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六甲アイランド・RICサマーイブニングカーニバルにUFO現る!!

土曜日、六甲アイランドの夏祭りに行って来ました。
d0017632_8571516.jpg前日のわんこの散歩で、大掛かりな
舞台設置や、テントの設営などが目に
なんだろう~?なんて眺めていたら

お祭り案内の看板が目にとまり・・・・
この日がお祭りだと知ったのでした。

ワクワク♪
と、勝手に一人で屋台巡りを目論んで
後は旦那様の意向次第だななんてね



でも・・・・釣りに出かけるのかと思ったら、なんとお財布を会社へ忘れて来た旦那様。
当然、免許証もその中にね♪
つまりは・・・・私の出かけたいとこ優先に決まったじゃん!!運転手は私なんだからね~003.gif


ということで、目論見通り、第22回 RICサマーイブニングカーニバルに出向いた土曜なのでした。

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六甲アイランドは、年間を通して様々なイベントが催されており、最近では遠方からのお客様も多く
この日は遠く宇宙からのお客様も・・・・・・ほらね、UFO着陸です!!
凄いでしょ!

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実はこれ、リバーモールの南側に位置する神戸ファッション美術館。常々宇宙船(エンタープライズ
みたいだな~なんて眺めているのですが・・・・
灯りが付いてライトアップされると、ますます宇宙船にしか見えなくなって・・・ニヤリ

この建物、デザインは、低層部が古代遺跡の風化した丘を、中層部は現代の文化を表していて、
さらにその上部は時空を超えて飛来したUFO(オルビスホール) が着陸したところを表現している
との事。内部には周囲を巡る大階段があり、過去 ・現在・未来へと続く時の流れを現しているん
ですって!!また、円形ホールとアトリウムとが重ね合わされてできる∞は、繰り返しつつも
進化し続けるファッションの世界を表現しているのだそうですよ。

宇宙船に見えて当然なのよね~♪

d0017632_12204626.jpgほら、宇宙人だってちゃんと(笑)
これは、ZAQ星のざっくう星人?

なんと、地球人の子供に大人気
蹴りやパンチなどを入れられ大歓迎
あまりにも熱烈な歓迎振りに、係りの
方が割って入っておりました。

たじたじのざっくう星人でありました(笑)

まあ、宇宙人は我が家にも住み着いて
いるので、さほど珍しくも無く、子供に
いたぶられて困りぎみのざっくう星人も
あっさり見捨てて、腹ごなしへ












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ざっくう星人からうちわを貰って、さて、屋台巡り!!とか思ったら、人気の屋台は長蛇の列。
あまり待たずに買えそうなところを狙って、あれこれちょっとずつ買い食いです。

フカヒレラーメン400円!!真剣に探しましたよ、フカヒレ! えのきに紛れてなかなか見つからず
やっとヒレの端っこを発見して、大喜び・・・・単純なんだから~(笑)
これってえのきの味が全面に出すぎて邪魔、ろくに入ってないのは承知だからね、えのきはやめて!

d0017632_123750100.jpg外人さんに人気だったステーキ
1000円でした。
そこそこボリュームがあって、人気も
うなずけるって感じ。
お肉はいらなかったのでパスでしたが

並んでいる8割が外人さんでした。








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ゲームコーナーでは、紐引き?(紐を引っ張って景品を当てるやつ)、ヨーヨー釣り、輪投げ、射的
金魚すくいなどで賑わっておりました。

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特に最後の射的では・・・・子供に混じってお父さんも・・・・・しっかり楽しんでおられたようですよ♪
ここが一番列が長かったかも。


d0017632_12462160.jpg出番を待つ子どもたち。
櫓の上に上がって踊ります。勿論、
普通の盆踊りも行われるのですが
各国の子供たちのダンスも披露。










d0017632_12532775.jpg音楽だけ流れて来るけど
顔も上げずに焼き続けるたこ焼き屋さん
暑さと忙しさで、ダウンしないようにね~











d0017632_13181684.jpg提灯に明かりが灯ると
やっぱり雰囲気出ますよね。
提灯祭りも今日が最終日。
カーニバルをしっかり盛り上げて
おりました。









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こちら凄い人だかり・・・・実は皮を挟んだ対岸では、こんなステージが。



   


あちこちから、カワイイ!!との歓声が上がります。私も可愛くってついつい長回しに・・・・♥


d0017632_12593287.jpgカワイイ!!ってのは、自分への
賞賛の声だと思い込んでいるラッキー
今夜はお株を奪われて憮然と(笑)

つまみ食いもしたし、早く帰ろうよ
なんて背中が物語っております。
いつもならお相手してくれるお姉さんも
今日は慣れない浴衣姿で、目線は
回りの男の子に
わんこに笑顔を振りまく余裕は無い
よね~(笑)

しゃあない、ラッキー君が100%
おへそを曲げる前に帰ろうか・・・・・

いや、ほんとはね、ちびっ子が手を出す
ので、危なくて目が離せないのでした。
子供が怖いので噛むマネをするのです
万が一歯で傷でも作ったら大変。
本気で噛んだりはしないのですけどね


まあ、UFOも見れたし、宇宙人にも会えたし、屋台の買い食いも出来たし、満足、満足。
この宇宙船、南横浜の方のお父たまが、涎もので眺めるに違いない・・・・037.gif


おまけ:スタートレックのエンタープライズの名前が出たので、もういっちょ。こんなのもありますよん

d0017632_18462119.jpgそして貰ったうちわ。
こういうのって欲しいときは無くて
要らないときは、次から次へと・・・・・
by mamicha2 | 2009-08-31 13:10 | 近場お散歩 | Comments(4)

