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サラベス にて朝食

品川駅に、サラベス がオープンしたとの事で
ホテルはチェックアウトを済ませ、朝ごはんは
サラベスで♪
平日の朝食は予約が可能なんですよね。

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フレッシュジュースを選んで



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トマトスープ。
お友達がこれが美味しい!と
材料をあーでもないこーでもないと想像。
多分こんな感じ?と一件落着。
これ、味を忘れないうちに作ってみなくちゃ♪


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はい、サラベス といえばやっぱりこれ
エッグベネディクト!



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卵を崩して、とろ〜り💕
お友達はこれにも感激してました。



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コーヒーで終わり?
いえいえ、デザート?が


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パンケーキと



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フレンチトースト
半分ずつシェアして頂きました。
やっぱりフレンチトーストが美味しいね。

やっぱり、たまには外に出て、新しいものと
出会わないとダメね〜と、お友達の感想。
そうなのよね、意識して外へ外へ
そう言い聞かせてないと、刺激がない生活に
なっちゃうのよね。

新しいもの見たり食べたり、体感したり
家の中に居たんじゃ出来ない事一杯しないと
あっという間に老け込んじゃう。
だからさ、今度はどこで何しよう!?



by mamicha2 | 2017-12-11 20:22 | カフェ&レストラン | Comments(0)

東京駅の美しさに感動した

東京で二階建てバスに乗った後、東京駅を鑑賞
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パノラマで撮ってみた。


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まるで模型の様な美しさ



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東京駅が綺麗に見えるカフェにて休憩。



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同じビルの一階のオブジェ。



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丸の内南口のドーム天井に感動。


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本当に綺麗でしたね。


この後ホテルへ
そこでも感動♪

by mamicha2 | 2017-12-10 01:17 | 旅行 | Comments(0)

ケンミンショーのインタビューを受けた⁉︎

先月末、東京へ行ってきたのですが
お友達とGINZA SIXに行って

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ツタヤの本の種類に感動して


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妹ご指定のパイなど探して



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自分用にはピーカンナッツのパイも購入。
このピーカンナッツのパイが1番美味しかった。
これホールで欲しいな〜〜❣️


そして

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おゐるが大喜びしたヌガーを



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思い出して、またもやお土産に購入♪
これは、お供えしただけですけどね
百か日過ぎたら、私が食べるんですが😄


で、人混みに酔って早々と退散
外に出てちょっと歩いていたら、何かやってた
邪魔にならないようにそこを通り過ぎようとしたら
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呼び止められて
ボードを見たらケンミンショーだった!
で、インタビューいいですか?って。
東京に住んでる人に声かけてたみたいで
私はもう住んでないんですよ〜〜って言ったら
住んでた年数聞かれてお願いします!って

じゃあ、お友達の方が長いから彼女にもって
一緒にインタビュー受けようとしたら、お友達が
え?テレビに映るかもしれないの?
じゃ、嫌だ〜〜って(笑)

ま、そんな訳で、ケンミンショーデビューは
彼女の一言であっさりと消え去り
この話を妹と旦那様にしたら
えーーーーーーー!!!
何で受けなかったんだよ〜〜って
超クレーム(笑)

ま、どういう内容かはテレビで楽しむことに
しましょ💕



by mamicha2 | 2017-12-06 18:57 | 面白ネタ? | Comments(2)

妹のお友達が、婚約者を連れてご挨拶に❤︎

妹が京都に勤めていた時の職場で一緒だった
お友達。我が家にも度々遊びに来ては、泊まって
いったり、一緒に釣りに行ったりと家族同様に。
そんな彼女が婚約者を連れて遊びに来ました。

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この日、ちょっとしたハプニングがあって
一旦昼食会は取りやめになったんです

原因は我が家の旦那さまのインフルエンザ騒動
朝起きてちょっとしたら、気分が悪いと言い出し
嘔吐!でもって熱が出てきた‼️
これはもうインフルエンザだわと、休日診療
している病院へ。当然会食中止の連絡も入れてね。

結果はインフルエンザではなく、急性の
感染症との事。他者へ感染ることはなく
薬を貰って一安心。

インフルエンザじゃなけりゃ、食事会は
中止にする理由もなく、逆に来ていただかないと
エライコッチャになるとこでした💦

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だってね、大鍋で煮込んだスープカレー
さあ、これどうしたもんかしら?と
ショックでしたからね〜


