豊雲記念館と深田池
阪急御影駅のすぐ北側に、深田池という池があります。そしてその更にすぐ北側に豊雲記念館
ありまして、豊雲(ホウウン)記念館というのは、華道小原流の三世家元のプライベートコレクションが展示されているところ。ペルー・アンデス文化中心の染織品や東南アジアの民俗資料等を展示
していて、地下1階から2階まであり、一般公開は春と秋の二回のみ。

開催中の案内を見ながら、いつも見逃していて、今回も例に漏れずに「あ、あれ、終わっちゃったね」
なんて言っていたのですが、展示期間終了後、延長があったのです。
でもって、延長の日は無料でした。ラッキー♪

こちらは深田池。駅のすぐ裏手にあって
コンパクトながら、春は桜、秋は紅葉が
楽しめる場所。
そして何より、ここでの楽しみ方メインは
ヘラブナ釣り(笑)
無料で開放されていて自転車に道具を
積み込んだおじいちゃん達の恰好の
社交場となっているようですよ。





同じ池なのですが少々の時間の違いで
まるで別な雰囲気ですね。

我が家の旦那様もここへ釣りをしに
来た事があるのですが、どうもお仲間に
なるには年季が少々足りないようで(笑)
一回で懲りて、わんこの散歩程度しか
利用はなくなりました。

桜の時期はわざわざ出向きます。
隠れたスポットです♪


魚を狙っているのはお爺ちゃんだけじゃ
ありませんね~
こっちでちゃんとスタンバイしてました
種類は解りませんが、鷺です。











↑豊雲記念館入り口。


←入り口から、深田池を眺めた一枚。
この中へ入ったのは初めてなんですが
うまく景色を取り入れるように設計
されているんだな~と感心。






ちょっと変わったこの外観。
清家清氏による設計だとか
これはバス通りに面している方向
でも、ここの凄いのは、ぜひ裏道を
歩いてみて欲しい。
なんと、家の中に竹が生えているのを
目にすることが出来ます。
庭じゃないんですよ、家の中にです
それ程高いサンルームがあると言うこと
なんですね~。
最初に目撃した時は・・・・作り物???
なんてね(笑)

通常は、300円の入場料が必要
らしいのですが、関西文化の日
ちなんで、無料公開中でした。

関西文化の日なんてのがあるのも
ここへ出向いた事で初めて知りました
いろいろな施設が無料で開放されて
いるんですね~

来年はしっかり狙っていきたいと
思います!!


展示物を見た感想は、個人でこれだけ
のコレクションを・・・・
海外へ行くってだけでも相当の出費
だったはず。
しみじみと、才能を伸ばすのも潰すのも
財力が物言うのかも・・・なんてね




ちなみにこの記念館には屋上庭園なるものがあるのですが、この日はそこまでは行けず。
ちょっと期待していたのに残念。やっぱ無料だから?



↓ 続く

あまり料理は作りたくはなかったけど
解凍してしまったのやら、使わなかった
食材が残っていたので、やってみた。

*ウニと牡蠣のクリームパスタ
*マスタード風味のローストビーフ風
*柿ときゅうりのサラダ
*豆腐のたこ焼きもどき
*豚肉とみょうがのスープ











ウニの貝焼きをたっぷり乗せた、牡蠣たっぷりの贅沢パスタ。前日のメインになるかも知れなかった
メニューなんですが・・・・全員お腹いっぱいで入りませんでした。
牡蠣の賞味期限が切れてしまうので、あえて本日♪

フライパンで作るローストビーフ
小ぶりの塊り肉に、塩コショウ
粒入りマスタードをたっぷり塗って
1時間程度放置します。
フライパンで全面を強火で焼いたら
弱火にして蓋をして蒸し焼き。
爪楊枝で刺して赤い汁が出なくなったら
火を止めます。蓋はしたまま放置。
放置の時間でレアからウェルダンまで
加減が出来ます。
スライスし、出汁醤油をさっとかけて
和からしを添えただけ。絶品です♪

柿ときゅうりと大根を千切り
軽く塩をして、飲むリンゴ酢で作った
ドレッシングをかけただけ。
フルーツにはピッタリのドレッシング♪









豚肉たっぷりですが
みょうがのさっぱり感ですっきりした
味になります。
豚肉、しいたけ、みょうが入り。









こちらは、おまけの一品。
お豆腐が消費期限だったので、悩んだ
挙句に作ったもの。
出さなくても良かったのだけど、熱々を
食べて欲しかったので出してみた(笑)

ひじき、紅生姜、卵、きくらげ入り
豆腐に混ぜて片栗粉を塗して揚げた。
出汁醤油で。
結局私は残して翌日の朝ごはんで。



でもって、デザートもあるんです
御影新生堂で仕入れてきてしまった
牧家の白いプリンなるもの
テニスボールでも入ってそうな
パッケージがカワユイのでつい買って
しまったのですよね。

でもこれ、一個辺り200円以上です
この大きさだとちょっと高め??
まあ、まずは試食、試食!












これで緑っぽければまるで
まりも羊羹みたいよね~

ちゃんとカラメルソースもついてます
説明書も読まずに即爪楊枝を準備








いざ、参ります!!












