頂き物♥
まずは、東京のお友達から、突然荷物が届きました。
箱を持った瞬間、これは食い物だ!!と直感した私は、宛先が妹の名前であるにも係わらず、急いで
中身を点検。だってね~夏場ですもの、万が一の事があってはね~おほほ。
届いたものは、箱が3つも!!で、一番上の白い缶の中身はクッキーでした♪クッキーのマークを
見て、思わずニンマリ。東京の香り、銀座の香りですね~♪
下の箱の中身は、フリュイジュレと、チーズケーキ。資生堂パーラーなんて名前が懐かしい!
でもって、このチーズケーキ、最高でございます!!私のランチに殆ど消費され・・・・(笑)
いや~、美味しいものって無くなるの早いんですよね~。
妹の骨折祝いと、なにやらもろもろの贈り物だったようですが、結構なものを頂きまして、本当に
ありがとうございました。
スイーツは神戸が本店だったり、神戸でも一般的で、何を贈ったらいいのか、選ぶのにかなり苦労
したって、お友達の談。でも、一番の贈り物は、こっちへ遊びに来てくれる事なんだけどな・・・・・
検討して下さいませ!
ダブルで嬉しかったのは、昨日は吉本奥様の身内の方が、海外土産を買ってきてくれたとのことで
わざわざケーキまで買って、お土産を届けに来てくれました。
お土産は、マヌカの蜂蜜、これは日本で買うと高いので、ほんと嬉しかった!♪
ありがとうございました!
ケーキはアンプレシヨンで
わざわざ買ってきてくれました。
元気の無いのもケーキで吹っ飛ぶ
単細胞のわたくし。
だって5個も買ってきてくれたんです!
2個ずつ食べようと思ったけど
他のものもつまんだりで、残りは
晩ご飯の後のデザートになりました。
奥様はイチジクのケーキ。
なんで後ろからの撮影かと言うと・・・
写真を忘れて食べちゃったから(笑)
こちらは私が選んだケーキ。
食べちゃったんですよ、これもね(笑)
でも、丁度中が見えて良かった??
食べ物を目の前にすると自制心の
欠片も持ち合わせない私たち
顔を見合わせて大笑いです。
せめてものお礼に、ハイジの白パンを
焼いて、焼き立てを持ち帰って
頂きました。
でもね、一個はお腹に仕舞いこんで
お帰りになられました♬
Wiiの宣伝をして、Wii仲間を増やす
作戦はどうやら成功したようで
奥様の家にもまもなくwiiが鎮座する
ことになるでしょう。めでたし、めでたし
ハイジの白パン(配合)
強力粉 250g
薄力粉 30g
スキムミルク 20g
砂糖 20g
塩 5g
無塩バター 20g
蜂蜜 大さじ1.5 + 牛乳190ml (最初に良く混ぜておく)
ドライイースト 6g
180度のオーブンで、7~10分(色合いを見ながらね)
改良版として、牛乳を190mlを、牛乳140、生クリームを50に。
ふわふわもっちりになる気がします。風味もぐんと良い感じ♪
↓ 続きます
この日はやっぱりやる気無し。外飯にしようかとも思ったけど、食べに行く元気も無く・・・・
まあ、上記のケーキ三昧で、食欲が無いのは当然か(笑)
まあそんな時は炒め物だね♪
*エビとチョリソ入り炒飯
*ニラの卵とじの味噌汁
*ゆず大根
*佃煮と漬物
こういう日はね、漬物とか佃煮を
ちょこっとずつ盛って一品増やす作戦
お皿が一個出てるだけで気分は
なんかあるように感じるもんです♪
なんかパラパラットはならなかった
炒飯です。
気分の乗り具合が、しっかりご飯に
現れるわたし・・・・・・。
味は良かったので、まあ許すか
箱を持った瞬間、これは食い物だ!!と直感した私は、宛先が妹の名前であるにも係わらず、急いで
中身を点検。だってね~夏場ですもの、万が一の事があってはね~おほほ。
届いたものは、箱が3つも!!で、一番上の白い缶の中身はクッキーでした♪クッキーのマークを
見て、思わずニンマリ。東京の香り、銀座の香りですね~♪
下の箱の中身は、フリュイジュレと、チーズケーキ。資生堂パーラーなんて名前が懐かしい!
