西宮ヨットハーバーと、暮れのバイキングなど

このお正月、最後の休みはやっぱりラッキーちゃん中心で?
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カメラを忘れて妹の携帯で撮った写真。最近の携帯は凄いな~と、今更ながらに。
のんびり西宮ヨットハーバーにお茶に。家から近道のコースを見つけて、ルンルン♪これじゃあ頻繁に
足を運ぶ事になりそうかもね。散歩とケーキの端っこを貰って、ご機嫌のラッキー君でした。
海って、やっぱりいいな。海の無いところへは行きたくないな~と思ったティータイムでした。


大晦日の日、きくままさんがサザンモールのペットショップにお買い物に来るって聞いて、急遽
一緒にランチをすることに。お目当てはサザンモールの和食バイキング。ところが行ってみたら
休業してました(笑)食べ物屋さんって大晦日はやってるもんだと思っていた私たちがお間抜け?

仕方が無いので、六甲アイランドのバイキングへ行ってみる事に。閉まっているのでは?とちょっと
ドキドキしたけど、こちらはセーフ♪健康美食 「豆の畑」です。お値段もこっちの方が安く内容も
充実していました。結果オーライという感じですね~
d0017632_19412035.jpgこれば我が家の旦那様の
この日は彼はお代わり無し。
この後はデザートのみでした。










d0017632_19423381.jpgこちらがそのデザートプレート
何故か小食?
でも、あんこ持ってきて!って
私がデザート取りに行くとき騒いで
ました。あんこはお代わりです(笑)








d0017632_1944366.jpgこっちは妹の。
けっこうやる気満々の態勢。
でもこれが祟って翌日からお腹を
壊して・・・・・・
どうやらインフルエンザだったらしい
出社したら同じ症状の人がゴロゴロ
いたらしいです。
今年のインフルエンザは2種類あるよう
お気をつけ下さい。




d0017632_19461089.jpgこちらは私のプレート。
え?これだけ?
んなことはないですね~(笑)










d0017632_194788.jpgぷりぷりエビ餃子。
これ美味しかったです♪
お代わりもしちゃいました。










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d0017632_1949222.jpg↑炊き込みご飯と茶碗蒸しも

←デザートは何故か梅干付で(笑)
全体的な味付けもこっちの方が
好みかも。次回からは和風の
バイキングはこっちに決定ですね






きくままさんとは、すっかり御馴染みだけど、きくぱぱさんとちゃんとお話するのは初めてに近いです。
お名前の呼び方などをお尋ねして、次は一緒にお酒でも♪なんてね。
付き合いますよ、ワタクシが、おほほ。飲んだら怖いんです、お覚悟めされ(笑)

この後、ウロウロお買い物をして、我が家にちょこっと寄り道。ラッキー君ときくぞう君の決して仲良くは
していない様子を観察するために(笑) 話は聞いているけど、実際に見たことないもんね。
お互いのままさん以外には。お腹がいっぱいなのでお茶のみ。
こうやってイノシシ年は暮れたのでした。めでたし♪



↓ 続く



まずは、火曜日の晩ご飯。
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d0017632_200132.jpgチキンのトマト煮。
白ネギをニンニクで炒めて鶏肉を
入れてソテー。トマトを入れて炒め
スープを入れて少し煮込みます。
仕上げにトマトケチャップ少々
塩コショウで味を調えて完成。
トマトの酸味が食欲をそそります。






d0017632_2032243.jpgなすと細タケノコの味噌炒め。
ピーマンも入っています。
野菜を炒めて、みりん、砂糖、味噌
お醤油少々。鷹の爪も入れて
炒め煮します。
旨み調味料を振って完成。
やや甘めにが旦那様の好み。
私は砂糖いらないんだけどね。





d0017632_20648.jpgこちらは生キャベツ。
ざくざくと切って水にさらしただけ
で味付けは・・・・・・・










d0017632_2065631.jpgこんなものを買って使ってみました
これは・・・・・
わざわざ買うこともないね~(笑)

お酢が入っています。なのでさっぱり
食べられるけど、これなら自分で
作ったタレをかけるほうがうまいに
違いないなんて思ったのでした。
だって、私は酢が嫌いだから(笑)

















こちらは水曜日の晩ご飯。しょうが焼き定食です。
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d0017632_2091426.jpg薄切りのお肉には小麦粉をまぶし
一旦お肉だけを一枚ずつ炒めてから
全部をフライパンに戻し、一気に味付け

