可愛いお客様♪

おゐるちゃんの突然の旅立ちに、食事会辞退の
メッセージを頂いたのですが、気も紛れるので
予定通りにぜひお出で下さいとお願いしました。

だって、モグちゃんに会いたかったしね〜💕
お招きしたのは、休日styleさんご夫婦です。

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それにもうひとつの理由がありまして
やや強引にお誘いしちゃいました。それはね
妹と旦那様が、太刀魚釣りに前日行って来て
大漁だったんです。太刀魚食べて頂かないとね〜


d0017632_23101942.jpg
おゐるのことがあったので、中止に
しようか悩んでいた2人でしたが、そのまま
予定通りに行って貰いました。
取りやめたって、おゐるは戻らないし
なぜかおゐると2人っきりでいたかったので♪


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太刀魚、16本のお持ち帰り。
その日の晩御飯は太刀魚尽くしでした。
いろいろやってみたけど、結局は
バター炒めのレモンたっぷりが1番美味しい!
と言うことになり、お客様用は全部それになりました。


d0017632_23231668.jpg



サラダはひろみさんにお願いしたんです。
そしたら2種類も作って来てくれて
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海老とブロッコリー、根菜類のサラダ


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イチヂクと生ハムのサラダ
どちらもすごく美味しくて、我が家の面々
欠食児童のように平らげておりました😁


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今回のメインは焼肉
でも、最後に味見用のシチューも出るので
お野菜はちょっと少なめ


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パンとアヒージョ
タコと自家製ベーコンのアヒージョです。
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太刀魚のバター炒め
ちょっと量が多くて、片側だけこんがり
させるのが、やや弱かったかも・・・
手抜きせず少量ずつ炒めれば良かった、反省。


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でもいいのだ、モグちゃんの笑顔が
何よりなご馳走のこの日。
我が家は全員モグちゃんの虜❣️(笑)


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モグちゃんと、いや他のワンちゃんとは
上手に遊べない我が家のラッキー君は


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簡易ケージの中に隔離(笑)
けど、なぜかこの中が落ち着いてしまった様で
外に出るように促しても、ここでまったり
お裾分けのお肉を貰ってご機嫌でおりました。

こんな変な奴ですが、モグちゃん嫌わないでね〜
もっと仲良く出来ればいいのだけど・・・😢


この後、シチューに、杏仁氷のお口直しが
続きましたが、写真は食べるのが忙しくて
撮り忘れ、ま、いつものことです(笑)

d0017632_23434652.jpg
で、最後の締めに、お持たせのデザート。
こちらのチーズケーキ、初めて頂きました!
とっても美味しかったです。
中身の写真は、食べるのに夢中で撮り忘れ😁

サラダに、ケーキにモグちゃんの笑顔を
運んで来てくれた休日styleご夫妻さん
おゐるにも綺麗なお花🌸を頂き
本当にありがとうございました

お陰様でこの日は涙とは無縁の1日を
過ごすことが出来ました。
次はデイキャンプ🏕しましょうね〜〜
近いうち、お肉を仕入れにコストコ行って来ます!


by mamicha2 | 2017-09-23 23:52 | おもてなし? | Comments(3)
Commented by shallowsweed at 2017-09-25 10:13
釣った太刀魚っっっ!!!
おいしかったでしょーーーーーーー⤴⤴⤴
今年食べたお魚の中でも上位です✨バター焼き好き~
太刀のようにギラギラ&悪い顔もいいですし・・
っていうか、、釣れるのが拍手!私、釣ったことありません😃
イチヂクと生ハムのサラダもいいな
Commented by shallowsweed at 2017-09-25 10:15
追伸
料理上手✨
Commented by mamicha2 at 2017-09-26 00:36
★shallowsweedさんへ
はい、釣りたての太刀魚は最高です!
神戸は面白いところで、海に面している陸からでも
太刀魚が釣れるんですよ〜。
毎年、イカと太刀魚釣りはイベントのようになってるんですが
今年は妹がどうしても太刀魚を釣りたいって事で船で♪

サラダ、とっても美味しかったんですよ〜、自分で作ると
新鮮味ゼロ。やっぱり作って頂いたものは格別です!
料理は、作るのが好きなんじゃなくて、食べるために仕方なく(笑)
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神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


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