぎながら、でも美味しいと
完食してました。


d0017632_08215798.jpg
昨日ではありませんが、やはり妹と外ご飯
かんみこの豆腐ハンバーグランチ



旦那様と出かけた先週の金曜日
d0017632_08232080.jpg
サンチカのお店でランチを。
ステーキが980円、恐る恐る入って食す(笑)


d0017632_08261740.jpg
コーンスープにミニサラダがセット


d0017632_08270153.jpg
そしてステーキ。
塩胡椒で味付けしてもイマイチなお味(笑)
2度目は絶対にないお店でした。

この日はある物を仕入れに大丸までお買い物へ。
わざわざ出向いたのにガックリな事件。
詳細はまた後日に。



ここからはうちご飯

お弁当の写真を撮るようになってから、晩ご飯の
写真は忘れるようになりました。時折思い出したように
撮影する事もあるんですが、大半は、気づいても
そのまま箸をつけちゃう毎日。
来年からは、アップせずとも写真位は撮ろうと
反省してるんですが・・・・・


d0017632_08284408.jpg
もち麦のご飯とカレーライス。合うんですよね〜



d0017632_08344275.jpg
中華丼、うずらの卵をきちんと入れたのでパチリ



d0017632_08372663.jpg
石焼ビビンパの日


d0017632_08380975.jpg
お焦げが美味しいのよね〜




d0017632_08384231.jpg
カニご飯とお刺身の日


晩ご飯はそれなりに作っているんですが
手抜きも増えて、レトルトカレー登場!なんて日も
そういうのも含めてお家ご飯、記録はしっかり
残しておこうと改めて・・・・・。

今年もあと僅か、体調管理をしっかり行って
お互いに万全の体調で新年を迎えましょうね。
あ、年賀状は昨日投函して無事終了です。
さて、今日は・・・・

by mamicha2 | 2016-12-29 08:46 | カフェ&レストラン | Comments(0)


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


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