かき氷と、自家製ベーコンと、テールシチューの試食会?

旦那様の悪友親友のHさんから日曜日にでも
かき氷食べませんか~なるメッセージが。
思わず、ベーコンの記事みたの??と037.gif

本当はちょこっとお願いしてたものを
わざわざ届けて下さっただけなんですけどね。
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かき氷は何故か全員別の種類。
氷がふわふわなので、風月堂での氷タイム。


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その後、HIROコーヒーにてコーヒーフロート
私は飲み物は入らずに、ソフトだけ。
Hさん、ダンケの珈琲がお気に入りなんだけど
HIROの珈琲も濃くて美味しいよって事で
味見に寄ったんですが、暑いのでホットじゃなく
コーヒーフロートになっちゃったようです。

お腹をちゃぷちゃぷ言わせながら、ダニエルにて
ケーキなどをおねだりして自宅へ。
いつものようにあちこち散策したり、買い物に
出かけたりはしたくない暑さでした002.gif


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ちょっとのんびりして、早めのディナー


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今回はメインが2つもあるので前菜は軽め



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お客様、トマトときゅうりがダメなので
ちょっと華やかさに欠けるチキンサラダ(笑)


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自家製ベーコンとキノコのアヒージョ


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万願寺唐辛子の肉詰め


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定番のサーモンのカルパッチョ


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こちらは以前の食事会で好評だったので
見かけたのでまた購入。






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そして、渾身の一品
テールシチュー053.gif
暫くタンシチューが続いた我が家ですが
やっぱりこれに勝るものはないかも(家庭内評価)


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お肉はとろとろ、スプーンのみでOK



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たっぷり添えたマッシュポテトとソースは
パンとの相性抜群です!!

ここで、お客様には再度確認
カルボナーラ行きますか??
返事は、「勿論!」との事なので

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いかせて頂きました!!
自家製ベーコンたっぷりのカルボナーラ


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我が家の旦那様はとっくに脱落
私は目だけは欲しくて、自分の分もちょこっと
けど、2口食べたところでギブアップ
お腹が・・・・
それに、この後デザートがあるし

でもこれ、フォークを置くのに勇気が要るほど
美味かったのです。
やっぱベーコンはこれが最高ですね♪


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で、デザートタイム!!


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箱を空けてテンション下がる
どうしてって??
だって、どうにも入らない気がしたし・・・・


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それでも期間限定の桃のタルトを取だし
食べ始めるも、やっぱりギブアップ(笑)
カルボナーラの2口が祟りましたね~

残りは翌朝旦那様が整理しとりました。
ラッキー君もいっぱいお裾分け貰って
幸せそ~でした。

食べることが大好きなお客様は
腸満足でお帰りになられました
めでたし!!


by mamicha2 | 2015-08-03 21:56 | おもてなし? | Comments(2)
Commented by Michiko at 2015-08-04 09:49 x

美味しそう~!
いつも、職場で朝一番で読ませていただいているのですが、
朝からおなかが鳴ります。

mamichaさんのお料理を挑戦してみよう!と思うのですが、
到底無理なので、自ら辞退(苦笑)

はい。思うだけです。
Commented by mamicha2 at 2015-08-04 23:06
★Michikoさんへ
美味しそうって言って貰えると、嬉しくなっちゃう♪
でもね~、マジ美味しかったのです(笑)
テールシチューとカルボナーラ、完璧な仕上がりで
我ながらうなって食べちゃいました❤
お話だけでスイマセン・・・デス
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神戸に暮らし始めて14年、馴染むまで一役も二役も買ってくれた愛犬ラッキー。この街で一緒に年齢を重ねて今年で14歳に。一年でも多く一緒に過ごそうね。


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