わんこに優しい場所・六甲アイランド

週末はお天気が崩れるってことで、慌てて金曜日わんこの散歩に六甲アイランドへ。
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マリンパークで思いっきり走り回るのも好きなんだけど、なんせ犬種はカフェテリア、カフェ大好き!!
気に入ったお店の前なら、勝手に椅子の下に陣取って動かなくなります。

d0017632_022490.jpgこんなふうにね・・・・・
ちなみにタリーズコーヒーのテラス
目線の先は、お姉さん軍団。
まるでどっかのオヤジみたいな
目線でごぜーます037.gif
まあ、女性が眺めてても、若くて
元気なお姉さんは気持ちがいいけどね

ここでパンを貰っての~んびり
でも、やっぱ暑いです。こんな日は
ロイヤルミルクティースワークル最高!


d0017632_0251358.jpgトレイをお店に戻して帰ろうとしたら
ラッキー君が、ほらここ!!
見て、見て!なんて素振り
なーにかな?と近づいたら・・・・・









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なんかほっこり♪  こういうのってわんこ連れにはとっても嬉しいのです。

d0017632_0284462.jpgタリーズコーヒーのある
リバーモールは、ホテル在り、
水辺在り、公園在り、ショップやカフェ
勿論レストランもね
スーパーもあって、お散歩ついでに
あれこれ所用も片付くのです。







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本命のわんこの散歩だって、緑の木々のトンネルでのんびり出来ちゃいます。

d0017632_0312840.jpgちょっと残念なのは、中央を
流れている人工の川。
子供は水浴び、水遊びで大はしゃぎ
でも・・・・わんこは禁止です。

それでもリバーモールの南端には
ドッグランもあって、わんこに優しい
街なのです。
※9月一杯使用休止です。
会員登録制になりますので、ご利用
希望の方はお申し込みを!!


d0017632_03644100.jpgホテル前の噴水
ここも子供たちの恰好の遊び場に
なっています。










d0017632_0375944.jpg北側の噴水。
ラッキー君が恨めしげに水を覗き
込んで・・・・・・
暑いと犬だって水に浸かりたいのよね
出来ることなら、川下の一箇所
わんこの遊び場にしてくれると嬉しいな

衛生上の問題もあって難しいのだろう
けどね。




d0017632_0413560.jpg殆どわんこ連れで出かけるので
レストラン等は横目で眺めるだけ
たまには入ってみたいな~











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デッキ下にわんこは繋いで、野菜の直売所を覗いて帰ります。卵や茄子などを買って帰宅。
卵は有精卵のを買いました。さてヘタクソパンでも焼こうかしらね~♪


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この土曜まで、提灯祭りが開催されておりました。 六甲アイランドは外人さんがとっても多く
提灯にもその特色が出てますよね~。
カフェでお茶してても、時々、ここは日本じゃないんじゃない?なんて雰囲気の事が多いです。


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海側では晴れていたのに、我が家方向へ車を走らせると・・・・
                               やっぱウチって山なのよね~としみじみ(笑)


※前回のなんでかな~の答えはこちら→   http://torito.jp/puzzles/125.shtml



↓ 続きは、やっぱりご飯です

晩ご飯など・・・・
by mamicha2 | 2009-08-30 01:21 | カフェ&レストラン | Comments(14)

なんでかな~

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先日、出かけた際に、こんな看板を見て・・・・お!晩ご飯はここで済ませちゃおうっと!001.gif
な~んて思った訳ですよ、だって中華そば290円ですからね、二人で食べたって・・・・・♪

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が、実際にメニューを眺めて注文したのは・・・・・極旨醤油らーめん。挙句に炒飯のセットで650円。

d0017632_1682553.jpg中華そばだけ食べて帰るつもり
だったのが、何故かセットもの。
1000円で十分おつりがくるはず
だったのが・・・・・

挙句に、名前に騙された
極旨って書いてあったのに~(笑)

まあ、このお値段で何を期待するの
なんて言われたらそれまでですけどね



d0017632_16105785.jpgあまりインパクトの無い炒飯も
食べ放題のつぼ漬けが救って
くれました。
これは嬉しいサービスです。
妙な時間帯だったけど、家族連れで
一杯でした。安いと入るのね~

あ、つまり、こういうのって初志貫徹
せずに、ついついグレードアップ、
挙句に余計なものまで注文しちゃうし
激安って看板に騙されちゃうのか
一番安いのだけ頼むの恥ずかしいって
気になっちゃうのか・・・・なんでかな~



もうひとつのなんでかな~は
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コンビニで買ったこれらの本。トイレグッズなんですけどね(トイレで本なんて!!って方はスルーを)

密室に缶詰された状態なら、多少お堅い本でも読むのよねって気分で買ってくるのですが・・・・
実はこれらの類、結構同じ種類の本や雑誌が繰り返しトイレに並ぶことになっていて(笑)
その割には読むたびに新鮮なのは、なんでかな~041.gif



d0017632_1622834.jpg誰にでも好きな場所ってあって
釣れなくてもまいいやって、暇つぶし
わんこの散歩も兼ねて釣竿を垂らす
のだけど、竿を入れたら何か釣れるの
期待するのは、まあ仕方ないよね

でも・・・・どっちを向いてもだーれも
釣れてなくて、釣果なんか100%
期待も出来ない状態の時でも
どっかで竿が上がるたびに、気になって
目を凝らしちゃうのはなんでかな~



d0017632_1627478.jpgそんな中でも、「あ、釣れた!」って
貝を釣り上げ一人喜んいるのに
しつこく何度も、それは引っかかった
だけだよって、訂正するのはやめてよ