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ローストチキン丸ごと一匹入った
我が家オリジナルのスープカレーです。
これがメインでした。


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お酒は呑める口の2人なので
ちょこっとおつまみも用意
でも、朝からのドタバタで、数品端折ったのは
致し方なく・・・・ゴメンね〜😢


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カレーだけど、ご飯の他にパンも添えました。
ワインにはこの方が合うものね♪



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サーモンのマリネ



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色々入ったサラダ



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ちょっと色が悪いけど、味は抜群な
柿とモッツァレラチーズのカプレーゼ。
柿の品種が黒っぽい色で、こういう時のは
綺麗な色合いの柿がやっぱり映えるわね。


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辛さの調節にゆで卵も

この日のホストはロボホンでした😊
ロボホンのサッカーや逆立ち、腕立て伏せや
腹筋に大喜び、欲しそうになってました😄



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お持たせのケーキで、お食事会は終了。
今度は我が家の旦那様の体調バッチリな時に
また来て頂かないとね。
とっても優しそうな彼で、ほんと良かった。
今度は正式なお祝いのお食事会かな?



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そうそう、この日、前日売り切れで
ガッカリした、マモン エ フィーユの
クッキーをやっとゲットしてきました。
それも最後のひとパック。

11時オープンで、11時半に行ってです。
あまりの数の少なさに疑問に思いながらも
そこまで人気があるのかと期待は大きく膨らんで


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これが、人気だというクッキーなんですが



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お友達らと試食してみたんですが
このクッキー、それほど美味しくは無い!
特記すべき事が何もない感じ。


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他のもちょこっと買ってきた妹


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でも、残念だけど、これもう一度買いに
行こう!と思うようなのは無かったですね。

全ての品を試したわけではないのですが
1番人気のクッキーが、どうして人気で?
売り切れてしまうほどなのか、全く分からず
2日がかりでゲットしたんですが、残念な結果。

お客様に得意げにお出ししたんですが
期待させちゃった分、ガッカリ度が
大きかった気がします。
先ずは自分できちんと味わってから
お出しするのが1番ですね😄



by mamicha2 | 2017-11-13 23:05 | おもてなし? | Comments(0)

本命はラッキー君なのか、パンなのか?

3日の夜から妹が休暇を取って帰って
来ました。何がしたいか聞いたら、ラッキー君と
カフェに行く事? でもその後に、無性にパンが
食べたい!って。さて、どっちが本命?
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ま、その真偽は置いといて、ラッキー君を
連れて出かけたのは、にしむら珈琲のパン屋さん
ブロートバール・セセシオン。


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外に小さなテラスがあって、わんこOK。



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半地下になってるので、風除け?になって
寒く無い日は意外に快適。
ラッキー君にもお馴染みの場所になってて
リラックスモード全開です。


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朝ごはんにはちょっとヘビー?
なんてパンの数が並んで



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満足げに平らげる妹。



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朝、7:00から営業してるので
朝ごはんの利用もOKです。



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最近、クロワッサンを見ると、赤福を
思い出しちゃうワタクシ😄
この日はパテとばたーで。


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のんびりやや遅めの朝食を満喫。




そんな妹、最近は戻るたびに何がし
お土産を買って来る
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今回は舟和の芋羊羹と、あんこ玉のセット。
ここの芋羊羹は甘すぎずに美味しい♪



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で、最近の定番は、シュガーバターサンドの木。
軽くてサックリ、飽きない味です。



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こんな時もあります。
これは、真空パックじゃ無い方が美味しいよ



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でもって、こんなサプライズなお土産の時も
こういうのは、いつでも大歓迎さ😄


by mamicha2 | 2017-11-12 00:42 | ドッグカフェ&犬同伴可 | Comments(2)

赤福とクロワッサン、このコラボおススメです♪

赤福って、最近SAでも売ってるし、意外なところで
目にして、手には取っても置いてくる事が多い私。
甘いもの嫌いじゃないけど、甘すぎはちょっと苦手。
なので、一箱全部食べきれない事が多いのですが