でもって、このチーズケーキ、最高でございます!!私のランチに殆ど消費され・・・・(笑)
いや~、美味しいものって無くなるの早いんですよね~。
妹の骨折祝いと、なにやらもろもろの贈り物だったようですが、結構なものを頂きまして、本当に
ありがとうございました。
スイーツは神戸が本店だったり、神戸でも一般的で、何を贈ったらいいのか、選ぶのにかなり苦労
したって、お友達の談。でも、一番の贈り物は、こっちへ遊びに来てくれる事なんだけどな・・・・・
検討して下さいませ!
ダブルで嬉しかったのは、昨日は吉本奥様の身内の方が、海外土産を買ってきてくれたとのことで
わざわざケーキまで買って、お土産を届けに来てくれました。
お土産は、マヌカの蜂蜜、これは日本で買うと高いので、ほんと嬉しかった!♪
ありがとうございました!
ケーキはアンプレシヨンで
わざわざ買ってきてくれました。
元気の無いのもケーキで吹っ飛ぶ
単細胞のわたくし。
だって5個も買ってきてくれたんです!
2個ずつ食べようと思ったけど
他のものもつまんだりで、残りは
晩ご飯の後のデザートになりました。
奥様はイチジクのケーキ。
なんで後ろからの撮影かと言うと・・・
写真を忘れて食べちゃったから(笑)
こちらは私が選んだケーキ。
食べちゃったんですよ、これもね(笑)
でも、丁度中が見えて良かった??
食べ物を目の前にすると自制心の
欠片も持ち合わせない私たち
顔を見合わせて大笑いです。
せめてものお礼に、ハイジの白パンを
焼いて、焼き立てを持ち帰って
頂きました。
でもね、一個はお腹に仕舞いこんで
お帰りになられました♬
Wiiの宣伝をして、Wii仲間を増やす
作戦はどうやら成功したようで
奥様の家にもまもなくwiiが鎮座する
ことになるでしょう。めでたし、めでたし
ハイジの白パン(配合)
強力粉 250g
薄力粉 30g
スキムミルク 20g
砂糖 20g
塩 5g
無塩バター 20g
蜂蜜 大さじ1.5 + 牛乳190ml (最初に良く混ぜておく)
ドライイースト 6g
180度のオーブンで、7~10分(色合いを見ながらね)
改良版として、牛乳を190mlを、牛乳140、生クリームを50に。
ふわふわもっちりになる気がします。風味もぐんと良い感じ♪
↓ 続きます
この日はやっぱりやる気無し。外飯にしようかとも思ったけど、食べに行く元気も無く・・・・
まあ、上記のケーキ三昧で、食欲が無いのは当然か(笑)
まあそんな時は炒め物だね♪
*エビとチョリソ入り炒飯
*ニラの卵とじの味噌汁
*ゆず大根
*佃煮と漬物
こういう日はね、漬物とか佃煮を
ちょこっとずつ盛って一品増やす作戦
お皿が一個出てるだけで気分は
なんかあるように感じるもんです♪
なんかパラパラットはならなかった
炒飯です。
気分の乗り具合が、しっかりご飯に
現れるわたし・・・・・・。
味は良かったので、まあ許すか
by mamicha2
| 2007-08-24 21:16
| 最高だね
|
Comments(22)
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妹
at 2007-08-24 23:06
x
まみねえちゃん、
こんな美味しい目にあえるのは、
全てこの妹様の骨折のお陰なんだよ。
だからもっと大事にしてね(滝涙)
こんな美味しい目にあえるのは、
全てこの妹様の骨折のお陰なんだよ。
だからもっと大事にしてね(滝涙)
0
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cocollier at 2007-08-24 23:12
妹さん、骨折!!??大丈夫なんでしょうか???