一緒に、お、貝釣ったね~って
喜んでる振りしてくれたっていいじゃない
しょせん、遊びなんだからさ。

気が乗らない場所では、やる気なさそに
竿を出してなくてもいいじゃないのよ
あたしなんか、どこにだって付き合って
あげてるのにさ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
まさか・・・・・・・・
釣りは私の趣味だなんて、間違っても
思ってないよね~、釣りキチ君!!







d0017632_16432295.jpgさらにだ!!
わんこが禁止になってかなりの月日が
経つのにも係わらず
マリンパークへ出向いたら、必ずお店に
入ろうとするし、遠くまで引っ張って
行っても、恨めしげな目付きで








d0017632_16453615.jpgfeelを眺めるのはやめてよね
ラッキー君!!
正式には feel dining cafe & sea

仕方なく、うどん屋さんの方へ走って
行き、しゃあない、ここに入ろうって
催促するのもやめておくれ!!

自販機にコインを入れてると、なんだ
カフェじゃねーのかよって顔するのも
やめとくれ!!




最後にもういっちょ
d0017632_16501660.jpgインスタント味噌ラーメンを
作ってくれるのは有難いのだけど
具に、大きめの玉葱と人参を
突っ込むのはやめてたもれ

特に、シンプルなのでいいからって
お願いしたときは、追加の具は
なーんも要りませんから!!
「特製」ってニンマリされてもね~(笑)








究極のなんでかな~
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by mamicha2 | 2009-08-27 16:53 | 疑問に思うこと | Comments(18)

記念日のお食事♪

久々に、デジカメの画像を削除したらしきことが判明して、ちょっとブルーなワタクシ。
画像の取り扱いには、かなり神経を使っていたのに・・・・・。晩ご飯の写真をいくつか紛失?
じゃなくて、一枚削除すべきところを、全削除したらしい・・・・002.gif

取り込み先を間違えて、別なアルバムに入れちゃったのでは?と、あちこちクリックして調べたけど
どこにも見当たらず、一度だけカメラで直に「一枚削除」ってのした記憶があるので、恐らくその時に
お友達がやって、おバカね~なんて笑っていたけど・・・・・どうらや自身、ボケ進行中らしい007.gif


さて、昨日は私たちの結婚記念日、どこに食事に行こうかあれこれ悩んだ挙句、お財布の中身とか
旦那様の帰宅時間とかを考慮して、皆さんもよーくご存知の「mamicha亭」を予約しました(笑)
お店選びの際、頭に浮かんだのはお寿司か和食屋さん、なのでやっぱり和食です。

そうなるとのんびりしていられないのが、mamicha亭のシェフ。朝からあちこち買出し、買出し。
って、一軒だけで済ませたけど・・・・(笑)
まあ、つまり午前中に買出しして、午後から仕込って事ですね。

でも・・・・実際は、記念日前夜からスタートなんですね~。当日ガッツリ行こうと、前夜は軽め
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黒米の焼きおにぎり茶漬けで、あっさりさっぱり。


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おにぎりの中身は、バター少々入れて炒めた「しらす」に、ネギ、味噌、みりんのしらす味噌。


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お出汁をかけてのお茶漬けです。おにぎりを崩すと中からお味噌が・・・・絶品!!
家族が絶賛のお茶漬けでした。お茶漬けも見た目が大事なんだね~(笑)


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小さなおにぎりだったので、お代わりはサーモンのヅケと鮭フレークと、鮭尽くしのお茶漬けで♪
鮭の隣は、焼き辛子明太子です。こうして胃袋を休めて・・・・・・記念日当日のディナーは・・・・・


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前菜?は、イチヂクとモッツァレラチーズのなんちゃってカプレーゼです。
我が家ではトマトの代わりに、桃を使ったり柿を使ったり、フルーツを使うことが多いんです。
季節感も出るしね、それにフルーツの甘みでかなり美味しいのです。和風っぽくイチヂクで♪


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メインは・・・・金目鯛の煮付け。が・・・我が家で一番おっきなフライパンを駆使しても尻尾が
はみ出してしまうーー!!楕円形のフライパンが欲しいと、しみじみ思った瞬間。



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あれこれ工夫をしながら煮付けた金目鯛。旦那様の好みに、甘辛い味付けで煮てみました。
これ、魚自体より煮汁の方がウマいかも(笑)白いご飯に煮汁かけて食べたいな~なんてね。
お腹一杯になっちゃうからしなかったけど・・・・。なので、余りもので今夜します003.gif



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今回は外に食べに行ったら、これくらいかかっちゃうよねという金額を、全て仕込みに使ってみました♪


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天然ヒラマサに



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中トロ



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大トロ寄りの中トロ?口の中で溶けちゃいます。旦那様はヒラマサに舌鼓でしたが私は中トロ堪能!
これを外で食べたら幾ら取られるんだろう~などと貧乏人根性丸出しでの皮算用。が・・・・食べない
ことが一番経済的だという発想には至らず。翌日に、なんとなく悟りを開く?・・・・・037.gif



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豚の角煮、良い烏龍茶でコトコト煮て、無駄な脂肪分を排除、それから味付け、手間がかかってます
ね、ギトギトしてないでしょ? コツは煮立たせずにコトコト煮込む事です。ふわふわ柔らかな
豚の角煮が出来ますよ。
高野豆腐と、同じ汁でさっと煮たネギとタケノコを添えました。


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天ぷらは、筍、オクラ、海老、大葉、小茄子、カボチャ。


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でっかい海老を2本も揚げたので、それでお腹一杯になってしまった・・・・失敗(笑)



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汁椀は、お刺身用のヒラマサを、ぶつ切りにカットして、焼いてから椀へ。九条ネギと合わせました



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やっぱ漬物も無いとね~♪
で、本来なら酢の物が入るのが一般的ですが、酢の物はあまり好きじゃないのでカット。
他に椎茸と銀杏の焼き物、そして茶碗蒸しも準備はしてたけど、シェフの集中力が切れてカット。
ってことじゃなくて、作っても絶対に入らないって事に気付いた為です、はい(笑)


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私は、スパークリング日本酒、さざめきで、旦那様は何とエビスビール!
普段はノンアルコールビールなんですけどね、ご馳走を眺めたら、どうなってもいいや・・・・なんて
思っちゃったのかしら?? 本日二日酔いだったらごめんなさい、記念日だったので許してやって!