みりん、酒、しょうゆ、生姜の摩り下ろし
これを混ぜて置いたものをざーっと
入れてお肉に絡ませます。
とろみが付いて美味しい生姜焼きの
完成です。




d0017632_201202.jpgこちらも雑煮の具の残り。
高野豆腐は日持ちがするので慌てて
使わなくてもいいんですけどね
蕗が売っていたので炊き合わせです。









d0017632_2013710.jpgいつもの定番即席漬物
きゅうりを乱切り。塩で軽く揉んで
ゴマラー油、醤油、旨み調味料で
味付け、混ぜ混ぜ
冷蔵庫で30分程度寝かせてね。
ラー油の分量でしっかりおつまみにも
大根や、ナスを入れてもOKです。
by mamicha2 | 2008-01-11 20:17 | ドッグカフェ&犬同伴可 | Comments(11)
Commented by jasmin-85 at 2008-01-11 22:05
こんばんは!てっきり、カメラで撮影と思いましたよ~。
私の携帯は古くないのに、ここまで綺麗に写りません・・・・・・
でも、今、携帯6万?近くしますよね。無理です(笑)
お洒落なバイキングですね♪
私、バイキング行ったら、しばらく席に戻りません。選ぶのに時間が
かかりすぎて(笑)
Commented by jasmin-85 at 2008-01-11 22:44
追伸
mamichaさん、酢嫌いなんですね。
私、あんかけ焼きそばとか、かなり、酢とラー油かけますよ(笑)
Commented by まりまり at 2008-01-12 00:02 x
あ~~!!私の好きな豆の畑だ~♪
うちねぇ~新神戸か三田の方が行くの多いんだぁ~。
聞くところによると三田のお店の方が美味しい!と言う方が数名いるんだけどねぇ~。六甲はまだ行ったことないわぁ~。

あっ!私…あそこのこんにゃくの料理と生麩の田楽が大好きなのさ(笑)
Commented by cocollier at 2008-01-13 01:21
ヨットハーバー、いい写真ですねぇ。
携帯ですか!?すごくムード満点にとれてますよ♪
加山雄三でも登場しそうな雰囲気です。
冬の海も少し寂しげで、ロマンチックですねぇ〜
Commented by elfin-mama at 2008-01-13 10:01
今年も次々、精神的に悪い映像が(^^;)
おしそうで、うらやましくて食べたくて。。。行きたくなっちゃうじゃないですか。
画像だけで我慢っつうのは、きついっすね(><)
一度、地図に場所・メニュー説明付きでまとめてください。
まとめて食べに行きます(^^;)
Commented by mamicha2 at 2008-01-13 22:20
★jasmin-85さんへ
最近の携帯のカメラ機能には目を見張るものがありますね。
これならデジカメと携帯とふたつ持って出かける必要はないかも
知れません。動画も綺麗に撮れるしね~
仰るとおり、値段が高くなったのがどうにもね~
もう私の携帯は、今のが壊れるまで使い続けます。

バイキングは目移りばっかりですね。全部は食べきれないからやっぱり
悩んでしまいますよね。
Commented by mamicha2 at 2008-01-13 22:22
★まりまりさんへ
チェーン店なのにお店に寄って味が違うんですか!?
ラーメン屋さんなら有り得るでしょうが・・・・・うーむちゃんと食べ比べて
みなくっちゃね。機会があったら三田店行ってみます。
Commented by mamicha2 at 2008-01-13 22:24
★cocollierさんへ
そうなんですよ、撮った写真を送ってもらってビックリです。
思わず携帯の癖にと、一人でブツブツこぼしてしまいました(笑)
でも、次に携帯の機種を変更するときは、カメラ機能もしっかり
吟味して選ぼうと思いました。侮れないですね~、携帯。
Commented by mamicha2 at 2008-01-13 22:26
★elfin-mamaさんへ
地図機能で、自分の掲載したものを一まとめにするっていうのを
実際に使用しているのですが・・・・・面倒で地図リンクしていません(笑)
やれば自分でも後で見直して便利!とか思ってね、申し込んで
それっきりになっています。言われて思い出しました。
そのうち気が向いたらまとめてみます・・・・たぶん・・・?(笑)
Commented by tom-and-jiro516 at 2008-01-14 19:59
こんばんはです。見覚えのある場所はうれしいすっ。
晴れた空を思い出しました。
やっぱ他の土地にはない風景です。
Commented by mamicha2 at 2008-01-15 19:52
★じろーさんへ
外でお茶はちょっと寒いのですが、やっぱりこの開放感は
何にも換えがたいかも知れません。
やっぱり私は海がいいな。山で暮らしたらノイローゼになるかも(笑)
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神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


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