といいつつ、資生堂パーラーのお菓子にくぎ付けに…
資生堂のマークが好きなので、それが焼き菓子になっていて、今、私はそそられています(笑)
そしてケーキも…
そして、ハイジのパンも!!!お腹すいてきました〜
といいつつ、資生堂パーラーのお菓子にくぎ付けに…
資生堂のマークが好きなので、それが焼き菓子になっていて、今、私はそそられています(笑)
そしてケーキも…
そして、ハイジのパンも!!!お腹すいてきました〜
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Hiro
at 2007-08-24 23:19
x
以前より、予約しやすくなったらしい『堂島ロール』を予約→無事受け取った旨、ヨメにメールしたところ、前から注文してた、岡山の“幻のロールケーキ”今日発送になったと連絡があったとのこと(滝涙)。
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銀河のくまた
at 2007-08-25 00:19
x
mamichaさんしつも〜ん!
まさかこれらのケーキたちを1日でペロリではないですよね??
まさかこれらのケーキたちを1日でペロリではないですよね??
きゃ~♪ 写真から銀座の香りが漂ってくるわぁ~.
mamichaさん,山のようなスイーツで元気になられたかしら? ショッキングな出来事というのがとても気になります, でもそんなスッキリしない中でも前向きなところが素晴らしい~.
↓雷の写真,すごいですねー. ほんと,この日の雷雨は半端じゃなかった. ラッキーさんはそんなに動揺しなかったの? ビビリ屋さくらはそりゃぁもう,可哀想なくらいおどおどしていました.
mamichaさん,山のようなスイーツで元気になられたかしら? ショッキングな出来事というのがとても気になります, でもそんなスッキリしない中でも前向きなところが素晴らしい~.
↓雷の写真,すごいですねー. ほんと,この日の雷雨は半端じゃなかった. ラッキーさんはそんなに動揺しなかったの? ビビリ屋さくらはそりゃぁもう,可哀想なくらいおどおどしていました.
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花子ママ
at 2007-08-25 09:35
x
神戸はスイーツが有名ですね、とテレビでやってました。
私は恥ずかしながら、そのことを知らずにいてね^^) お酒じゃないので。。。 名前は忘れたけど、超高級スイーツのお店とかを紹介していましたよ。mamiちゃんも偶には通うのか、常連なのか?と思いながら見てました(笑)
私は恥ずかしながら、そのことを知らずにいてね^^) お酒じゃないので。。。 名前は忘れたけど、超高級スイーツのお店とかを紹介していましたよ。mamiちゃんも偶には通うのか、常連なのか?と思いながら見てました(笑)
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mamicha2 at 2007-08-25 10:12
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mamicha2 at 2007-08-25 10:14
★cocollierさんへ
この模様がクッキーに。なんか可愛いよね♪
でも、ちょっと見ると、食べたら化粧品の匂いがしそう?なんて思っちゃう
それくらい、有名な柄よね~
このチーズケーキ、美味しかった♪
ハイジの白パン?こんなんで良かったらいつでもご馳走しますよん!!
この模様がクッキーに。なんか可愛いよね♪
でも、ちょっと見ると、食べたら化粧品の匂いがしそう?なんて思っちゃう
それくらい、有名な柄よね~
このチーズケーキ、美味しかった♪
ハイジの白パン?こんなんで良かったらいつでもご馳走しますよん!!
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mamicha2 at 2007-08-25 10:16
★Hiroさんへ
あ、そうなんですか!!
では、家庭平和のためと、Hiroさんをメタボにしない会の会長としては
どちらかお引取りに伺わせて頂きますが・・・・・
あ、持ち帰るのも面倒なので、その場で冷たいお茶など出して頂ければ
それで・・・・・・・
え?あんたにやるくらいな、うさおにあげるって???(滝涙)
あ、そうなんですか!!