さすがに、この日ケーキは入りませんでした。大好きなアンプレシヨンのケーキを準備してたんだけど
私が今日のランチに2つ食べました♪♪
by mamicha2 | 2009-08-26 17:12 | うちご飯 | Comments(14)

またまた溜め込んじゃった我が家のご飯

朝晩、めっきり涼しくなってきて、凌ぎやすくなったな~と思うここ数日、一旦収まりかけていたセミの
大合唱が、またもや急激に強くなりました。
えらいこっちゃ、このまま嫁さん見つからんと無駄死にでっせ~!と、最後の気力を振り絞っているの
でしょうかね~?

なのでまたもやセミの飛び込み自殺も増えていて、ゴミだしに通路に出たら、セミが仰向けに
ゴロゴロ状態。あ、死んでる~とか思って通り過ぎ、ゴミだし帰りに見たらちゃんと足が下になってるし
まだまだやる気満々なそいつに、「頑張れ!」と、ひと声かけて部屋に戻った今日の朝でした。


d0017632_15562566.jpgお盆休み中のどれかのブランチ
コストコで買って来た鳥モモの
ロースト。ちゃんと切ってくれば
いいのに、面倒でそのままテーブルへ

まあ、こういうほうが男性は楽しかったり
するみたい。
最初はナイフとフォークでこちょこちょ
やっていたけど、最後は手づかみで
齧り付いてました(笑)

でも・・・・これはあくまでもパンの具。











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d0017632_16155486.jpgで、添えた飲み物はミルクセーキ♪
これの優しい味わいにすっかり魅了
されちゃいました。

でも・・・・そのままミルク飲むより
カロリー高いな~025.gif


ま、あんまり考え無い事にしましょ♪
栄養満点058.gifってことで












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この日のおやつタイムは桃のアイスクリーム。桃の果肉の上に乗っけました♪
ちゃんとミキサーでガーっとやったのを乗せたのです。ソフトクリームみたいですよん。




d0017632_1619502.jpgこちらもお盆休み中の朝ご飯。
めっちゃ手抜き(笑)

ハムと卵味噌と梅干、そしてシジミ汁
まあ、朝ご飯があるだけマシよね♪









d0017632_1623590.jpg卵味噌(卵、みりん、味噌、醤油少々
を混ぜてそぼろ状態にしたもの)
バターで炒めると風味アップします

白いご飯に乗っけて食べると
なかなか美味しいのですよ♪







d0017632_16251234.jpgで、同日の晩ご飯。
卵味噌入り炒飯
餃子
マーボー春雨

残り物利用と手抜きご飯でしゅ








d0017632_16264899.jpg餃子も市販の冷凍食品
皮の破れたのは愛嬌です♪













d0017632_1710616.jpgお盆休みの晩ご飯もう一つ
サーモンの刺身
照り焼きチキンのサラダ
シジミ汁

なんか最近、シジミ汁が多いです(笑)







d0017632_17121125.jpgサーモンの刺身はいつ食べても
美味しいなと思うサーモン好き
ついつい、頻度が高くなるのは
しゃあないね~

主婦の特権♪







d0017632_17135281.jpgレモンの酸味の効いた
和風照り焼きチキン
サラダに乗っけて、メインメニュー
並みに












d0017632_1628097.jpgお盆休み最後の日曜の晩ご飯
何故か無性にお肉が食べたくて・・・・
ステーキディナーです。

この日はそうめん流しに行ってきた日
軽いそうめんだったから、ガッツリと
食べたくて、厚切りですね~♪

メインがステーキなので、他はまあ
いい加減かも・・・・













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いい感じの焼き上がりかな・・・・。私はもうほんのちょっぴりレアでもいいんだけど・・・・

d0017632_16363131.jpgお肉に下に敷いたのは
白茄子の輪切りです。
肉汁をソフトに受けてくれて
ソースも馴染むし一石二鳥・・・かな?
癖の無い白茄子、何にでも合いますね








d0017632_163824100.jpg勿論スープにも白茄子。
あっさりコンソメ仕立てのスープです












d0017632_16391247.jpgフラワーレタスのサラダ。
癖の無いレタスなのでいくらでも
入っちゃいますね。

市販のドレッシングで。










d0017632_16452895.jpgこちらはお友達と自宅ランチを
した夜の晩ご飯。
私があっさりしたものが良かったので
さっぱり晩ご飯です。
ちゃんと残り物のコロッケも付いてます
ぷぷ





d0017632_16471733.jpgシャキシャキと歯ごたえの良い
野菜炒め
豚肉、キャベツ、人参、ピーマン










d0017632_16483366.jpgメインは・・・・・
辛子明太子かな??
大根おろしちゃんと添えたし(笑)