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食べ残さない素敵な方法を発見しました❣️
まずは普通にお茶受けとして頂いて
残りは冷蔵庫へ入れちゃいます。


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で、クロワッサンをオーブントースターで
こんがり焼いたら、横に切り目を入れて
冷たいままの赤福を2個、並べて挟みます。
あとは、お好きな飲み物と一緒に召し上がってね。

赤福を冷蔵庫で冷やすのは、歯切れが良くなり
クロワッサンのサクサク感を損なわない為です。
クロワッサンの塩気と、妙にマッチします。
これで、赤福を完食している私です。
興味のある方は是非お試しくださいませ。



余談ですが
先日、滋賀へ行った帰り道、伊賀と甲賀と
どちらも通ったのですが、
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甲賀は、忍者の姿の人形が可愛いかった。
こうがって呼び方は間違いで、「こうか」と呼ぶのが
正しいです。甲賀流は、こうかりゅうと発音します。

そういう私も、関東在住の時から、こうがにんじゃと
インプットされているので、いつも頭で確認してから
発音しています(笑)



更なる余談ですが
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台風の前にベランダを片付けようと
外に出たら、何とまだコシアカツバメさん
居座っていたようで、威嚇されてしまった!

9月の末か、10月の中頃には渡り開始との
情報だったので、もうてっきり去ったものだと
思い込んでいたんですよね、なのでビックリ‼️


2度目の台風の後は、もう姿の確認は
していないので、さすがに飛び立ったかなと
思っていたのですが、昨日あの独特の
ジュルリジュルリという鳴き声が・・・
他の鳥の鳴き声と聞き違いならいいのだけど
(⌒-⌒; )



by mamicha2 | 2017-10-31 18:42 | グルメのお話 | Comments(2)

お友達と、息抜きあれこれ♪

先日、お友達とマツエクへ。
この日ばかりはおゐるの話は厳禁(笑)
だって泣いたら折角のマツエクが取れちゃうもんね。
お金と美容の為なら、寂しさも押し殺せるのが
女性の強さか❓あはは😁

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ランチは何があっても外せません。
この日は予定のお店は決めずに出かけて
目に付いたお店に入ることに。

シンガポール・チキンライスのお店と
ボロネーゼ専門店
悩んだけど、チキンライスに決定!
ボロネーゼ専門店は次回に決定(笑)

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チキンが柔らかくて美味しかったけど
ソースがちょっと足りないかな。
追い醤油、テーブルに置いてて欲しかった。


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食後のデザートも、外せませんね〜〜
ハーブスのケーキで締めくくり
お友達は、マロンチョコレートケーキで
私は、洋梨のミルフィーユ。

ここで感激したのは、アイスミクルティー
氷がミルクの氷で、味が薄まるどころか
どんどんミルク味が増していく。
これいいよね、次もこれ注文するわ💕



こちらは、妹が戻って来た時、ハーバーランドで
しゃぶしゃぶの食べ放題。
お友達ご夫婦と、妹と私の4名で挑戦?
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種類もいろいろあって、大勢だと楽しいね。
スープも2種類から選べるので、それぞれの
違いが味わえて👌
ソフトクリームは、お腹いっぱいでも入るのよね。

我が家の旦那様は、ペットのお世話でお留守番。
次は全員参加でまた行こうね♪




こちらは仲良くヘアカットの日
カットの後は、やっぱりランチ♪
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神戸牛、ヒレカツランチ。
お肉がそれ程柔らかくなかったかな。
小さなお店なので、ゆっくり出来ないのが❌

食後は真っ直ぐケーニヒスクローネカフェへ
飲み物おかわり自由なんだけど、お代わり
出来たことないんだよね(笑)
それでも、ついついここへ行っちゃう。



その前も、ショップの中のミニカフェで
カレーランチ。
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ランチの後は、やっぱり行っちゃう
ケーニヒスクローネ(笑)
けど、この日もお代わりは出来なかった😢