では、家庭平和のためと、Hiroさんをメタボにしない会の会長としては
どちらかお引取りに伺わせて頂きますが・・・・・
あ、持ち帰るのも面倒なので、その場で冷たいお茶など出して頂ければ
それで・・・・・・・
え?あんたにやるくらいな、うさおにあげるって???(滝涙)
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mamicha2 at 2007-08-25 10:18
★銀河のくまたさんへ
黙秘権の行使を・・・・・・・
えとですね、クッキーとかは前日で、ケーキは翌日で、で昼と夜とに
分けて食べたし・・・・・・・ゼリーはケーキの内に入らないし・・・・・・
ブツブツ
黙秘権の行使を・・・・・・・
えとですね、クッキーとかは前日で、ケーキは翌日で、で昼と夜とに
分けて食べたし・・・・・・・ゼリーはケーキの内に入らないし・・・・・・
ブツブツ
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mamicha2 at 2007-08-25 10:24
★さくらママさんへ
ありがとうございます。
うちのラッキーは、誰かがそばにいたら、勇気百倍?
リードしてればよその犬にだって吠えたりするし、ノーリードだって
車の窓が全部閉まっていれば、威嚇吠えしっかりするし・・・・・・(笑)
雷は、大きな音にはビクッてしてましたが、さほど怖がる様子も無く
私たちが、おお、綺麗ーとか陽気に騒いでいたせいもあるんでしょうね
一人で留守番している最中だったらどうなのか、ちょっと見てみたい!
でも、この日の雷、ほんと凄かったわよね~
ありがとうございます。
うちのラッキーは、誰かがそばにいたら、勇気百倍?
リードしてればよその犬にだって吠えたりするし、ノーリードだって
車の窓が全部閉まっていれば、威嚇吠えしっかりするし・・・・・・(笑)
雷は、大きな音にはビクッてしてましたが、さほど怖がる様子も無く
私たちが、おお、綺麗ーとか陽気に騒いでいたせいもあるんでしょうね
一人で留守番している最中だったらどうなのか、ちょっと見てみたい!
でも、この日の雷、ほんと凄かったわよね~
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mamicha2 at 2007-08-25 10:29
★花子ママさんへ
高級スイーツ?御影高杉辺りだろうか????
ここは、お値段高過ぎ!と言って、やや敬遠しています。
でも、お客さんがくると話のタネにここのケーキを出しますが(笑)
神戸はパンとケーキは本当に美味しいところです。そういうこと私も
東京にいる間、やっぱり知りませんでした。
実際にその場に身を置いてみないと知らないこと一杯ですね。
高級スイーツ?御影高杉辺りだろうか????
ここは、お値段高過ぎ!と言って、やや敬遠しています。
でも、お客さんがくると話のタネにここのケーキを出しますが(笑)
神戸はパンとケーキは本当に美味しいところです。そういうこと私も
東京にいる間、やっぱり知りませんでした。
実際にその場に身を置いてみないと知らないこと一杯ですね。
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kikuzou0612 at 2007-08-25 11:02
へ~こーんなクッキーもあるんですねー
このマーク、だれもが知ってますよね。特に女性なら。
今度旦那様が出張の時、お願いしてみよ♪
ハイジの白パンんまそぉ~
改良版ってやつで作ってみます!!
うまく出来たらブログにUPしますわ(笑)
やる気がなくてこの美味しそうなチャーハンですもの
ホント頭が下がります。
きっと私だったらやる気がないと、近所で海苔巻きでも買ってくるでしょう(^^;
このマーク、だれもが知ってますよね。特に女性なら。
今度旦那様が出張の時、お願いしてみよ♪
ハイジの白パンんまそぉ~
改良版ってやつで作ってみます!!