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先週の水曜日の晩ご飯。ハンバーグディナーでしたね。

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ふっくらふわふわハンバーグの秘訣は、パン粉じゃなくて麩を使うこと・・・・ですね。
市販のデミソースに手を加えてソースにしました。
追加は、バター、ウスターソース、バルサミコ酢、ケチャップ、醤油。




d0017632_16554791.jpg先週の金曜日の晩ご飯

野菜の天ぷら
フライパンでの、ぶりの照り焼き
きゅうりのサラダ
沢庵
玉葱の味噌汁













d0017632_16585737.jpg玉葱、ブロッコリー、椎茸、人参
残り物野菜で作った天ぷら。
ピーマンとかも入ってます♪










d0017632_1702786.jpgこの日は妹が仕込んできた
ロールケーキ付き
一切れ食べて、全員手を出さず・・・(笑)
最近、釣りキチ君まで残すようになった

あんまりなのでメーカー名は端折る
by mamicha2 | 2009-08-25 17:03 | うちご飯 | Comments(12)

KOBE SWING OF LIGHTS 閉幕

8月の3日から、行われていた「神戸スウィング・オブ・ライツ」、昨日の23日日曜日で閉幕しました。
これは、「神戸の港と光りがジャズに乗ってスウィングする」のキャッチフレーズで、インフルエンザに
よる風評被害を被った神戸に、元気と人を呼び戻そうと企画されたイベントでした。

行こう行こうと思いながら、ずるずると最終日まで・・・・。でも、最後の日はきっと一層華やかな演出が
あるに違いない!と勝手な憶測で出かけたハーバーランド&モザイクの昨夜。
ジャズとレーザーによるライトアップのショーは、20:00と21:00の2回です。

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モザイクに行く道すがら、車から撮った一枚。ああ、もう秋の空だな~としみじみ・・・・。

夕方6時ごろに到着した私たち、レストランの予約がそれに合わせて出来ないか尋ねるも・・・・・・
そんなもんずーっと前にしとかんとね~(笑)当然当日予約は不可の状態。
取りあえず、いつもわんこ連れのせいで、ただ眺めているだけのレストランに入って、まずは腹ごなし。
旦那様が未体験の料理シュラスコに決定! 「シュラスコ&バイキングブラジリアーノ」にて夕食。

d0017632_9161496.jpg食事が済んで外に出たら
すっかり暗くなってきて・・・・
8時まではまだ間があるので
普段は9割が犬連れなので、ウロウロ
出来ないデッキを行ったり来たり。

面白そうなお店を冷やかし半分で
覗いたり、どんなお店があるのか
この時ばかりとチェック、チェック。

犬連れで中を歩く場合は、通路も
抱っこしとかないとダメなんです。
なのでおでぶのわんこを抱える我が家
モザイクの中は滅多に入らず
殆ど一階のドッグカフェか、港回りを
散歩するのみ。

久々に旦那様と手を繋いでデート気分





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2階の遊園地そばのデッキに、こんなオブジェが追加されておりました。恋人同士専用か?
横目で眺めて写真を撮っただけで素通りです。恐らく私たちには・・・・・もう何も起こりません!041.gif
っていうよりこのイベントは、22日で終了??面白そうなのに撤去しないで置いておいて欲しいな。


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ちょっとウロついていたら、まもなく8時。ワクワクしながら2階のデッキでじーっと待ちます。
クルーズ船が出て行って、あれってひょっとしたらイベントに合わせて戻ってきて、ショーまで見学
出来るのかも?なんて見ていたら、正にその通りでした。来年も開催されるなら、次は船だな・・・・

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このイベント、既に沢山の方がレポされて、ブログで紹介されているようなので、私は違った角度から

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8時からの一回目のショーを観終えたら、真っ直ぐに遊園地へ向かいました。

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それはね、これに乗るためでございます。観覧車フェチのワタクシ、ここはまだ未制覇。実はここ
とっておきの時のために?残しておいたのです。時間を見計らって最後の9時のショーに合わせるか
かなり悩んだのですが、観覧車って窓や金網が邪魔して写真が綺麗に撮れなかったりしますよね
なので、ショーより前に乗っちゃうことにしました。

※完全スケルトンのゴンドラが2つあるそうで、そちらは乗車35分待ちでした。知らなかった!!
次はスケルトンゴンドラに乗るぞ!!・・・・我が家の高所恐怖症の旦那様はホッとしてたけど・・・

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やっぱ高いところからだと綺麗よね。ただ読みが当って窓が邪魔で写真向きではありませんでしたが。

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遊園地のジェットコースター。小さな規模のコースターだけど、なかなか綺麗です。

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モザイクも上から見たら、妙に新鮮。やっぱ小さい!なんて言わずに乗ってみなくちゃね~

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公園内ではショーの合間に大道芸なども行われていて、待ち時間もしっかり楽しめました。
あ、勿論ジャズの生演奏も行われていましたよ。



↓ 続きは2回目

最後のショー
by mamicha2 | 2009-08-24 09:52 | 神戸市内の紹介 | Comments(14)

ところてんの食べ方

先日、森生さんのブログ「林 住 記」の中で紹介されていた記事「ところてん」。この中のお話が実に
面白い。でもって、更に面白いのは・・・・・

日本列島ところてん食べ方分布 とこマップ

なるものがあること。
これを見たら、なんていうか恐るべしところてん、お前は一体何ものぞ!なんて気分になります。
ぜひこちらを一読下さって、みなさんのところてんの食し方を教えて頂きたいなと思った次第。

d0017632_8522753.jpgちなみに、微かな記憶を振り絞ると、
昔我が家にはところてん器具?
なるものがあった気がします。
四角い筒状の木の箱に金網みたいのが
ついてるやつで、上から押し出すと、
金網で切れて、細いところてんが
押し出されてくるやつ。
亡くなった母が好きでしたからね~。