そりゃね、まん丸だからソース掛けても
流れ落ちちゃいますよね(笑)

味はチーズとプリンの中間みたい
もちっとしてて、ぷるるんとしてて
結構面白い味ですね~

プリンのイメージで食べると全く別物
見た目も味も楽しいデザート。
機会があればお試しください!



二日続けてちょっと食べすぎよね。なので昨日は晩ご飯抜きでした♪でも今週は旦那様はほとんど
自宅からの出勤。うーむ、ダイエットは今週は無理みたいね~

by mamicha2 | 2007-11-20 20:45 | 神戸市内の紹介 | Trackback | Comments(14)
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Commented by jasmin-85 at 2007-11-20 22:48
こんばんは!
色んな所に、行ってるのですね!
私は、地元もろくに知らないので、駄目だな~。と思います。
神戸は日本的な雰囲気な所も沢山あるのですか?

mamichaさん、北海道のお菓子、良く食べるのですね!
写真のプリンは私も食べました(笑)これ、美味しいですよね。
近場で買えます。流行ってるのかな~!
じゃがぽっくるは、道民でも中々、手に入りません(笑)
Commented at 2007-11-21 00:18
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yitts at 2007-11-21 00:35
連日のご馳走、最近意識して食を抑えているので、目に毒です。

この白いプリン、昔良く食べたたまごアイスを思い出しました。
なんか惹かれる、気になる、こっちでも手に入るのかな?
Commented by gandon_ls at 2007-11-21 10:20
ちょっと 目を離した隙に なんというご馳走三昧。 羨ましいーー。
悔し紛れに 肥れー 肥れー と 呪いをかけてみました。    ・・・ゴメン
ウニとカキ「のクリームパスタは そこいらのレストランのシェフも裸足で逃げ出しそうですね。   
食べた~~~いよーーーー。
Commented by cocollier at 2007-11-21 11:33
さすが神戸は色々見る所がありますねぇ。
関西文化の日があるなんて、関西人していて長いことになりますが、全然知りませんでした。アンデス文化の染織品、面白そうですねぇ。お気に入りは見つかりましたか^^?
私は、まんまるなプリンがお気に召しましたー(笑)
Commented by mamicha2 at 2007-11-21 19:07
★jasmin-85さんへ
神戸は全部が洋風なんじゃなくて、ごく一部のところだけですよ。
あとは普通の街と同じです。ただカフェの数はやたらと多いかも(笑)
勿論、和風の建物だってちゃんとあります。
ぜひ一度足をお運びください♪

じゃがぽっくるってのがあるんですか、ふむfむ。手に入らないとなると
食べてみたくなっちゃいますよね~。個数制限して作るのも作戦だったり
する?
Commented by mamicha2 at 2007-11-21 19:08
★鍵コメさんへ
そちらにお返事書きますね♪
Commented by mamicha2 at 2007-11-21 19:11
★yittsさんへ
関東でもちゃんと売っているお店があるようですよ。
成城石井なら間違いなく・・・・。都心へ出る事があったら、寄り道して
みて下さい。

たまごアイスってのありましたね~。ちゅーちゅーすすってるのが好き
でした♪
Commented by mamicha2 at 2007-11-21 19:13
★gandon_lsさんへ
呪いをかけて頂かなくても、十分に間に合ってます・・・・・(笑)

材料が良いと、さすがに美味しいですよね。なかなかこんなパスタは
お店では出ませんもんね~。
食べさせてあげたいよーーー♪
Commented by mamicha2 at 2007-11-21 19:17
★cocollierさんへ
お、やっぱり関西文化の日はご存知なかったですか!?
なら私が知らなくても、もぐりって訳じゃなさそうですね(笑)

ここ、公開日は来年の春になると思いますが、一度足を運んでみてください。
近くに美術館などもありますし、他も兼ねて・・・・。
展示品、布などもちゃんと展示されているので、デザインの閃きに
役立つかも知れません。何より裏道散策をお薦めします♪
Commented by kikuzou0612 at 2007-11-21 23:27
さすが、まみちゃ家の晩御飯は違いますねー
旦那様がいらっしゃると・・・・(笑)
豪華絢爛!
つくづく旦那様が羨ましいです。

面白いプリンですね。
可愛い♪
で、牛のシールはどこかに貼りました?(笑)
Commented by mamicha2 at 2007-11-22 15:18
★kikuzou0612さんへ
お、シール目ざとい!!(笑)
でもね、そんな子供みたいな事は、あたしゃしまへん。
モニタの台座に貼ったりしてまへん!!
Commented by keitaf2000 at 2007-11-23 11:10
懐かしいなぁ…
阪急御影は大学のとき友だちのアパートがあって、よく行きました。深田池で釣りもしました(^_^;)
この記念館は知らなかったです。
私は六甲に住んでましたが、だいぶあの頃とは変わったんでしょうね~
Commented by mamicha2 at 2007-11-23 20:06
★keitaf2000さんへ
六甲や御影の以前を知らないので、どの程度の変化があるのかは
解らないです。でも、震災の後、家や道路はかなり綺麗になった
ようですよ。
阪急より上のほうは、震災の影響も少なく、たぶん昔のままなのかも
知れませんね~
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