うまく出来たらブログにUPしますわ(笑)
やる気がなくてこの美味しそうなチャーハンですもの
ホント頭が下がります。
きっと私だったらやる気がないと、近所で海苔巻きでも買ってくるでしょう(^^;
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by
まりまり
at 2007-08-25 11:11
x
メモメモ…この配合で今度やってみま~~~す♪
資生堂パーラーって聞くとすごく高級なイメージ…もちろん高級なんだけどね~~♪
食べたことないなぁ~~。こっちは梅田まで出なきゃいけないよね??
もらうのが1番なんですがねぇ~~~(笑)
誰か何かのお祝いに送ってくれないかしら???
老体記念でいいからさ~~~(笑)
資生堂パーラーって聞くとすごく高級なイメージ…もちろん高級なんだけどね~~♪
食べたことないなぁ~~。こっちは梅田まで出なきゃいけないよね??
もらうのが1番なんですがねぇ~~~(笑)
誰か何かのお祝いに送ってくれないかしら???
老体記念でいいからさ~~~(笑)
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kikuzou0612 at 2007-08-25 12:55
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by
mamicha2 at 2007-08-25 15:09
Commented
by
mamicha2 at 2007-08-25 15:11
★kikuzou0612さんへ
そうなのよね、モデムに挿さないとダメですね、たぶん。
どういうのを使っているのか解らないので、念のため検出ってやってみたら
良いと思います。ご近所さん家の拾ってくれるかも知れないし(笑)
そうなのよね、モデムに挿さないとダメですね、たぶん。
どういうのを使っているのか解らないので、念のため検出ってやってみたら
良いと思います。ご近所さん家の拾ってくれるかも知れないし(笑)
Commented
by
tom-and-jiro516 at 2007-08-25 15:54
Commented
by
mamicha2 at 2007-08-25 20:34
★kikuzou0612さんへ
出来上がった生地を丸めて、二次醗酵(30分くらい)で、8等分にして
丸めて、更に三次醗酵を20分位します。箸か何かで中央に一文字に
跡をつけて、そのまま10分程度放置し、そして焼き上げます。
手間が掛かるように感じますが、放置しておくだけなので大丈夫
醗酵中は、乾燥させないように濡れ布巾をかけておくか、霧吹きで
水分をしっかり与えておくか、どちらかをすること。コツはこれだけです。
成功を祈ります♪
出来上がった生地を丸めて、二次醗酵(30分くらい)で、8等分にして
丸めて、更に三次醗酵を20分位します。箸か何かで中央に一文字に
跡をつけて、そのまま10分程度放置し、そして焼き上げます。
手間が掛かるように感じますが、放置しておくだけなので大丈夫
醗酵中は、乾燥させないように濡れ布巾をかけておくか、霧吹きで
水分をしっかり与えておくか、どちらかをすること。コツはこれだけです。
成功を祈ります♪
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by
mamicha2 at 2007-08-25 20:35
Commented
by
tom-and-jiro516 at 2007-08-26 17:48
へへっ(笑)
失礼しました~♪
失礼しました~♪
Commented
by
妹
at 2007-08-26 20:54
x
cocollierさん>
かれこれ20日前に骨を折りました。
そのおかげでケーキをたんまり食べれて、とても嬉しく思います!
まみ姉ちゃん>
あたい、こないだコンビニでかなりまきあげられたんだけど、なんだったら、アレ、返してくれてもいいんだよ。。。
かれこれ20日前に骨を折りました。
そのおかげでケーキをたんまり食べれて、とても嬉しく思います!
まみ姉ちゃん>
あたい、こないだコンビニでかなりまきあげられたんだけど、なんだったら、アレ、返してくれてもいいんだよ。。。
神戸生活の殆どがペットと共にあって、当ブログもラッキー君との日々を中心に綴ってきたのですが、一昨年お星様となり、夫婦2人きりの生活がスタートしたのですが・・・
by mamicha2
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