で、かけるのは酢醤油、酢をたっぷり入れるのも母の好物。私は酢は苦手でしたが、ところてんは
近所の駄菓子やさんで夏になると縁台を出して売っていたので、遊び半分に食べたものでした。

母の田舎の駄菓子屋さんのところてんには、なんと紅生姜のトッピングが・・・・。
割り箸も一本でしたよ、確か。
甘いところてんがあるって知ったのは、大人になってからでしたね。でも、あれは私の中では
ところてんとは言いません。寒天のスイーツってとこかな。

黒蜜文化圏と、酢醤油文化圏では、これはもう決して相容れない食べ方なんでしょうね~
小さな日本、でもやっぱり広いんだな~と、しみじみ。きっと我が家の旦那様とだって喧々囂々037.gif

さて、貴方のところてんの食べ方は???
by mamicha2 | 2009-08-22 08:56 | 疑問に思うこと | Comments(22)

冷製パスタとまかない食の講習会??

火曜日、ブログを眺めていたお友達、ちゃんと目で確認したら、もっと作り方が把握できそうって・・・・めちゃ簡単な冷製パスタに、そのようなご要望。
単に食べたいだけだろ~なんて心の中では思いつつ、本来なら引き取りに伺わねばならない荷物の配達も兼ねて、ご足労願ってしまいました037.gif

d0017632_757525.jpg


d0017632_8145222.jpg
まずは、トマトの湯剥きから。お湯を沸かしてトマトに切り目を入れて、フォークに挿してお湯へドボン。綺麗に皮を剥いたら、適当に櫛切りにして、スプーンでタネの部分を掻き出します。アバウトでOK。

タネを取ったトマトを適当(大きさは、大小乱雑でいいのです)に切ってボウルへ。
ニンニクの微塵切りを好みの分量で入れて、手で千切った生スイートバジルも中へ。
塩・胡椒(白胡椒がベター)、トマトの甘みをみて蜂蜜を入れて、オリーブオイルを回しいれます。ボウルごとゆするように全体を混ぜ合わせ、オイルとトマトの汁が馴染んでとろっとしたら冷蔵庫へ。

海水程度の塩加減で、記載の茹で時間通りにパスタを茹で(カッペリーニよりフェデリーニがお薦め)氷水にとって、きゅっと締めます。水気をしっかり取って、お皿に盛り上記のソースをかけるだけ。

※コツはパスタの水気をキッチンペーパーなどを使ってしっかり取ること、ニンニクとトマトは美味しい素材を厳選すること、そして大人用には、にんにくやや多目が美味しい♪


d0017632_892751.jpg
次に、冷製パスタって量はそんなに要らないと思うので、付け合せのパンを・・・・。
これって、ほとんどまかない食、どっかのパンマニアさんが見たら・・・・ええーーー!!?って驚くような作り方と代物(笑)

パンは市販のでデミバゲット。ちょっと硬くなったのは、そのまま水道水をジャーっとかけて、レンジで軽くチン。ラップは必要なし。外側が乾いて、ほんのり温かくなったらOKです。
これで良い感じ?に戻ります・・・・たぶん(笑)

それを細長くカットして、コロッケ一枚用意します。冷たいままで大丈夫。
コロッケにウスターソースをしっかり塗し(ウスターソースに外側を浸す感じ)、手で崩して準備完了。そこにマヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。上記のパンに好みの量を乗っけて、とろけるチーズをトッピング。オーブントースターでパンがこんがりするまで焼いたら出来上がり。

お友達、これの作り方と味とに大感激、帰りにコロッケを仕込んで帰宅されました(笑)まあ、このお味、きっと関西の方で嫌い!って人は少ないかもね~♪


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サラダは、普通のレタスに、スライスした玉葱、残り物のトマトときゅうり。市販の玉葱ドレッシングにマヨネーズを添えただけ。トッピングの茶色いのはフライドオニオンです。
お醤油ベースのドレッシングとマヨネーズの組み合わせに、これってマイルドになるね~と大喜び、なんてことないサラダなんだけどね~、喜んでくれると、なんか凄いもん作った気分041.gif

d0017632_8235973.jpg
スープも手間なし簡単スープ。白茄子(これって我が家のブームなんです)の角切りに、使い残しの生ハムの細切りを入れて、コンソメスープの素でひと煮立ち。塩・胡椒のみの味付けで完了。

お友達、白茄子の柔らかさと、夏らしい爽やかな色合いと、軽い食感にまたもや感激。
なんか感激されると、凄いもんを作ったような気になる単細胞なワタクシ043.gif
思わず、なんでも感動してくれるお友達って貴重よね~とか思ったけど・・・・自称お料理苦手っ子、ここで、喜んででいいのか!あたし?039.gif


d0017632_8405449.jpg
あ、ちゃんとデザートだってありますよ、完全手抜きデザート。アフォガートを作りました。
作ったって程じゃないけどね、これって病み付きになる美味しさなんですよね~♪
市販のバニラアイスクリーム1カップを半分ずつグラスに入れて、かなり濃い目に入れたコーヒーを上からじゃーっとかけるだけ。市販のインスタントコーヒーにクリープを少々入れ、お湯で溶かしレンジで沸騰させてから、注ぎ込みます。後は急いで食べるだけ・・・・・・幸せ~なひと時♪


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んで、トマトソースは多めに作って残しておいたので・・・・翌朝は、妹とこんな朝ご飯を。

ドッグカフェのミルクセーキで、すっかりその懐かしい味にハマった私はこの日も添えたのはミルクセーキ♪

卵黄と、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、風味アップに蜂蜜少々。
これらをミキサーでガーっとするだけ

