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夫へのお弁当

先週の火曜日のお弁当

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牛肉のしぐれ煮、ナスとピーマンの味噌炒め
切り干し大根、レタスのサラダ、ピリ辛高菜




先週の水曜日のお弁当
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お揚げさんを甘辛く煮て、海苔弁のように
ご飯の上に乗せました。
野菜サラダ、鴨ロース、卵焼き




先週の金曜日のお弁当
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チャーハン、赤ウインナーと野菜炒め、
春雨の中華スープ。




先週の日曜日のお弁当
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忙しい日という事で、ささっとつまめるものを。




月曜日のお弁当
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チキンの照り焼き、ウインナー、ひじき
卵焼き、野菜のチーズ焼き、カリカリ梅




火曜日のお弁当
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この日も忙しい日との事で
さっと食べられるサンドイッチ。




本日、水曜日のお弁当
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文句なく美味しい海苔弁(笑)、きんぴらごぼう、
コロッケ、ウインナー入り卵焼き、ミニサラダ


こうやって1週間分を眺めると、これを
誰かに作って貰って、自分がランチに食べるなら
毎日ふたを開けるのが楽しみだろうな〜〜と。
せめて、当たり前には思って欲しくないな。


by mamicha2 | 2017-03-15 18:19 | お弁当 | Comments(0)

夫へのお弁当

先週の月曜日のお弁当

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エビピラフ、ミートボール・デミソース
キャベツのスープ




先週の火曜日のお弁当
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面倒な時はどんぶり風に限りますね。
カツ丼



先週の水曜日のお弁当
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これなら文句なく美味しい、私はやや悲しい
二段のり弁、ポークチャップ、野菜炒め
いんげんの胡麻和え




先週の金曜日のお弁当
オムライスでしたが、写真撮り忘れ。
最近、うっかりが多い私。
保険証が行方不明で、再発行申請。悲しい。




先週の土曜日のお弁当
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雑穀米の鯛めし、大根とがんもの煮物、
蒸し野菜のふりかけ和え、赤ウインナー
きんぴらごぼう、高菜漬け



本日、月曜日のお弁当
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ベーコンと野菜のピラフ、ひじき、
春雨スープ


by mamicha2 | 2017-03-06 21:59 | お弁当 | Comments(0)

夫へのお弁当

先週の土曜日のお弁当
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タマゴサンドと、スープ
レタスタップリで

.


月曜日のお弁当
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オムレツ、蒸し野菜、トマトとベーコンの
トマトソース、カリカリ梅




火曜日のお弁当
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生姜焼き、赤ウインナー、ほうれん草のお浸し、
海老と卵の炒め物、古代米のご飯




水曜日のお弁当
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ポテトサラダのサンドイッチ
トマトスープ




金曜日のお弁当
写真撮り忘れ、おいなりさんと、お味噌汁




土曜日のお弁当
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ミートボール、野菜サラダ、卵焼き、
塩鮭、レンコンのきんぴら、味付け古代米のご飯



おまけ
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モッツァレラチーズのみりん醤油漬け



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味がよく染みるように、真空パックにして

これ、なかなか美味しいです!


by mamicha2 | 2017-02-26 23:07 | お弁当 | Comments(2)

夫へのお弁当

先週の金曜日のお弁当
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ささみのチーズ竜田揚げ、シュウマイ、
ポテトとブロッコリーのグラタン、
赤ウインナー、ミニサラダ、ほうれん草のお浸し




土曜日のお弁当
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野菜のマヨ和え、さつま揚げの生姜醤油、
玉子焼き、唐揚げ、ひじき、大根の葉の炒め物




月曜日のお弁当
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厚焼き卵のホットサンド、クリームシチュー

この丸々としたサンドイッチは、アサヒ軽金属の
ホットサンドベーカーという、丸みを帯びた
カーブのあるホットサンドメーカーで作りました。

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男性のお弁当にはピッタリと思って
購入。なかなか良い感じです。
これから、ホットサンドが増えそうです♪
火曜日のお弁当
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ミートボール・デミソース味、赤ウインナー、
野菜のソテー、蓮根のきんぴら




本日、水曜日のお弁当
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大判油揚げの甘辛煮乗っけ、紅生姜、
いんげんの胡麻和え、インスタントみそ汁


by mamicha2 | 2017-02-01 21:15 | お弁当

夫へのお弁当

新年早々、歯の激痛でしばらく普通食が
食べられなかった旦那様。
6日の初出勤は、激痛に耐えながらだったので
お弁当はスープのみ。
次の土曜日は、前夕抜歯したので、お粥に。