日々いろんなことがあるけれど
毒を吐いたり涙ぐんだり、お友達ってのは
やっぱり最高よね。

ふと、もっといっぱい、あちこち行かなきゃ!
そんな事を思うこの頃
家の中にいたんじゃ楽しめないこと
外にはいっぱいあるのよねって思います。

夫婦で出掛けるのもいいけど、気心の知れた
女同士でのお喋り付きお出かけは、
どんなカウンセラーだって敵わない、
心のケアには必須よね😃


by mamicha2 | 2017-09-26 09:59 | カフェ&レストラン | Comments(6)

可愛いお客様♪

おゐるちゃんの突然の旅立ちに、食事会辞退の
メッセージを頂いたのですが、気も紛れるので
予定通りにぜひお出で下さいとお願いしました。

だって、モグちゃんに会いたかったしね〜💕
お招きしたのは、休日styleさんご夫婦です。

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それにもうひとつの理由がありまして
やや強引にお誘いしちゃいました。それはね
妹と旦那様が、太刀魚釣りに前日行って来て
大漁だったんです。太刀魚食べて頂かないとね〜


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おゐるのことがあったので、中止に
しようか悩んでいた2人でしたが、そのまま
予定通りに行って貰いました。
取りやめたって、おゐるは戻らないし
なぜかおゐると2人っきりでいたかったので♪


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太刀魚、16本のお持ち帰り。
その日の晩御飯は太刀魚尽くしでした。
いろいろやってみたけど、結局は
バター炒めのレモンたっぷりが1番美味しい!
と言うことになり、お客様用は全部それになりました。


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サラダはひろみさんにお願いしたんです。
そしたら2種類も作って来てくれて
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海老とブロッコリー、根菜類のサラダ


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イチヂクと生ハムのサラダ
どちらもすごく美味しくて、我が家の面々
欠食児童のように平らげておりました😁


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今回のメインは焼肉
でも、最後に味見用のシチューも出るので
お野菜はちょっと少なめ


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パンとアヒージョ
タコと自家製ベーコンのアヒージョです。
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太刀魚のバター炒め
ちょっと量が多くて、片側だけこんがり
させるのが、やや弱かったかも・・・
手抜きせず少量ずつ炒めれば良かった、反省。


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でもいいのだ、モグちゃんの笑顔が
何よりなご馳走のこの日。
我が家は全員モグちゃんの虜❣️(笑)


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モグちゃんと、いや他のワンちゃんとは
上手に遊べない我が家のラッキー君は


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簡易ケージの中に隔離(笑)
けど、なぜかこの中が落ち着いてしまった様で
外に出るように促しても、ここでまったり
お裾分けのお肉を貰ってご機嫌でおりました。

こんな変な奴ですが、モグちゃん嫌わないでね〜
もっと仲良く出来ればいいのだけど・・・😢


この後、シチューに、杏仁氷のお口直しが
続きましたが、写真は食べるのが忙しくて
撮り忘れ、ま、いつものことです(笑)

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で、最後の締めに、お持たせのデザート。
こちらのチーズケーキ、初めて頂きました!
とっても美味しかったです。
中身の写真は、食べるのに夢中で撮り忘れ😁

サラダに、ケーキにモグちゃんの笑顔を
運んで来てくれた休日styleご夫妻さん
おゐるにも綺麗なお花🌸を頂き
本当にありがとうございました

お陰様でこの日は涙とは無縁の1日を
過ごすことが出来ました。
次はデイキャンプ🏕しましょうね〜〜
近いうち、お肉を仕入れにコストコ行って来ます!


by mamicha2 | 2017-09-23 23:52 | おもてなし? | Comments(3)

残暑お見舞い申し上げます

残暑お見舞い申し上げます
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去年、かき氷を食べ過ぎてお腹を壊した癖に
しっかり、ミルクに小豆に、抹茶シロップと
買い置きしております。
ついつい冷たいものばかり摂取しがちですが
皆様、お腹など壊しませんように

暑さにめげて、ついつい更新を怠りがちな
ぐうたら状態の私ですが、どうぞお見捨てなく
今後ともよろしくお願いします!