最初に卵と少量の牛乳を混ぜてから、残りの材料を入れて拡販するのが良いかな~と思います。


d0017632_8372432.jpg
パンは同じバゲットを、小さめの切り口にカット。バターを塗ってから、オーブントースターで焼いて、トマトソースを乗せるだけ。(上記と同じ方法で柔らかめにしてから調理しています)
そこそこニンニクが効いているので、お客様と会う場合はちょっとかも(笑)
by mamicha2 | 2009-08-21 08:47 | なんちゃってお料理教室 | Comments(8)

かなり久々な・・・・Daddys' Cafe (ドッグカフェ)

お盆休みの二日目、かなり暑い日で、わんこを連れて行ける所をあれこれ考えていたら・・・・
やっぱ海より山の方が涼しいでしょうと、西宮市山口町船坂にある、Daddys' Cafeが閃いた。
確かにテラスなら、他にも候補が浮かんだのだけど、こう暑くちゃね~

d0017632_1834151.jpgこちらは数年前に一度行ったきり
ドッグランも併設されているカフェなのに
利用頻度がぐぐっと低かったのは
オーナーさんとの相性がイマイチだった
のと、名物のキーマカレーのお味が
さほどじゃなかったこと(笑)

が!!
久々に行ったら、なんと新しい
オーナーさんにチェンジしておりまして



d0017632_18374197.jpg山のようなアルバムには
新しいオーナーさんが撮り始めた
わんちゃんの写真がずらり
それもとっても綺麗に撮られてます!

そしてね、何より素敵なのは、とっても
気さくでフレンドリーなのです♪
2年半ほど前から変わったのだとか
ってことは、私たち3年前位なのかな




d0017632_18394225.jpg白い大きなトレーラーハウスを
カフェにしていて、外には見本も、って
いうより実際に販売されているようです

オーナーさんはバンドを組んでいて
こちらでコンサートを開くことも・・・。

外にはテラス席もあって、涼しくなったら
テラスの方が快適かもね




d0017632_18453120.jpg私たちが到着したときは
他のお客様は無し。
今のうちにヘタレ犬を遊ばせようと
ドッグランへ連れ出してみる。









d0017632_18463986.jpgほんのちょっと駆けっこしたら
さっさとパラソルに下に入って
暑さを凌ぐダメ犬なのでした・・・・・。

君にはドッグランなんて無意味だね~
到着した際に、一目散にカフェに
向かって突進することは出来るのに
わんこのみのお客様に、オーナーさん
外までお出迎えしてくれちゃいました

一度っきりでもカフェだけは忘れない
カフェテリア・・・・さすがだ(笑)

d0017632_19161116.jpgオーナーさんお一人でなさってる
ようなので、すべてがゆっくりゆったり

山のようなアルバムに全部目を通して
出来上がるのを待ってます。
鷹なんて変わったお客さんもあった
みたい・・・・・凄い!
あ、うさぎさんもおりました♪

テーブルの上に飾ってあった写真
これ肉球の写真なんですよね
めっちゃ可愛い!!


足回りを綺麗にカットした後にでも
肉球の写真を撮ってやってみよう!
なんて思った一枚。






d0017632_18502322.jpgで、こちらの名物ダディーズカレー
これが以前より数段美味しくなってて
辛さもしっかりあって、堪能。
新オーナーさん曰く、3つほど手を
加えたのだとか・・・・・
後は、以前のままですよと、レシピも
メニューに記載してありました。

サラダが付いて1200円です。
ドリンクもセットで注文すると
規定料金から200円引いてくれます


d0017632_18541258.jpg旦那様は、オムキーマカレーを。
同じくサラダつきで1200円です。
こちらは白いご飯にキーマカレー
そしてチーズが乗ってタマゴ。
ダディーズカレーよりはマイルドな
お味になっています。







d0017632_18564834.jpg飲み物は、メニューを見て
昔懐かし、昭和の喫茶店メニュー
なるキャッチフレーズに魅かれて
ミルクセーキを注文しました♪

こちらオーナーさんがシェイカーで
作るのだとか・・・・ワクワク

旦那様はジンジャエールを。











d0017632_1856265.jpgミルクセーキはとっても優しい味わい
実はこれ、亡くなった母が、唯一上手に
作れた飲み物(笑)
ふと懐かしい思い出が湧き上がって
家でも作ろうと思ったのでした。

数年ぶりのご来店に・・・と
ジンジャエールは瓶ごとサービス。

後から2組お客様が来られて、その度に
ドキドキのラッキー君。












d0017632_1934169.jpgお隣りのわんちゃんと・・・・・・












d0017632_1941970.jpg斜め向かいのわんちゃんの動向を
代わる代わる目で追って・・・・・

もうちょっとフレンドリーになって
おくれよ~008.gif

若くて綺麗なお姉さんになら、膝枕まで
しちゃうくせにさ~





d0017632_1964123.jpg外にあるお手洗いにもわんちゃんの
写真がずらり・・・・
コーナーも綺麗にリメイクされて
居心地の良いカフェになったみたい

まずは、撮って頂いた写真を拝見に
また行かなくちゃね~♪

※こちらのカフェ、夜の方が綺麗です!





d0017632_1991877.jpgカフェもいけたし、そこそこ
満足しております、僕、なんて
顔のラッキーさん。

さて、お風呂でも入ろうかね?と
声をかけたら、すすーーと寝室へ
消えて行きました。

この日はわんこデーの一日。
by mamicha2 | 2009-08-19 19:13 | ドッグカフェ&犬同伴可 | Comments(14)