10日火曜日のお弁当
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やっと普通に食べられるようになりました。
炊き込みご飯、ミートボール、玉子焼き、
蒸し野菜のマヨ添え、青梗菜とチキンの炒め物



水曜日のお弁当
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春巻き、赤ウインナー、唐揚げの醤油煮、
ポテトグラタン、ピリ辛高菜、サラダ。




金曜日のお弁当
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牛すき、ほうれん草のお浸し、切り干し大根、
野菜とベーコンのトマトクリーム煮、ポークソーセージ、
ごま塩、プチトマト



振替出勤、日曜日のお弁当
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ひじき、野菜とエビの中華風、ナポリタン、
煮込みハンバーグ、テールシチューのソース




眠くてなかなか起きれなかった月曜日のお弁当
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冷凍のそばめし
そして

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いざって時の為に買い置きしていた、市販のおでん。
どちらも保温ジャーに入れて。




本日、火曜日のお弁当
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野菜のもろみ味噌ソテー、ミートボール、焼き鮭、
赤ウインナー、焼きタラコ、きんぴらごぼう、
ほうれん草のお浸し



by mamicha2 | 2017-01-17 12:45 | お弁当

夫へのお弁当

先週、土曜日のお弁当

タイガーのランチジャーが届いたので
早速使ってみました。
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551のミートボール、蒸し野菜、ジャンボシュウマイ
ポテトグラタン


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ランチジャーはとってもコンパクト



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ご飯だけがジャー使用です。
外のジャーの方を熱湯で十分に温めて置いて
ご飯をセットすると、お昼までほんわかだそうです。
冬は使用頻度が多くなりそうです。



月曜日のお弁当
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前日の残り物の、テールスープをサーモスの
スープジャーに入れて、ご飯は上のタイガーの
ジャーへ。お漬物を入れてグッドアイディア!
と思ったのですが不評でした。

テールスープが生ぬるくなってしまって微妙
との感想。熱々だと美味しいんだけどね〜
スープ類は種類を選ばねばダメなようですね。




火曜日のお弁当
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タコ飯、野菜のブロッコリーソース和え
スパゲティ、卵焼き、枝豆


明日は仕事納めの日
最終日は何が希望か聞いたら、真っ白なご飯に
お好み焼きだそうな・・・・・関西人よね〜


by mamicha2 | 2016-12-27 23:58 | お弁当 | Comments(2)

夫へのお弁当

冬場のお弁当、やっぱりご飯は温かい方がいいに
決まってるよねって事で、タイガーの保温弁当箱を
注文しました。
先にサーモスのフードコンテナーを買ってあるので
温かいご飯とカレーっていうセットも可能よね〜♪

まだ手元には届いてないけど、真空保存容器の
ランチバックセットみたいなのも注文してあって
お弁当箱グッズはこれで完璧かな?

毎日のことなので、作る方も楽じゃないと
続かないな〜と、ダメ押し?にサーモスの
真空保温調理器も注文、長い時間台所に立って
煮込み具合を管理してなくても良くなりそう。
それぞれの品が到着するのが楽しみな本日です。



先週の金曜日のお弁当
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炊き込みご飯、青梗菜とチキンの炒め物、
オムレツ




先週の土曜日のお弁当
今までお休みだったせいもあり、土曜日の
お弁当作りはかなりテンションが下がります(笑)
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焼き鮭、春巻き(市販品)、サラダ、ポテトと
ベーコン野菜のグラタン(市販品)と、ほぼ
買ったものを詰め合わせたお弁当でした😁




月曜日のお弁当
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具沢山のピラフ、コロッケ




火曜日のお弁当
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生姜焼き、白身魚のチーズフリッター、卵焼き
インゲンのバターソテー、青梗菜とキノコのお浸し




水曜日のお弁当
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もろきゅう、赤ウインナー、ブロッコリーのサラダ、
大根と高野豆腐の煮物、鶏つくねと舞茸の煮物



by mamicha2 | 2016-12-22 06:54 | お弁当 | Comments(0)

夫へのお弁当

先週の火曜日のお弁当
この日は夜ご飯は食べて帰ってくるとの事で
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荷物にならないように、おにぎらずを。
でも、写真を撮るのを忘れて、これは残り物。
シャケと、高菜の漬物を具にしました。