さて、大阪のお土産で、今人気なんだとか・・・。
そう言うことを聞くと、渡すあても特には
ないのだけど、ついね、買ってみた(笑)
でも、まだ中を開けて試食はしてないので
味の方は実際に味見した時にでも。
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で、これを妹に持たせようと思ってたら
渡すの忘れたし、暑いとね〜いろいろ忘れる
ブログの更新とか😁



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その妹、かなり真剣にダイエット中で
ブリスボールが食べたいと売っているところを
調べたけど、すぐに手に入るところは見つからず
作ってた


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ノーマルタイプ?と



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ココア味。
ノーマルタイプの方が美味しかった。
でも、普通のスイーツが絶対にイイ(笑)



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そんな妹、出張で沖縄へ行く度に
何か欲しいものはないか聞いてくる。
ロイズの黒糖チョコが気に入って、いつもそれを
頼むのだけど、前回は誕生日だからと


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ずっと愛用しているパウダーを買ってくれた
沖縄って未だに免税店があるので、買い物
する方も旅行気分が味わえるらしい。
誕生日以外にも口紅やら、アイシャドーやら
気分で土産に買って帰る事がある。
常にイイ気分でいて欲しいものだ😄




最近お年のせいか寝てばかりのラッキー君
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ダラ〜っと、アジの開き状態で寝てる事が
多いのですが、玄関の方で物音がすると



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ささっと飛び起きて、こうやって
おっちゃんの帰りを待ってます。
左側が玄関への扉があるところ、可愛いね💕

たまに熟睡し過ぎて、なんだお迎えにも
来てくれないのか〜とこぼすおっちゃんですが
こうやって、何度もエアお迎えしてるって事
ちゃんと知っとけよ〜〜😡


by mamicha2 | 2017-08-20 15:43 | ご挨拶 | Comments(0)

カレーとパンとパンとパン、そしてスイーツ(°▽°)

辛いもの好きなお友達、リトルランカのカレーが
食べてみたい!との事だったので、お盆休みを
利用して行く事に。さすがお盆休みですね〜
予約した時間に30分も遅れてしまいました😵
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こんなに混んだことがなかったので、ビックリ。
ちょっと早めに家は出たつもりだったんですが、
トンネル越えるまでずーっと渋滞でした。


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でも、待っているお客さんはいなかったので
ちょっとホッとしました。


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2階は、6人用のテーブルと4人用のテーブルの
2つだけ。私達は4人用のテーブルで。


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ここの階段、ちょっぴり怖い(笑)



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はい、嫁ちゃま念願のスリランカカレー


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この混ぜ混ぜして頂くスタイル
美味しさと辛さに、大喜びしておりました。
あ、嫁ちゃまの方はね。

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ダンナちゃんは、辛いのやや苦手(笑)
でも、美味しいので、辛い、辛いと騒ぎながら
完食しておりましたけどね。
このカレーが結構辛いのです。

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でもね、辛さがこの窓から見える青空の
ようにスッキリ爽やか、なのでここの
カレーって癖になるのよね〜♪


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食後の紅茶はお砂糖多め、甘めにして。



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食後は、いつもの寄り道、山のパン屋さんで
お目当の・・・・パンが無かった😣
仕方なく、いくつか適当に仕込んで次へ。

自宅の近くには無いって事で
カインズホームへ寄り道。ちょこっとお買い物
ダニエルにてケーキを買って

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ビアンヴニュに寄って、更にパンを購入
ここのデニッシュはやっぱ美味しいので
パンって言うよりスイーツ感覚かな(笑)

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この日は売ってなかったけど
ダブルハムカツバーガー、これかなりの
ボリュームで殿方も、満足の一品。



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同じ山幹沿いに新しくできた食パン専門店
麦麦(バクバク)
ここもパン好きの嫁ちゃまの情報で知ったので
実際に寄って食パン購入です。

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売っているのはこの食パンのみ
さて、嫁ちゃまの感想はどうだったかな?
物凄いモチモチ感の食パンです。


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で、我が家に戻っておやつタイム



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ダニエルにてまるちゃんご夫婦が
買ってくれたケーキにてティータイムです。


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釣りキチが2人集まったら、やっぱりね
ケーキを詰め込んだら、釣竿担いで
お出かけになりましたよ


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ちょっとだけって出かけて行ったけど
こんな時間まで遊び呆けて、妹の
帰宅の方が早く、晩ご飯はかなり
待たされる羽目に。

続きは明日に。

by mamicha2 | 2017-08-15 08:19 | 最高だね | Comments(2)


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

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