戸倉峠名物 滝流しそうめん sanpo

6連休のこのお盆休みは、遠出一切無しが我が家の決定事項。
が・・・・、連日の暑さに、釣りもままならない旦那様、そしてわんこ。それなりにイベントは必要か?と一日は数年ぶりで行ってみたドッグカフェ、そして土曜日、こちらの戸倉峠にある「滝流しそうめん」に出向いてみました。(戸倉峠は鳥取県との県境にあり、ちょっとしたドライブになりますね)

ドッグカフェのお話はまた後日、まずは、滝流しそうめんのお話。
生憎この日はお天気は曇り、山の方は雨が降るとの天気予報。不安ながらも出発です。

d0017632_11305068.jpgわんこがいるので、割と短い距離でも休憩をとります。(加西SAです
わんこの為にですよ、わんこの。

私が三田屋のコロッケを買うのはあくまでもついでです。
ソフトクリームだって、コーンがわんこのおやつなので仕方なくです
仕方なくSAを楽しんだ後は、一路目的地へ向かってGO!!




d0017632_11403610.jpg
高速道路を走っていると、作用での下車は回避して欲しい旨の案内板。
ここでやっとゲリラ豪雨の被災地の
近くだということに思い当たる。

お店に連絡を入れた際に、特に注意を促す案内もなかったので、閉鎖されてる道路は無いように思うが・・・・
ちょっぴり不安。




d0017632_1145831.jpgああ、やっぱり・・・なんて思う場面にも遭遇したけど、片側規制になっているだけで、それほどの渋滞も無く現地に到着。

でも、土嚢が詰まれていたり、木々がなぎ倒されていたりと、やっぱり川が増水した様子が伺え、ぽつぽつと降り出した雨が気になる。
食い意地に、そんな危惧はあっさり
払拭されてしまったけど(笑)





d0017632_11493236.jpg
走っている車からの光景なので、うまくカメラに収めきれませんでしたが、雰囲気だけでも・・・。

d0017632_11503268.jpg
自宅から2時間半くらいで、目的地到着。SAに寄ってのんびり来たので3時間掛かってますが。イマイチな天候にも係わらず、店内も外もお客さんで一杯!!名前を告げて、呼び出しがあるまでじっと待ちます。これでもお昼の時間は避けるように出かけたのですけどね、たっぷり30分ほど待たされました。



d0017632_1154392.jpg
そうめんの受け口には屋根がついているので、ちょっとの雨でも大丈夫。
大きな流しそうめん、兵庫県内でもここだけじゃないかしらね。室内のそうめん流しは見かけるけど


d0017632_11545881.jpg
待ち時間は、すぐ下を流れる河原を眺めたり(ここでクイズです、写真に写りこんでいる動物は何?)
※正解者先着3名様に素敵なプレゼントが!!mamicha2 or バカ旦那 or バカ妹、のいずれかのチュー010.gifをお一つプレゼント♪ え?いらない?・・・・・ブツブツ


d0017632_1271512.jpg
時間待ちの親子連れ、河原で水遊びなんかしてました。小雨混じりじゃなかったら、ラッキー君も遊ばせてあげたかったけど・・・・どろどろの足で車の中に・・と想像したらブレーキがかかります。


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下から眺めたそうめん流し、流しそうめん?(どっちが正しいんだろ??(笑))


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横から眺めたそうめん流しの台。


d0017632_12205445.jpg流れちゃったそうめんを受けるカゴ。綺麗な水だけ川へ流すようにして
ありました。

それでも流れちゃったそうめんが川の中に沈んでいましたけどね(笑)

川の生き物のご飯かな?







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たっぷり30分は待って、やっと順番が・・・・(わんこ連れでもOKでした、但し一言お断りを♪)


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麺は揖保の糸、そうめんつゆは、龍野の醤油を使用しているので、とっても美味しいです。


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焦らなくても大丈夫、ちゃんとザルで受け止められるようになっていますよ。


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赤いチェリーが終了の合図。でも一人前だと男性は軽すぎるね。殿方は2人前をお薦めです。一人前650円也。 慣れた方は2人で3人前を流して貰っていました。なるほど!!

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はい、これで本日のイベント終了。お腹が満たされない旦那様には、道の駅にでも寄って・・・・


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道の駅で売っていた鮎の塩焼き。一匹400円也、お店で食べることを考えたら格安ですね。


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アルコールフリーのビールをテイスト飲料を持参していたので、旦那様、ここでグビグビ。
けっこう堪能していたようでしたよ。私は白茄子100円、きゅうりとラッキー君に鹿肉のジャーキーを仕入れて、小腹空いた用に、山菜おこわなども買って、次の道の駅へ(笑)

結局、揖保の糸の端っこと、地元の沢庵をそこで買って、やっと帰宅。最後の道の駅はうっかり通り過ごしてしまった為に、3箇所で終了でした。(一箇所は何も買わずに退散)

たった650円の素麺に、片道3時間近くかけての行程。これもまた一興と楽しんだ私たち。でも・・・・高速代が1000円じゃなかったら、行かないね(笑)

※この揖保川沿いの看板で、「清流めぐり利き鮎会」なるものがあるのを初めて知りました。鮎好きにはたまらないイベントでしょうね~



d0017632_12475276.jpgひらがなの名前だけ見るとつい笑ってしまうけど・・・・・













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美味しい素麺、揖保の糸が生み出される川ですね。
それと鮎友釣り発祥の地でもあります。その記念碑が建っていましたが・・・これって静岡県にもあったりしますよね言ったもん勝ち?(笑)



by mamicha2 | 2009-08-17 12:57 | 兵庫県内の紹介 | Comments(12)


神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


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