先週の水曜日のお弁当
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チャーハン、コストコの野菜にコストコの
丸焼きチキンのほぐし身混ぜマヨネーズで。
便利だ(笑)




先週の金曜日のお弁当
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これだと、最近喜ぶ旦那様、のり弁!
卵焼き、ミニサラダ、ミートボール、ボロネーゼ、
ほうれん草のお浸し



土曜はお休みで日曜出勤でしたので
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やっぱり、おにぎらず(笑)
日曜っていうだけで、お弁当作る気力ゼロ
具は、シャケと、高菜と挽肉のピリ辛炒め
高級インスタント味噌汁を付けて




月曜日のお弁当
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シャケ、春巻き、赤ウィンナー、青梗菜と
キノコの炒め物、市販のほうれん草の何か(笑)
明太子振りかけ




本日、火曜日のお弁当
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コストコの野菜のもろみ和え、卵焼き、梅干し、
ブリの照り焼き、ブロッコリーの茎のきんぴら

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昨夜、キノコたっぷり豚汁だったので持たせる。

寒くなってきたので、小さめのお弁当箱を買って
汁物を充実させるのもいいかなと思ったり。

細々作り置きして冷凍してたものが、底をついてきて
ちょっと、いや、かなり焦っている本日です。
お弁当って、頭痛いな〜

秘密兵器、買うしかないか・・・・・?


by mamicha2 | 2016-12-06 12:41 | お弁当 | Comments(0)

夫へのお弁当

先週、火曜日のお弁当
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ブリの照り焼き、青梗菜とキノコのソテー、
卵焼き、ブロッコリーの茎のきんぴら
ごま塩、梅干し


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お弁当用の卵焼きって、一個だけでも
厚焼き卵風にするには、丸く焼いた卵焼きを
両はし折りたたんで、くるくるっと丸めればOK
熱いうちにラップに包んで形成。超簡単。



先週、金曜日のお弁当
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ハンバーグ野菜添え、卵焼き、サラダ、
茄子のアスパラ巻きソテー、ほうれん草のお浸し、
ごま塩

この卵焼きは、スクランブルエッグを
ラップで形作ったもの。
熱々のうちなら、まとめるのが簡単です。


先週、土曜日のお弁当
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高野豆腐と牛肉の煮物、茄子の味噌炒め、
青梗菜とエリンギのソテー、明太子振りかけ



月曜日のお弁当
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牛肉コロッケ、レンコンのきんぴら、
ターサイと豚肉の炒め物、マカロニグラタン、
ごま塩


by mamicha2 | 2016-11-28 23:48 | お弁当 | Comments(0)

夫へのお弁当

まだ今のところ、カップラーメンとか、菓子パンを
持たせる事は無いですね。近いのはボチボチ(笑)
でも、師走はあれこれ忙しい日も多くなるので
そのうちきっと登場するでしょう


先週、金曜日のお弁当
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おいなりさん。油揚げは三角形にして、見た目増量。
卵焼き、野菜のしらすオリーブ和え。

この野菜、コストコで買った冷凍ものなんですが
使い勝手がとっても良いですね。
ブロッコリー、インゲン、さやえんどう、人参
パプリカ、マシュルーム、等など
単品だけ取り出して使うことも出来るので便利。

この野菜にお肉と白菜を足せば中華丼の完成だし
野菜にチーズを乗せて焼けばイタリアン風に、
チンしておかかを振りかけお醤油少々で和風

問題は量が・・・・・ひと袋が馬鹿でかいので
冷凍庫がパンパン。シェアするといいですね。
我が家は3袋に分けて、何とか詰め込んでますが



土曜日のお弁当
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おにぎりとお味噌汁のお弁当でした。



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おにぎりの具は、高菜と豚肉の炒め物。
ポークソーセージ、青梗菜の炒め物




月曜日(本日)のお弁当
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昨日が肉うどんだったので、そのお肉で
牛丼弁当を。
野菜はコストコの冷凍野菜利用のおかか和え。
ね、いろいろ入ってて便利でしょ♪




おまけ
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妹が持ち帰った柿ジャム。



こちらは神戸森林植物園で購入した
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サンザシのジャム。
アレルギーに良いそう。
こちらはまだ未開封、どんな味か楽しみ♪




by mamicha2 | 2016-11-21 15:59 | お弁当 | Comments(2)


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


by mamicha2

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